2010年6月29日（火）
鳥幸で宴会
美味しいお店×456
こんばんみ、くどっちです。
今日は日本代表の大一番、日本対パラグアイ戦です
ビール買って、つまみ買って、一回寝て、夜中に備えます
という訳で、そろそろ帰ります！
先週土曜日に、個人的にお手伝いした作業の御礼で宴会に招待されました。
宴会場所は、帯広市内「鳥幸」
たくさん出てきましたので、全部覚えてません！（笑）
でもメニューに載ってないような裏メニューも出てきました
そばのサラダも裏メニューでした
おにぎりもでかいし、肉もでかい
そしてつくねが超でかい！中からチーズがとろーり美味しかったです
ビールもがんがん進んでしまいました。
楽しく美味しいビール＆飲み会は、夏のストレス解消にぴったりですね～
さてとみなさん、決戦の夜に備えましょう！おぅ！
今日は日本代表の大一番、日本対パラグアイ戦です
ビール買って、つまみ買って、一回寝て、夜中に備えます
という訳で、そろそろ帰ります！
先週土曜日に、個人的にお手伝いした作業の御礼で宴会に招待されました。
宴会場所は、帯広市内「鳥幸」
たくさん出てきましたので、全部覚えてません！（笑）
でもメニューに載ってないような裏メニューも出てきました
そばのサラダも裏メニューでした
おにぎりもでかいし、肉もでかい
そしてつくねが超でかい！中からチーズがとろーり美味しかったです
ビールもがんがん進んでしまいました。
楽しく美味しいビール＆飲み会は、夏のストレス解消にぴったりですね～
さてとみなさん、決戦の夜に備えましょう！おぅ！
2010年6月28日（月）
まこと屋風担々麺（釧路・麺処 初代まこと屋）
ラーメン×120
こんばんみ、くどっちです。
土日は３０度超えの猛暑の中、かちプラのイベントでした。
痩せてまう～思いましたが、痩せませんでした！
なんでですのん？！（笑）
今日も暑かったですが、今は涼しい感じです。
先日、釧路に行った時に、美味しいラーメン屋に連れていってもらいました。
麺処 初代まこと屋
まこと屋風担々麺 800円
よくある担々麺とはちょっと風味が違い、桜えびなどが入ったスープは
少々こってりしながらも、すすっと飲める美味しいスープ
担々麺として食べるというより、こういうラーメンなんだなーと食べると
美味しくいただけます。
辛口コメントに聞こえるかもしれませんが
かなーり好きなラーメンです(^^)
こちらは友人が食べた味噌ラーメン 800円
ちょこっとスープをいただきましたが、これまた美味しいラーメンでした。
テーブルに玉子がおいてあり、自由に食べていいそうです
が、くどっちは入れ忘れました！ｗ
お店の場所がちょっとわかりづらいところなのと
駐車場がほとんどないので、みなさん路駐なのがちょっと心配なところです
●麺処 初代まこと屋
住所 ：釧路市文苑3丁目1-7
電話番号：0154-38-3887
営業時間：11:00～20:00
定休日 ：火曜日
土日は３０度超えの猛暑の中、かちプラのイベントでした。
痩せてまう～思いましたが、痩せませんでした！
なんでですのん？！（笑）
今日も暑かったですが、今は涼しい感じです。
先日、釧路に行った時に、美味しいラーメン屋に連れていってもらいました。
麺処 初代まこと屋
まこと屋風担々麺 800円
よくある担々麺とはちょっと風味が違い、桜えびなどが入ったスープは
少々こってりしながらも、すすっと飲める美味しいスープ
担々麺として食べるというより、こういうラーメンなんだなーと食べると
美味しくいただけます。
辛口コメントに聞こえるかもしれませんが
かなーり好きなラーメンです(^^)
こちらは友人が食べた味噌ラーメン 800円
ちょこっとスープをいただきましたが、これまた美味しいラーメンでした。
テーブルに玉子がおいてあり、自由に食べていいそうです
が、くどっちは入れ忘れました！ｗ
お店の場所がちょっとわかりづらいところなのと
駐車場がほとんどないので、みなさん路駐なのがちょっと心配なところです
●麺処 初代まこと屋
住所 ：釧路市文苑3丁目1-7
電話番号：0154-38-3887
営業時間：11:00～20:00
定休日 ：火曜日
2010年6月25日（金）
にんにくラー油の肉味噌パスタ
くどっちの料理×147
こんばんみ、くどっちです。
今週末は、十勝地方３０度超えの猛暑のようです。
そんな中、
土日は「ＯＣＴＶ２５周年イベント」でとかちプラザに居ます
お時間ある方、是非会いにきてくださーい
おかんの調子が悪いようなので、今日の夕飯は自分で作りました。
にんにくラー油の肉味噌パスタ
１ お湯をわかし、油と塩を少量いれてパスタを茹でます。
２ フライパンに、ごま油をしいて、豚挽肉を塩コショウして炒めます
油が透明になったら、豆板醤、甜面醤、おろし生姜を入れて炒めます
３ ぶなしめじ、刻んだピーマン、長ねぎ、
そしてにんにくラー油大さじ1を入れて軽く炒め
めんつゆ、ゆで汁を少し入れて全体をなじませます
水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます
４ パスタをあげて皿にあけて、その上に肉味噌を盛り付け
にんにくラー油大さじ1を乗せてできあがり
ラー油の効いたパスタ、暑い夏には最高でっす！
こちらがいただいた、十勝漬本舗のにんにくラー油です。
自由が丘セレクトSHOP ViVity Coffret
今週末は、十勝地方３０度超えの猛暑のようです。
そんな中、
土日は「ＯＣＴＶ２５周年イベント」でとかちプラザに居ます
お時間ある方、是非会いにきてくださーい
おかんの調子が悪いようなので、今日の夕飯は自分で作りました。
にんにくラー油の肉味噌パスタ
材料
パスタ | 120g |
にんにくラー油 | 小さじ2 |
粗挽き豚挽肉 | 200g |
ぶなしめじ | 1パック |
ピーマン | 1個 |
長ねぎ | 1/2本 |
豆板醤 | 小さじ1 |
甜面醤油 | 小さじ1 |
塩コショウ | 適量 |
めんつゆ | 小さじ1 |
おろし生姜 | 少量 |
ごま油 | 大さじ1 |
水溶き片栗粉 | 大さじ1 |
作り方
１ お湯をわかし、油と塩を少量いれてパスタを茹でます。
２ フライパンに、ごま油をしいて、豚挽肉を塩コショウして炒めます
油が透明になったら、豆板醤、甜面醤、おろし生姜を入れて炒めます
３ ぶなしめじ、刻んだピーマン、長ねぎ、
そしてにんにくラー油大さじ1を入れて軽く炒め
めんつゆ、ゆで汁を少し入れて全体をなじませます
水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます
４ パスタをあげて皿にあけて、その上に肉味噌を盛り付け
にんにくラー油大さじ1を乗せてできあがり
ラー油の効いたパスタ、暑い夏には最高でっす！
こちらがいただいた、十勝漬本舗のにんにくラー油です。
自由が丘セレクトSHOP ViVity Coffret
2010年6月24日（木）
濃厚和風魚介とんこつラーメン（らーめん 旬香堂）
ラーメン×120
コチニハー、くどっちです。
いよいよ、今夜デンマーク戦ですね！
一回寝て夜中に起きます！
なのでそろそろ帰ります！
今日のお昼は、札内に新しくできたラーメン屋に行ってきました。
らーめん 旬香堂
濃厚和風魚介とんこつラーメン 全部のせ 980円
頼むと、とんこつ側にするか魚介側にするか聞かれます。
今回はとんこつ側。
最近流行の感じのラーメンなんでしょう。
呉で食べたラーメンに似ています（スープは）
でも呉のラーメン屋のほうがこってりしていて、麺が固めな感じでした。
似てるなーと思った理由のもうひとつは。。
メニューの書き方がそっくりなのです！
多分、プロデュースしている会社が同じか、似たような会社なのでしょう。
と書きましたが
美味しいです(笑)
自分は好きなラーメンです。
とんこつの風味は少ないですが魚介の味が濃く、魚粉でさらに濃くなります
次回はつけ麺に挑戦したいと思っております（近日中）
甥っ子、元気に退院しました（まだ本調子ではないけど～）
いよいよ、今夜デンマーク戦ですね！
一回寝て夜中に起きます！
なのでそろそろ帰ります！
今日のお昼は、札内に新しくできたラーメン屋に行ってきました。
らーめん 旬香堂
濃厚和風魚介とんこつラーメン 全部のせ 980円
頼むと、とんこつ側にするか魚介側にするか聞かれます。
今回はとんこつ側。
最近流行の感じのラーメンなんでしょう。
呉で食べたラーメンに似ています（スープは）
でも呉のラーメン屋のほうがこってりしていて、麺が固めな感じでした。
似てるなーと思った理由のもうひとつは。。
メニューの書き方がそっくりなのです！
多分、プロデュースしている会社が同じか、似たような会社なのでしょう。
と書きましたが
美味しいです(笑)
自分は好きなラーメンです。
とんこつの風味は少ないですが魚介の味が濃く、魚粉でさらに濃くなります
次回はつけ麺に挑戦したいと思っております（近日中）
甥っ子、元気に退院しました（まだ本調子ではないけど～）
2010年6月23日（水）
カツインディアン（釧路・トムソーヤー）
美味しいお店×456
こんばんみ、くどっちです。
今日は姪っ子甥っ子の子守しなければなりません。
18時過ぎたらあがりまっす！
先日、ちょいっと釧路まで行った時に、
久々に「トムソーヤー」に行ってきました。
カツインディアン （大盛り）
インディアンというのは、特製カレーのスパゲティで、それにカツが乗ってます。
釧路に来たらスパカツ！ということでカツインディアン。
フライパンに超大盛りでやってきます！
カレーはとても美味しい味、カレーライスでも食べてみたいです
カツは極厚なのに柔らか、下処理がいいのでしょうか？
これは是非、カレー好き、スパゲティ好きには食べてもらいたい一品です。
こちらは友人の食べた、ポークステーキ
一口いただきましたが、分厚いのに柔らかくとっても美味しかったのです
以前食べた、肉汁ジュンジュワーのハンバーグなどもあり
ここはほんと、たまーに食べたくなるお店でっす！
●レストラン トムソーヤー
住所 ：釧路市鳥取大通8-2-2
電話番号：0154-51-4095
営業時間：11:00～21:00
定休日 ：無休
今日は姪っ子甥っ子の子守しなければなりません。
18時過ぎたらあがりまっす！
先日、ちょいっと釧路まで行った時に、
久々に「トムソーヤー」に行ってきました。
カツインディアン （大盛り）
インディアンというのは、特製カレーのスパゲティで、それにカツが乗ってます。
釧路に来たらスパカツ！ということでカツインディアン。
フライパンに超大盛りでやってきます！
カレーはとても美味しい味、カレーライスでも食べてみたいです
カツは極厚なのに柔らか、下処理がいいのでしょうか？
これは是非、カレー好き、スパゲティ好きには食べてもらいたい一品です。
こちらは友人の食べた、ポークステーキ
一口いただきましたが、分厚いのに柔らかくとっても美味しかったのです
以前食べた、肉汁ジュンジュワーのハンバーグなどもあり
ここはほんと、たまーに食べたくなるお店でっす！
●レストラン トムソーヤー
住所 ：釧路市鳥取大通8-2-2
電話番号：0154-51-4095
営業時間：11:00～21:00
定休日 ：無休
