ラーメン(120)


2009810(月)

ブラックラーメンとかき氷


ブラックラーメンとかき氷

コニチハー、くどっちです。
昨晩鼻血が出ましたが、復活!暑いからでしょう、きっと。
今日も暑いです。。髪の毛すっきり切って正解でした。

先週土曜日に白樺ドリームタウンで開催されたイベントに
ダンデライオンドーナツ外部リンクが出店していました。


画像

写真は、お昼に食べた「味の時計台」の
ブラック味噌ラーメン 700円 甘めの味噌味でした。
くどっちは、一味をかけて食べました。


さて、ドリームタウンのイベントでは
くどっちは「かき氷」の係りで前日の準備からお手伝いしました。

画像

お店ではドーナツやチュロス、ドリンク
そして十勝野ポークのフランクと、かき氷
この「大人のかき氷」のシロップはくどっち発案
前日、仕事が終わったあとドーナツ屋の厨房で
暑い中一所懸命煮詰めて作りました。

でも、一番人気は「カルピス」でした!(笑)

業務用のかき氷機(刃で本当にかくタイプ)を借りて作ったので
氷が細やかで滑らかで、美味しいかき氷だったと思います。

画像

当日は、気温も30度越え、炎天下の中昼間からのイベント
暑さにやられてました。。

ご来店くださった皆様ありがとうございました。

また何かダンデライオンと協力して
美味しく楽しいことやりたいな!と思っております。

画像

イベントで歌っていた女性デュオ

浴衣って、いいよねー(*^-^*)


ドーナツ&スイーツ タジーマジー外部リンクは今週は休みなく営業します。
暑いお盆の時期
人気の焼きドーナツアイスサンドまるごと苺アイスはいかがですか?

●ドーナツ&スイーツ タジーマジー
 住所  :帯広市西17条南5丁目22 プランニングライブ外部リンク1F
 電話番号:0155-58-3555
 営業時間:11:00~18:00
 定休日 :水曜日



2009716(木)

冷やし坦々麺 (釧路・昇龍天)


冷やし坦々麺 (釧路・昇龍天)

コチニハー、くどっちです。

先週土曜日に、釧路へ行った際、
前々から目をつけていたラーメン屋に行ってきました。
釧路の合同庁舎の前にある「昇龍天」です。

自分が頼んだのは夏季限定メニューの
 冷やし坦々麺  1000円

辛さは、辛み少、普通、中辛、大辛、
50円増で激辛、80円増で超激辛とあったのですが
とりあえず大辛

辛いタレのかかった冷やし中華に
大きな排骨(豚の唐揚)が乗っています。
量は少々少なめ、1000円だと高いかなーと言う気もしますが
大き目の排骨も乗ってますのでこんなもんなのかも?

画像

ここの麺は自家製ではなく、仙台の業者のものを使ってるそうです。
卵麺で、真空状態で麺を練りこんだものだそうです。
釧路ラーメンなので、極細のちぢれ麺なのですが、凄いコシと豊な風味
この麺は今までにない感じ!とても美味しかったです。

辛いタレと、唐揚ともマッチして、美味しい冷やし麺でした。
坦々麺、とはちょっと違う感じでしたけど
(肉味噌が乗ってなかったような。。)

画像

こちらは友人が食べた、坦々麺 700円

これもメニューの写真では肉味噌が大量に載っているのに、
実際に出てきたものは申し訳程度でした。残念。
少しスープを飲ませていただきましたが、
通常坦々麺といわれているものとは、構成要素が違い、ゴマの風味や酸味が少なく
肉味噌の乗ったラーメン、と言った感じでした。

でもスープはあっさりタイプだけどしっかりとした味があり
とても美味しかったです。
坦々麺、ではなく、ラーメンとして食べれば、
とても美味しいラーメンです!

画像

テーブルの上のトッピングには
なんと中華料理で有名な「おこげ」があります。
少々入れると風味が変わるとか。
これを入れると美味しい!と友人も言っておりました。

釧路の町の中の比較的わかりやすい場所にあり、
建物も目立ちますので釧路方面に行かれた方は是非どうぞ。

画像

●中華麺房 昇龍天
 住所  :釧路市浪花町8-3(合同庁舎そば)
 電話番号:0154-24-8315
 営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30) 17:00~21:00
 定休日 :日曜日、祝日


ドーナツ&スイーツ タジーマジー外部リンクは本日営業中!
今日は暑くなってますので、
焼きドーナツアイスサンドなどはいかがですか?
店内雑貨コーナーを少し広く明るくいたしました。
是非ゆっくりご覧になりに来てください。

●ドーナツ&スイーツ タジーマジー
 住所  :帯広市西17条南5丁目22 プランニングライブ外部リンク1F
 電話番号:0155-58-3555
 営業時間:11:00~18:00
 定休日 :水曜日



2009625(木)

ジャージャー麺(みすゞ)


ジャージャー麺(みすゞ)

らーめん、つけめん、僕ジャージャー麺

こんにちは、自称イケメンくどっちです。
昨日の午後から十勝地方に久々に晴れ間が広がりましたね!
今日は朝から十勝晴れです。暑いけど気持ちいいです。
午後から仕事で十勝川温泉に行ってきます。

昨日のお昼、「ラーメン みすゞ」に行ってきました。
お目当ては

 ジャージャー麺 750円

暖かい肉味噌と冷たい麺の汁なしラーメンです。

肉味噌は辛味はほとんどなくお子様でも食べれる味
辛くしてしまうと、お子様やお年寄りが食べれなくなるので
万人向けにしたのかな?

なかなか美味しかったのですが、
昼時に行って混んでいたからか、麺の冷やしが甘く、ちょっとぬるい感じでした。
氷水できんきんに冷やすと、もっと美味しいのかも?なんて思いました。

サイドメニューで

画像

 ミニチャーシュー丼 300円
  (ラーメンと頼むと200円)

も頼みました。
普通のラーメンを頼んで、スープを入れて
お茶漬け風にすると、美味しいかも?
と思うサイドメニューでした。


●らーめん みすゞ
 住所  :帯広市西2条南8丁目20(広小路内)
 電話番号:0155-23-4706
 営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
 定休日 :水曜(不定休?)


ドーナツ&スイーツ タジーマジー外部リンク、暑くても元気に営業!
クマさん、パンダさんのカップケーキもお待ちしてます。



2009614(日)

十勝長芋ラーメン(冷やし)


十勝長芋ラーメン(冷やし)

こんにちは、くどっちです。
今日の十勝は物凄く寒いですね。みなさん体調崩していませんか?
寒い日曜日もドーナツ&スイーツタジーマジー外部リンクも営業しています!


月曜日の集まりのあとに町で少し飲み、締めでラーメンを食べてきました。

十勝長芋ラーメン(冷やし) 800円

夜だけ営業している「拾丁目食堂」です。

長芋を使った冷やしラーメンです。
長芋は短冊状になっていて、冷えて締められた麺の上に乗っています
短冊切りのチャーシューや温玉も乗っています
絡めて食べると、するするっと入ってきてとっても美味。

飲んだ後にぴったりの、美味しいラーメンでした。
これから暑くなる時期にはぴったり、家でも試してみようかな?なんて思いました。

●ラーメン拾丁目食堂
 住所  :帯広市西1条南10丁目(名門通)
 電話番号:0155-22-8566
 営業時間:20:00~8:00
 定休日 :日曜・祝祭日(金土の場合は営業)



200965(金)

チャーシュー冷麺(夜来香)


チャーシュー冷麺(夜来香)

こんにちは、くどっちです。

今週末も天気が悪いみたいですね。
自分は釧路まで行く用事など、今週末も忙しいので
できれば、移動時の大雨だけは勘弁してほしいところ

さて、今日の昼は同僚とラーメン食べてきました。

「夜来香(イエライシャン)」
 チャーシュー冷麺 850円

夏だけ限定メニュー、毎年この時期が楽しみで
ひと夏だけで数回食べに来てしまいます。

夜来香のチャーシューはとろける美味さ。
これだけでもOK

画像

水で締められてこしのある麺、とろとろのチャーシュー
そして冷やし中華などとは違う、濃厚なタレ
それを絡めて口に運ぶと・・幸せを感じます。

週末金曜日のお昼、満足させていただきました。
午後からも元気一杯飛び回ってきます。

●中国料理 チャイナ食堂 夜来香
 住所  :帯広市西10条南40丁目4-14
 電話番号:0155-48-4944
 営業時間:11:00~22:00 火曜のみ11:00~17:00
 定休日 :不定休


ドーナツ&スイーツ タジーマジー外部リンクも元気に営業中



<<
>>




 ABOUT
くどっち

性別
年齢40代
エリア全国
属性個人
 カウンター
2007-11-30から
726,162hit
今日:10
昨日:95


戻る