ラーメン(120)


201355(日)

魚醤ラーメン(らーめん工房魚一・釧路)


魚醤ラーメン(らーめん工房魚一・釧路)

こにちはー、くどっちです。

本日はこどもの日ですね。
これからスカイツリー、浅草近辺の人の出を見学に行ってきます。

そんなこんなで。


GW前半、法事で釧路に行ってきました。
釧路駅近く、和商市場の隣にある「丹頂市場」内
らーめん魚一(うおっち)

top画像は、くどっちが注文した

魚醤ラーメン・こってり 780円

こってりではありますが、
こてこてしていないすっきり美味しいスープ。

後述のあっさりより、
油が少し大目なのとは魚醤の風味がはっきりと出ていて、
とても美味しいスープです。

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釧路らーめんなので細麺を頼んだのですが、
太麺(と言っても普通の細さ)で出てきました。

でもこってりには、こちらの麺が合うような気がしますので、
結果として正解でした(笑)

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魚介もたっぷり入っていて、食べ応えあり、
また食べに行きたいラーメンなのであります。

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魚醤ラーメン・あっさり 710円

こちらは友人が注文した、あっさり味。
あっさり味の普通に美味しい醤油ラーメンでした。



自分はこってりの方がお勧めです!


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市場の裏には駐車場があり、
駐車場側の入り口から入ってすぐにお店があります。

●らーめん工房 魚一 (うおっち)
 住所  :北海道釧路市幸町13-1 釧路丹頂市場内
 電話番号:0154-23-4541
 営業時間:6:45~16:30
 定休日 :日曜日


みなさま
楽しい休日をお過ごしくださいませ(^-^)/



2013310(日)

ラーメン千里眼


ラーメン千里眼

こんばんみ、くどっちです

今日の東京都内は午前中とても天気が良かったのですが
午後から雲行き怪しく、しかも黄色い空に
花粉、黄砂、そして有害物質
天気が良くても気をつけないといけない、今日この頃

そんなこんなで


天気が良いので、花粉症なのにお散歩へ

恵比寿~渋谷~駒場東大と散歩
駒場東大の裏手、東北沢にある
「ラーメン千里眼」

豚ラーメン 850円

麺は大盛り、普通、少なめで選べるようですが、普通で

無料トッピングは
野菜増し、ニンニク、アブラ、カラメ(味濃い目)、辛揚げ

出てきたラーメン見てびっくり!
食べきれるだろうか・・と思わずひるむ量です

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極太で固めに茹でられた麺
二郎系、なんでしょう

「ラーメン二郎」や、札幌の「てら」と同系列のラーメン

でも二郎よりは、ラーメンを感じるテイスト

量は多かったですが、完食できてしまう美味しさでした!
が・・
これを食べた後は、しばらくラーメンはいいや、、
と思ってしまうラーメンでもありますw

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1時半頃ついたのですが、長蛇の列
ラーメンにありつけたのは2時半くらい
自分の後にも列がどんどん連なる、人気店なのであります!

●ラーメン千里眼
 住所  :東京都目黒区駒場4-6-8 佐藤ビル1F
 電話番号:03-3481-5773
 営業時間:[火~土]11:30~14:30 17:00~22:00
      [日・祝]11:30~14:30 17:00~21:00(L.O.20:45)
 定休日 :月曜日


帯広の松浦さんに紹介されていた、
渋谷ヒカリエの8Fで行われている、
「47都道府県 ご当地スーパー展」

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他のイベントスペースは無料が大半なのですが、
このイベントは入場料500円
なので、入り口去ってしまう方が多かったのですが・・
4月までの期間中は、半券で何度も入れるそうです

各都道府県のスーパーで売られてるご当地ものが並んでおります
これはなかなか楽しいイベント

奥の売店では、
東京ではなかなか買えなさそうな物も多く並んでおりました
とりあえず、沖縄そばの乾麺、宮崎の飲料Skal、
美味しんぼで観て食べてみたかった
大分の「やせうま」の乾麺を買ってきました

楽しそうなので、来週も行ってみようと思ってます!

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なんと!尊敬する「川本喜八郎」先生の展示物が!
NHKの人形劇「三国志」などで有名な先生
10年くらい前に、横浜の人形展を観に行って感動して
1万円の写真集を買ってしまったくらいに大好きな方です

展示人形は少なかったですが、感動・・
長野に、ミュージアムがあるようなので、是非一度行ってみたい!

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なんと!ウルトラマンのオブジェクト展も!
写真で観る、ウルトラマンの光と影
ショップで欲しい物がありましたが、ちょっと高め!
来週競馬が当たったら、もう一度行って買おうっと!

渋谷ヒカリエ、なんか楽しい
来週から電車の相互乗り入れも始まり、更ににぎわうんでしょうねぇ

楽しい1日でした
花粉症で、花から目から真っ赤に腫れあがってますけど・・
明日からまた頑張りまっす!



201329(土)

エビトマトラーメン(札幌・ナトゥーラ)


エビトマトラーメン(札幌・ナトゥーラ)

こんばんみ、くどっちです

今日は、新宿伊勢丹で開催されている
大北海道展
に行ってきました

イートインコーナーの札幌からの出展
ナトゥーラ
にて、ラーメンを食べてきました

エビトマトラーメン 945円

濃厚アメリケーヌソースとトマトスープのイタリアンなラーメンです

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麺は北海道ではよくあるタイプの麺です

エビの風味が濃厚で、札幌の一幻や新宿の五ノ神製作所とは
また一味違う、エビ系のラーメンです

エビ好きの方に、是非食べてほしい、濃厚なラーメンです

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物産展は、明後日11日(月)まで開催されています



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ナトゥーラの隣に清水町の
「牛とろ屋・十勝スロウフード」
が出展していました

行列ができて、たくさん売れていました
社長にカメラを向けたら笑顔でピースサインしてくれました

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同じく清水町の
「あすなろファーミング」

ソフトクリームや乳製品をたくさん売っていました
社長が自らお忙しくソフトクリームを作ってらっしゃいました

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音更町の「くるみのランプ」

写真を撮っていいですか?と聞いたら
売り子のお姉さまたちが笑顔を作ってくださいました

アンパン2個セットを買ってきました


また物産展が開催されたら応援訪問に伺います!



20121228(金)

KAMUKURA DiNiNG(恵比寿)


KAMUKURA DiNiNG(恵比寿)

おはようございます、くどっちです

今日は仕事納めの人が多いのではないでしょうか?

自分はひとり東京なので、朝から部屋兼事務所の掃除をしています

年末年始の休みは長いのですが
年末はいろいろと周ってたりしますが、
年明けからは部屋にこもって仕事・・となりそうです

今日の夜と大晦日年越しは、
福山雅治の横浜ライブに行ってきま~す

そんなこんなで


先日、恵比寿にあるラーメン屋
KAMUKURA DiNiNG
に行ってきました


関西が本店のこの店
数年前、新宿歌舞伎町に東京一号店がOPENしたときは並んで食べた思い出があります

毎週の渋谷散歩の時にとおっていたので気にはなってましたが、先日ようやく入店してみました


TOP画像は・・
おいしいラーメン 650円

トッピングなしのシンプルなメニューを頼みました
白菜が入っているラーメン、懐かしい!

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数年前に食べたときは、
あまり食べたことがないラーメンで衝撃を受けたの覚えてますが

なんとなく、味が変わったような気がします

普通に美味しいですが、とても旨い!というわけではなく
麺もなんとなく、パスタのようなテイストになってます
ちょい薄味な感じもします

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テーブルにある、にらの無料トッピング
これは相変わらず美味しいのでたっぷり乗せて食べました


味の記憶は劣化や変化します
この数年で自分の味覚も変化したのかもしれません


●KAMUKURA DiNiNG(神座ダイニング)
 住所  :東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿 2F
 電話番号:03-6450-3748
 営業時間:AM8:00~AM1:00
 定休日 :アトレ恵比寿に準ずる



今年最後のブログになると思います

今年もいろいろありましたが、なんとか年越しできそうです
皆様には大変お世話になりました

来年も皆様にとって
いい年でありますように

良い年越しを!



2012121(土)

担々麺(渋谷・中華そば すずらん) & 恵比寿イルミネーション


担々麺(渋谷・中華そば すずらん) & 恵比寿イルミネーション

こんばんみ、くどっちです

とうとう師走に入りましたね

2012年もあと一ヶ月、厄年もあと一ヶ月
今年は年明けからいろいろありました
GW明けからは数年ぶりに東京に来て仕事してます
先月は、放火、連続停電、仕事用パソコン故障、と。。
そんな1年ももうすぐ終わります

そんなこんなで


今日、渋谷散歩中に、美味しそうなラーメン屋を発見しました
『中華そば すずらん』

角煮、ワンタンなどが人気メニューらしく
自家製麺も普通の麺から平打ち、太麺などメニューによりいろいろ変えているようです

自分は立て看板に出ていた「担々麺」を注文

top画像が・・
担々麺 1050円 (大盛り無料)

これは、美味しい!

今まで食べた担々麺で一番美味しいかも。。

芝麻醤がしっかり利いた、濃い味のゴマスープに
肉味噌や青梗菜など具もたくさん

九州ラーメンのような細さの自家製麺が、食べたことない食感で
しかも細いのに伸びません、これが凄い

感動の一杯でした


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メニューの半分以上が1000円以上するちょっと高めのラーメン屋ですが、
その価値あり!と言うお店です

次は角煮系のメニューを頼んでみようと思います!

●中華そば すずらん
 住所  :東京都渋谷区渋谷3-7-5 大石ビル1F
 電話番号:03-3499-0434
 営業時間:[月~土]11:30~15:30 17:30~23:00
      (スープが無くなり次第終了)
 定休日 :日曜・祝日


近所の「恵比寿ガーデンプレイス」では、
年明けまでイルミネーションが輝きます

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とても綺麗なので、
見ると心身ともに溜まった疲れが癒されます(^-^)



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