ラーメン(120)
2010年4月24日（土）
ばり濃ラーメン（ばり ロ馬）
ラーメン×120
こんばんみ、くどっちです。
と言うわけで、呉に出張に行ってました。
「呉～なず～む～街の～♪（by勝鱗太郎）」
呉は「東洋一の軍港」と言われた港湾都市。
だそうです。
そんな紹介は後日。
とりあえず初日は、ホテル周辺に食べ物屋を探すのがくどっちの日課。
・・・ない・・・
なにもない・・・
と言うわけで、
駅の裏側にあった複合施設内のラーメン屋に行ってみました。
豚と鶏の「軟骨」「もみじ」「ずい」「香味野菜」から
弱火で丁寧に炊き出した芳醇スープ
味とキレと濃厚さを同時に実現させた、ばり嗎の傑作自信作
と書いてました。
美味い。本当に美味い。くどっちの好みに直球ど真ん中
有名な「天下一品」をもう少し複雑にして濃厚にして、
だけど臭みなくとろみは少なめ、と言った感じのスープ
麺も堅麺でとんこつ系のスープにぴったりです。
と言うわけで、くどっちはここに通い詰めることになるのであります。。
店内にはお漬物があり、なんと無料で食べ放題！これは嬉しいサービス。
店長に、なぜか、
「この可愛い子、今日で辞めてしまうので、是非一枚どうですか？」
と勧められたスナップ写真(*-_-*)
まー次行った時には既に居ませんでしたよ、ほんとにｗ
●ばり嗎 呉レクレ店
住所 ：広島県呉市宝町2-50(呉レクレ3F)
電話番号：0823-32-3630
営業時間：11:00～23:00
定休日 ：無休
と言うわけで、呉に出張に行ってました。
「呉～なず～む～街の～♪（by勝鱗太郎）」
呉は「東洋一の軍港」と言われた港湾都市。
だそうです。
そんな紹介は後日。
とりあえず初日は、ホテル周辺に食べ物屋を探すのがくどっちの日課。
・・・ない・・・
なにもない・・・
と言うわけで、
駅の裏側にあった複合施設内のラーメン屋に行ってみました。
ばり濃ラーメン ７５０円
豚と鶏の「軟骨」「もみじ」「ずい」「香味野菜」から
弱火で丁寧に炊き出した芳醇スープ
味とキレと濃厚さを同時に実現させた、ばり嗎の傑作自信作
と書いてました。
美味い。本当に美味い。くどっちの好みに直球ど真ん中
有名な「天下一品」をもう少し複雑にして濃厚にして、
だけど臭みなくとろみは少なめ、と言った感じのスープ
麺も堅麺でとんこつ系のスープにぴったりです。
と言うわけで、くどっちはここに通い詰めることになるのであります。。
店内にはお漬物があり、なんと無料で食べ放題！これは嬉しいサービス。
店長に、なぜか、
「この可愛い子、今日で辞めてしまうので、是非一枚どうですか？」
と勧められたスナップ写真(*-_-*)
まー次行った時には既に居ませんでしたよ、ほんとにｗ
●ばり嗎 呉レクレ店
住所 ：広島県呉市宝町2-50(呉レクレ3F)
電話番号：0823-32-3630
営業時間：11:00～23:00
定休日 ：無休
2010年4月23日（金）
坦々麺（中華四川）
2010年3月17日（水）
黒辛味噌ラーメン
ラーメン×120
こんばんみ、くどっちです。
お腹すいてきました、そろそろ帰ってよかですか？ｗ
今日は朝から、帯広の郊外やら芽室方面やら飛び回っておりました。
お昼は2時過ぎに市内ラーメン屋「双喜（ふたつき）」へ
くどっちが頼んだのは
辛黒味噌ラーメン 800円
辛さは、お金のかからない限界の４倍。
黒味噌ラーメンなのに赤い！（笑）
ラー油が張られています、が普通のラー油ではないような感じです
最近流行の、具入りラー油のようで、麺に絡み付いてきます。
麺もプリプリ、辛味ばっちり、スープも美味しく、
これまた自分の感性にあったラーメン発見です。
こちらは、同行したデザイナーさんが頼んだ
黒味噌ラーメン 800円
黒いのは、黒ゴマとイカスミなんだそうです。
チャーシューもとろとろ、半熟卵もとろとろ、
とても美味しいラーメンでした！
自由が丘セレクトSHOP ViVity Coffret
お腹すいてきました、そろそろ帰ってよかですか？ｗ
今日は朝から、帯広の郊外やら芽室方面やら飛び回っておりました。
お昼は2時過ぎに市内ラーメン屋「双喜（ふたつき）」へ
くどっちが頼んだのは
辛黒味噌ラーメン 800円
辛さは、お金のかからない限界の４倍。
黒味噌ラーメンなのに赤い！（笑）
ラー油が張られています、が普通のラー油ではないような感じです
最近流行の、具入りラー油のようで、麺に絡み付いてきます。
麺もプリプリ、辛味ばっちり、スープも美味しく、
これまた自分の感性にあったラーメン発見です。
こちらは、同行したデザイナーさんが頼んだ
黒味噌ラーメン 800円
黒いのは、黒ゴマとイカスミなんだそうです。
チャーシューもとろとろ、半熟卵もとろとろ、
とても美味しいラーメンでした！
自由が丘セレクトSHOP ViVity Coffret
2010年3月11日（木）
えびすの涙（塩）
ラーメン×120
こんばんみ、くどっちです。
今日は朝からバタバタ出入りが多く、忙しい１日でした。
お昼は、お仕事のお客様とご一緒に、久々の店に行ってきました。
麺武 ざぼん
食べたのは
えびすの涙（塩） 650円
ざぼんのラーメンは、濃い味で有名ですが
これは、とってもあっさり味！
薄いのではないのです！あっさり味！
鯛のえびのスープと言う事ですが、
魚臭さはなく旨みだけ抽出されたような味
チャーシューではなく魚のつみれなのもGood!!
そして、この細麺
博多ラーメンを思わせるような、白くて堅めの麺。
この細い麺だからこそ、このあっさり味のスープと一緒に食べて
さらに美味しさ倍増なのです。
大根や柚子もあっさり食べさせる要因かも
久々に、スープを飲み干してしまいました～太る～
このラーメンは
帯広ではＴＯＰクラスに美味しいラーメンだと自分は思います！
星みっつです！★★★
こちら、一緒に行った方が食べた塩ラーメン 750円
写真を見て思ったのですが、以前はもっと透き通った感じだったのですが
醤油ラーメンに近いような色になっています。
これは、もしかして。。さらに美味しくなったのかな？
塩ラーメンもまた食べてみようと思いました！
自由が丘セレクトSHOP ViVity Coffret
今日は朝からバタバタ出入りが多く、忙しい１日でした。
お昼は、お仕事のお客様とご一緒に、久々の店に行ってきました。
麺武 ざぼん
食べたのは
えびすの涙（塩） 650円
ざぼんのラーメンは、濃い味で有名ですが
これは、とってもあっさり味！
薄いのではないのです！あっさり味！
鯛のえびのスープと言う事ですが、
魚臭さはなく旨みだけ抽出されたような味
チャーシューではなく魚のつみれなのもGood!!
そして、この細麺
博多ラーメンを思わせるような、白くて堅めの麺。
この細い麺だからこそ、このあっさり味のスープと一緒に食べて
さらに美味しさ倍増なのです。
大根や柚子もあっさり食べさせる要因かも
久々に、スープを飲み干してしまいました～太る～
このラーメンは
帯広ではＴＯＰクラスに美味しいラーメンだと自分は思います！
星みっつです！★★★
こちら、一緒に行った方が食べた塩ラーメン 750円
写真を見て思ったのですが、以前はもっと透き通った感じだったのですが
醤油ラーメンに近いような色になっています。
これは、もしかして。。さらに美味しくなったのかな？
塩ラーメンもまた食べてみようと思いました！
自由が丘セレクトSHOP ViVity Coffret
2010年2月17日（水）
祝メダル獲得！でラーメン
ラーメン×120
コニチハー、くどっちです。
昨日の男子スケートのメダル獲得は大興奮でしたね。
ちょうどワイン城のお仕事で池田町に着く寸前のラジオで結果を知り
パブリックビューイングを行っていた、田園ホールに寄りました。
池田町は、
銀メダル獲得 長島圭一郎選手
の出身地。
田園ホールは歓喜の渦。ちょうど乾杯をするところでした。
なんだか自分も興奮してしまいました！
おめでとうございます！
興奮してお腹すいたので、ワイン城のお仕事など終わって市内に戻ったら
ラーメンを食べに行きました。
ラーメン大光 味噌ラーメン 650円
とんこつラーメンなのですが、臭みがまったくなくクリーミー
スープをほとんど飲み干してしまいました。美味しかったです～
と言うわけで
五輪選手に負けないように今日もがんばりましょう！
自由が丘セレクトSHOP ViVity Coffret
昨日の男子スケートのメダル獲得は大興奮でしたね。
ちょうどワイン城のお仕事で池田町に着く寸前のラジオで結果を知り
パブリックビューイングを行っていた、田園ホールに寄りました。
池田町は、
銀メダル獲得 長島圭一郎選手
の出身地。
田園ホールは歓喜の渦。ちょうど乾杯をするところでした。
なんだか自分も興奮してしまいました！
おめでとうございます！
興奮してお腹すいたので、ワイン城のお仕事など終わって市内に戻ったら
ラーメンを食べに行きました。
ラーメン大光 味噌ラーメン 650円
とんこつラーメンなのですが、臭みがまったくなくクリーミー
スープをほとんど飲み干してしまいました。美味しかったです～
と言うわけで
五輪選手に負けないように今日もがんばりましょう！
自由が丘セレクトSHOP ViVity Coffret
