カレー(88)

コニチハー、くどっちです。
今日は十勝晴れ、気持ちいいですねー(^^)


日曜日の昼、
マイとかちで見て気になっていた、音更町木野にあるカレー屋
shambhara 天竺
に行ってきました。

お目当ては９月のカレー
彩りきのこと秋なすと鶏のカリー 1000円(平日ランチは950円)

スープカレーをイメージしていましたが、意外ととろみがあります。
カレーの味は申し分ナッシング。
辛さは無料限界の４にしましたが、スパイシーで美味しいでっす！
ただ男性が食べるとかなり量が少ない感じ
ご飯とかカレーも大盛りにしないといかんのかな？

家からも近いのでまた行ってみようと思います(^^)

●shanmbara天竺
　住所　　：音更町木野西通12丁目1-4(TSUTAYAの西)
　電話番号：0155-30-6617
　営業時間：11:30～14:30 17:30～20:30
　定休日　：水曜日、第３木曜日


ドーナツ＆スイーツ タジーマジーは本日定休日
明日のご来店をお待ちしております。

札幌競馬場で
　スープカレーリレー
なるイベントをやってました。

この週末は、ＴＶＣＭでも有名な「札幌らっきょ」
混むだろうなーと思って早めに行ったのですが、既に行列。。

でも今回の旅行で、スープカレーも食べてなかったので並びました。

１時間・・・

食堂はスカスカなのです。でも並んでます。

頼むところまで行ってわかったのですが
作ってるのはマスターのみ
しかも注文してから、３～４食分を作る。
レジ１人、ご飯盛り１人、洗物１人、皿下げ１人
広い食堂では足りない感じです。

みんな並びながら疑問に思ってたようです。

ようやく頼んでありついたのが

　チキンスープカレー　1000円
　　ご飯大盛り100円 スープ大盛り100円

臨時出店なので、カレーはラーメンどんぶりで出てきました！

普通に美味しいカレーでした。
が・・１時間並んで食べるとなると・・考えてしまうかも？

きっと、この時期は道外からのお客様が多いからの企画なのでしょう。

本店には機会があれば行ってみようと思います。

コニチハー、くどっちです。
今日も暑くなりそうですね。
明日まで平原まつり、広小路でドーナツやアイス売ってます。
くどっちに会いに来てくださいｗ

昨日、お昼はカレーを食べました。
EasyDinerで夏だけ提供している

　冷やしカレー


ライスも冷たく洗ってあり、
そこに野菜と、ひき肉ベースの冷たいカレーがかかっています。
毎年夏に食べていますが、これは美味い。
特に今日みたいに暑い日には最高です。

平原まつりを見に来たら是非食べてみてください
「くどっちお勧めの冷やしカレー食べにきました！」
と店長におっしゃってくださいｗ

●EasyDiner
　住所　　：帯広市西2条南8丁目20-2(広小路内)
　電話　　：0155-23-8875
　営業時間：11:30～14:30 17:30～24:00
　定休日　：水曜日

コニチハー、もとい、コバンハー、くどっちです。

土日雨模様で、日ハム道東シリーズ中止。
残念でしたね。でも今日は日ハム勝ったようです
今日は十勝晴れの気持ちいい１日でしたが、
くどっちは、中耳炎ひどくて、安静日。調子悪いです。

昨日のお昼に作ったドライカレーのレシピです。

　　ご飯　　　　　　　　　　150g
　　ドライカレーパウダー　　10g
　　生ラム　　　　　　　　　300g
　　にんにく　　　　　　　　1かけ
　　玉ねぎ　　　　　　　　　1/2個
　　ミニトマト　　　　　　　30個
　　枝豆　　　　　　　　　　100g
　　オリーブオイル　　　　　大さじ1
　　塩、コショウ　　　　　　適量
　　ガラムマサラ　　　　　　少量


１　フライパンでオリーブオイルを熱し、
　　玉ねぎを刻んで透明になるまで炒めます。
　　刻んだにんにく、生ラムを入れて塩コショウして炒めます

２　ご飯、ドライカレーパウダーを入れて軽く炒めます。
　　鞘から出した枝豆とミニトマトを入れてさらに熱します。
　今回は手抜きしましたが、トマトは切るか湯剥きしていれると
　さらに美味しいです

３　ガラムマサラで辛さを整えてできあがり


ささっと作った割には、割と本格的で美味しくできました。
ラム肉はカレーに合います(^^)




おまけ
今日昼間、甥っ子を散歩に連れていきました。
もうすぐ１歳４ヶ月にしては、結構しっかり歩きます。

コニチハー、くどっちです。

十勝地方、一昨日は雨、昨日は猛暑、今日はまた雨・・
からだがおいつかないですね。

昨日、ダンデライオンドーナツ社長とランチ
帯広市内西方面にある、「Curry&Cafe SAMA」でスープカレーを食べました。

自分が頼んだのは

　和（なごみ）スープのとろポーク　　1260円

本来の写真は、こちらのお店のBLOG写真を参照してください。

・・・失敗しました。
辛さ３０倍を頼みました。
和スープなのに、辛さにかき消されてしまいました！！(笑)
和スープの場合は、辛さ控えめにしないといけません。


こちらは社長の頼んだ、和スープのチキンカレー
少し飲ませていただきましたが、
ラーメンスープのようなとてもいいお味。

同じスープなのに・・色違いすぎですね(^^;

●Curry&Cafe SAMA
　住所　　：帯広市西21条南3丁目27-12
　電話番号：0155-34-9477
　営業時間：11:30～15:30 17:00～21:00
　定休日　：第２水曜日



本日、ドーナツ＆スイーツタジーマジーは定休日です。