2010年6月21日（月）
冷やしカツカレー（EasyDiner）
カレー×88
こんばんみ、くどっちです。
ワールドカップ、強豪国たちどうしちゃったんでしょう？
今日はポルトガルの試合、帰って見なくては！
今日のお昼、弁当を開けたら箸が入ってなかったので
ちょいっと外に食べに行きました。
久々に、帯広・広小路の「EasyDiner」へ
冷やしカツカレー 780円
1年ぶりの冷やしカレーを食べようと思ったら、
更に進化したメニューが！しかもメルマガ登録したら100円引き！
食べてみましたよー
冷やしカレー、これ本当に美味しいのです。
ご飯も水で洗ってあってさらさら、野菜もたっぷり
そこに冷たいのになぜか美味しい、カレーソース。
そして今年はその冷たいカレーに、暖かいカツが乗ってます！
冷たい麺と熱いつけだれの「つけ麺」を彷彿させる組み合わせです。
どんどん進化を続ける冷やしカレー、他のバージョンもまた食べにいきまっす！
自由が丘セレクトSHOPViVity COffret
ワールドカップ、強豪国たちどうしちゃったんでしょう？
今日はポルトガルの試合、帰って見なくては！
今日のお昼、弁当を開けたら箸が入ってなかったので
ちょいっと外に食べに行きました。
久々に、帯広・広小路の「EasyDiner」へ
冷やしカツカレー 780円
1年ぶりの冷やしカレーを食べようと思ったら、
更に進化したメニューが！しかもメルマガ登録したら100円引き！
食べてみましたよー
冷やしカレー、これ本当に美味しいのです。
ご飯も水で洗ってあってさらさら、野菜もたっぷり
そこに冷たいのになぜか美味しい、カレーソース。
そして今年はその冷たいカレーに、暖かいカツが乗ってます！
冷たい麺と熱いつけだれの「つけ麺」を彷彿させる組み合わせです。
どんどん進化を続ける冷やしカレー、他のバージョンもまた食べにいきまっす！
自由が丘セレクトSHOPViVity COffret
2010年6月20日（日）
子供はかわいいのです
イベント×27
こんばんみ、くどっちです
お疲れなのですが、イタリア対ニュージーランド見てます
・・・イタリア先制された！！
今回のワールドカップは強豪国が苦戦してますねー
昨日、今日と参加していた、
帯広ＴＯＹＯＴＡ西店合同企画のウェルカム祭
子供たちがこども店長になったり、工場の整備員になったりと
色々イベントがありました。すてきなイベントです。
子供にいろいろ経験してもらうようなイベントを、
もっともっとやるべきだなーと思ったりしちゃったり。
ダンデライオンドーナツが飲食店として出展
ドーナツだけじゃなく、フライドポテト、ジャンボフランク、ポップコーン、
なんでもやってました。
楽しい２日間でした！
お疲れなのですが、イタリア対ニュージーランド見てます
・・・イタリア先制された！！
今回のワールドカップは強豪国が苦戦してますねー
昨日、今日と参加していた、
帯広ＴＯＹＯＴＡ西店合同企画のウェルカム祭
子供たちがこども店長になったり、工場の整備員になったりと
色々イベントがありました。すてきなイベントです。
子供にいろいろ経験してもらうようなイベントを、
もっともっとやるべきだなーと思ったりしちゃったり。
ダンデライオンドーナツが飲食店として出展
ドーナツだけじゃなく、フライドポテト、ジャンボフランク、ポップコーン、
なんでもやってました。
楽しい２日間でした！
2010年6月19日（土）
ラーメン二郎はなぜ美味い
ラーメン×120
こんばんみ、くどっちです。
日本代表、惜しかった・・
デンマーク戦は是非勝ちに行って欲しい！
サッカー少年くどっちは、切に思います。
さて
出張最終日は、歌舞伎町のど真ん中に泊まりました。
と言うわけで歌舞伎町散策したわけですが・・
ラーメン食べたくて
「ラーメン二郎 歌舞伎町店」
に入りました。
なんでしょう。美味しいのです。
太い麺、たっぷり乗った野菜やにんにく。そして脂。
濃い目のスープが太麺にぴったり
熱狂的ファンが多いのもうなずけます。
ついつい食べちゃうんですよねー。二郎。
自分は目黒の二郎派でしたけど～
●ラーメン二郎 歌舞伎町店
住所 ：東京都新宿区歌舞伎町1-19-3
電話番号：03-3205-1726
営業時間：11:30～27:00 日祝11:30～22:00
定休日 ：無休
この真ん中のお店「VX」
むかーしむかし、結構行ったことあるお店だったのですが
女の子の写真も痛々しく、入り口は閉ざされていました。
変わっていく歌舞伎町。なんだか寂しい気分です。
今日はトヨタ西店合同企画「ウェルカム祭」で、
ポップコーン、フランクフルト、カレー、そしてドーナツ
いろいろ作ったり売ったりしてました。暑かった。。
明日もいます。みなさん是非来てみてくださーい
日本代表、惜しかった・・
デンマーク戦は是非勝ちに行って欲しい！
サッカー少年くどっちは、切に思います。
さて
出張最終日は、歌舞伎町のど真ん中に泊まりました。
と言うわけで歌舞伎町散策したわけですが・・
ラーメン食べたくて
「ラーメン二郎 歌舞伎町店」
に入りました。
なんでしょう。美味しいのです。
太い麺、たっぷり乗った野菜やにんにく。そして脂。
濃い目のスープが太麺にぴったり
熱狂的ファンが多いのもうなずけます。
ついつい食べちゃうんですよねー。二郎。
自分は目黒の二郎派でしたけど～
●ラーメン二郎 歌舞伎町店
住所 ：東京都新宿区歌舞伎町1-19-3
電話番号：03-3205-1726
営業時間：11:30～27:00 日祝11:30～22:00
定休日 ：無休
この真ん中のお店「VX」
むかーしむかし、結構行ったことあるお店だったのですが
女の子の写真も痛々しく、入り口は閉ざされていました。
変わっていく歌舞伎町。なんだか寂しい気分です。
今日はトヨタ西店合同企画「ウェルカム祭」で、
ポップコーン、フランクフルト、カレー、そしてドーナツ
いろいろ作ったり売ったりしてました。暑かった。。
明日もいます。みなさん是非来てみてくださーい
2010年6月18日（金）
らっきょう漬けてます
くどっちの料理×147
こんばんみ、くどっちです。
先月の鳥取出張のとき、「生らっきょう」を買ってきました。
かなーりきつい匂いのするらっきょうを持ち帰り、漬けてみることにしました。
らっきょうです、土がついてます。
これを土を落としながら洗い、
先端と根の部分を切り落とし、はがれる薄皮を取り除きます
容器に入れて、濃い塩水に入れて、１０日間ほど塩漬けします
通常の漬物と一緒で、この状態で「乳酸発酵」します
１０日間ほど漬けたら、流水で１日ぐらい塩抜きします
塩抜きできたら表面の水を拭いて、軽く干します
氷砂糖を溶かして沸騰させて冷ました水に、黒酢、輪切り唐辛子を入れて酢漬けの液を作り
そこにらっきょうを入れます。
食べ頃は１ヶ月後、ということで
ワールドカップの決勝の時に食べます！（笑）
一緒にサッカー見ながららっきょう食べる人募集してますｗ
さて今日は飲み会行ってくるのでそろそろあがりまーす
そして明日、明後日と、
帯広のTOYOTAカローラ西店のイベントに参加
フランクフルトとか売ってます
お時間ある方、会いにきてね～ウフ♪
先月の鳥取出張のとき、「生らっきょう」を買ってきました。
かなーりきつい匂いのするらっきょうを持ち帰り、漬けてみることにしました。
らっきょうです、土がついてます。
これを土を落としながら洗い、
先端と根の部分を切り落とし、はがれる薄皮を取り除きます
容器に入れて、濃い塩水に入れて、１０日間ほど塩漬けします
通常の漬物と一緒で、この状態で「乳酸発酵」します
１０日間ほど漬けたら、流水で１日ぐらい塩抜きします
塩抜きできたら表面の水を拭いて、軽く干します
氷砂糖を溶かして沸騰させて冷ました水に、黒酢、輪切り唐辛子を入れて酢漬けの液を作り
そこにらっきょうを入れます。
食べ頃は１ヶ月後、ということで
ワールドカップの決勝の時に食べます！（笑）
一緒にサッカー見ながららっきょう食べる人募集してますｗ
さて今日は飲み会行ってくるのでそろそろあがりまーす
そして明日、明後日と、
帯広のTOYOTAカローラ西店のイベントに参加
フランクフルトとか売ってます
お時間ある方、会いにきてね～ウフ♪
2010年6月17日（木）
大人様ランチ（清水町・ごはん屋ゆめあとむ）
美味しいお店×456
こんばんみ、くどっちです。
今日はアルゼンチン対韓国の試合だ～なのでもうすぐ帰ります
この1ヶ月間は残業はほとんどいたしません！（きっぱり）
今日の昼間、写真撮影、オイル交換と飛び回った後、
デザイナーさんと打ち合わせも兼ねて、
清水町『ごはん屋 ゆめあとむ』に行ってきました
なんと１周年だったのです！(昨日まで忘れてましたｗ)
大人様ランチ 1432円
「１４３２」で「マイ・しみず」なんだそうです
この大人様ランチは清水町の食材をできるだけ使うランチという訳で
材料の一覧が載ってました。
チキンライス（清水のお店精米のななつぼし）
十勝若牛の煮込みハンバーグ（十勝清水フードサービス）
ハーモニーエッグの目玉焼き（大平原ファーム）
カニさんウインナー（プリマハム北海道工場）
グリン麺・豆腐・サーモンの長いもトロトロソースがけ（田村製麺、石川豆腐店、梶山農場）
やまべ南蛮漬けの天ぷら（山女魚園）
海老フライ
鶏から揚げ
生野菜のいもサラダ（梶山農場）
十勝ホワイトコーヒー（あすなろファーミング）
そして！えびすや菓子舗のおっぱいプリン！
とっても美味しかったのです。お腹も満腹
旗のついたチキンライスなんて、何十年ぶりでしょうｗ
海老フライを豚天丼で使ってる豚天にしたり、
鶏も清水で仕入れられたらよいかもーなんて
素人ながらに思ったり～しちゃったり～
次は「くどっち様ランチ」を御願いしますm(__)m
デザイナーさんが食べた、焼肉丼 750円
開口一番「これは美味いわ～店主のセンスだね」と褒めてました
次これ食べてみまっす！
次回は・・アレを入荷したときかな？(^-^)
ゆめあとむさんの後、あすなろファーミングに寄って、
ソフトクリーム食べてきました
あんた達、食べすぎよ。モ～
今日はアルゼンチン対韓国の試合だ～なのでもうすぐ帰ります
この1ヶ月間は残業はほとんどいたしません！（きっぱり）
今日の昼間、写真撮影、オイル交換と飛び回った後、
デザイナーさんと打ち合わせも兼ねて、
清水町『ごはん屋 ゆめあとむ』に行ってきました
なんと１周年だったのです！(昨日まで忘れてましたｗ)
大人様ランチ 1432円
「１４３２」で「マイ・しみず」なんだそうです
この大人様ランチは清水町の食材をできるだけ使うランチという訳で
材料の一覧が載ってました。
チキンライス（清水のお店精米のななつぼし）
十勝若牛の煮込みハンバーグ（十勝清水フードサービス）
ハーモニーエッグの目玉焼き（大平原ファーム）
カニさんウインナー（プリマハム北海道工場）
グリン麺・豆腐・サーモンの長いもトロトロソースがけ（田村製麺、石川豆腐店、梶山農場）
やまべ南蛮漬けの天ぷら（山女魚園）
海老フライ
鶏から揚げ
生野菜のいもサラダ（梶山農場）
十勝ホワイトコーヒー（あすなろファーミング）
そして！えびすや菓子舗のおっぱいプリン！
とっても美味しかったのです。お腹も満腹
旗のついたチキンライスなんて、何十年ぶりでしょうｗ
海老フライを豚天丼で使ってる豚天にしたり、
鶏も清水で仕入れられたらよいかもーなんて
素人ながらに思ったり～しちゃったり～
次は「くどっち様ランチ」を御願いしますm(__)m
デザイナーさんが食べた、焼肉丼 750円
開口一番「これは美味いわ～店主のセンスだね」と褒めてました
次これ食べてみまっす！
次回は・・アレを入荷したときかな？(^-^)
ゆめあとむさんの後、あすなろファーミングに寄って、
ソフトクリーム食べてきました
あんた達、食べすぎよ。モ～
