2011125(火)

チーズ焼きカレーそば


チーズ焼きカレーそば

こんばんみ、くどっちです

この1ヶ月で4キロ以上痩せました。
来週の一時目標日までにあと1キロぐらい痩せます
春までには、、スリムになるぞ~!

そんなこんなで


先日社長がいらっしゃったとき、そばを食べに行きました。

チーズ焼きカレーそば

カレーそばとカレーうどんだと、自分はうどんを選ぶ派なのですが
せっかくそば屋に来たので、そばにしてみました
しかも、ちょっと変わったカレーそばがあったので挑戦してみました

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これはなかなか美味しいです
チーズ乗っけて焼き目つけたカレー、まずいわけはございません。
ダシで溶かれたカレーもちょうどいい塩梅、そばに合います

カレーうどん好きですが、カレーそばもいいかも?と思いました!
寒い日にはぴったりのメニューです



今日は、いよいよ
サッカーアジア杯 日本 VS 韓国
日本、勝ってほしいです、応援しまっす!



『君に届け』

歌詞はこちら外部リンク



2011124(月)

恐るべき辛味噌ホルモン炒め


恐るべき辛味噌ホルモン炒め

こんばんみ、くどっちです。

週末帯広では、「おびひろ氷まつり」が開催されます
自分もちょこちょことお手伝い予定、今週も忙しい一週間です

そんなこんなで


今日は遅く帰ったので、ご飯がありませんでした(T-T)

なのでささっと、買ってあった食材で料理

恐るべき辛味噌ホルモン炒め

以前いただいた、「恐るべき辛味噌炒めの素」を使いました
湯がいて臭みをやわらげた豚ホルモンと
ぶなしめじ、おっきいなめこを炒めて、辛味噌を絡めるだけ

簡単ですが、辛いもの好きにはたまらない一品です。
ビールにも合うかも?(笑)

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これが辛味噌の素でっす。
自分は全然、大丈夫~
辛さに自信のある方、是非お試しあれ~



体重が順調に減ってきて、今は停滞期
次のステップに進むため、夜の炭水化物は控えます

がんばるぞー!おぅ!



2011123(日)

凄盛り?


凄盛り?

こんばんみ、くどっちです。

日曜日でしたね~でも今日もちょちょいと出勤。
そんな中、友人に誘われランチに行ってきました。

市内、「鶏の伊藤」です


通された部屋の名前は「巣ごもり」
部屋にあった部屋札には平仮名で「すごもり」

思わず「凄い、大盛り、って意味か?!」なんて
思ったりしちゃいましたが
その後、その予想は現実に・・・

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山賊揚げ定食

自分が頼んだ定食です。凄い盛り!
雰囲気は、小樽のなるとの半身揚げに似てますが、
衣ついてますし、食べやすい大きさに分解してあります

さくさくでジューシーで、とっても美味しかったです
ご飯、普通盛りでも大盛り級ですが、なにか?w

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骨無しザンギ定食
これも多いですね~、一人だとかなりの量です。
これも美味しそうでした!

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鶏めし定食
鶏の伊藤の定番、「鶏めし」にザンギなどがついています
はずさない美味しさです

スパグラタンやカツラーメンなど、気になるメニューも目白押し
今度、一緒に行ってみようと思います。(だれと?w)




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今朝、姪っ子が絵を描いてきました


おじ~朝日の絵を描いたんだよ~
くまさんとうさぎさんがいるの~♪



よ、預言者なのでしょうか?w





2011122(土)

今日はカレーの日


今日はカレーの日

こんばんみ、くどっちです。

今日は「カレーの日」らしいです。
自分は毎日、華麗ですが、なにか?

そんなこんなで


ハンバーグカレー 700円

半熟目玉焼きも乗せていただきました
ハンバーグ、美味いんでないかい?!とってもジューシーでした
ピグレットのカレーは、なんか好きです(^^)

夜はちょっと節制しないと、ダイエット中ですから!!(笑)



昨日の晩は、ちょっとビールを飲みながら会合
なんとなく、
いろんなことがいい方向に向かいそうな、そんな日になりました

ちょいと飲み過ぎましたが、美味しいビールだったので良しとしますw

今日からまた、笑顔と幸せのために
日夜戦い続けるのです!(爆)

【続く】



2011121(金)

ラーメン、つけ麺、僕、とりめん


ラーメン、つけ麺、僕、とりめん

コニチハー、くどっちです。

今日の夜は、ちょいっとBを飲みに行ってきます♪
そんなこんなで


先日、風邪をひいた方に食べてもらおうと、鶏鍋を作りました

親ガラ一羽分を圧力鍋でがっつり煮だして、濃いスープをとります
それを別鍋に移して、鶏腿肉、生姜、長ネギを入れて、
クツクツ煮込んでいきます
焼き塩で味付けするとできあがり

が、しかし
食べていただく機会を逸してしまったので・・
家に持ち帰ってラーメンにしてみました!

特製とりめん(ホタテ入り)

スープの味付けは塩だけなんですけど、
すごく濃厚な鶏スープに仕上がったので
とっても美味しいラーメンになりました!

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麺は普通にお店で買ってきた、菊水製麺のラーメンです
一度水で締めてから、スープに入れて再加熱したので、とってもコシが出ました

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鶏肉です。スープが濃いので味が抜けてしまわず、いい感じ~

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ホタテの刺身が余っていたので、乗せてみましたw
半煮えのホタテ、とっても美味しかったです。


次回お料理会で、
ラーメン出そうかと、本気で考えはじめました(^^)
天才くどっち、本領発揮ってとこです



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昨日姪っ子が書いた、くどっちの似顔絵
仕事から帰ってきた格好そのままに書いてくれました
口元が・・・ちょっと変?wですが上手に描けました


そして
今朝、ママがいないからぐずっていた甥っ子に
「今度、トミカ博にトミカ見に行こうねぇ」
と言うと、機嫌よくなったのですが

保育園に行く前に玄関で歌ってました

おじが~トミカを~買ってくでる~♪
おじが~トミカを~買ってくでる~♪


買わねばいけない感じ・・w



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