こんばんみ、くどっちです。

小樽に行った日、夕飯は寿司を食べにいきました。
安くて美味しいとポイントの高いお店「魚真」が
宿泊先から近かったのでそこにしました。

小樽にぎり（１２カン）　2,100円

ネタが大きく、味もよし。はまちは油が乗ってとっても美味しかったです。
2,100円という値段ならば納得のお寿司です。


なまこ酢 400円
なまこ最高ぉ！


ぶりかま焼き 650円
脂が乗ってとろとろでとっても美味しかったのです。


で、お寿司はとっても美味しかったのですが。。
接客は全然なのでした。。

• 待っていたら後から来た人を案内した（横入りした客も客ですが。。）
  　その旨店員に伝えたら、「そんなの私に言われても知らんよ～」

• 注文のときに品を繰り返さずに、なぜか名前を聞かれた
  　案の定、友人のと２つ頼んだ握りはひとつしかこなかった

• 違う店員がきたときにその旨を伝えると、しばらくして他の客の注文品を配膳したあと、
  　「あ、今作ってますから～」と悪びれた様子もない対応。。

店を出た後は、なんだか
美味しかったのか美味しくなかったのかわからないような不快感。。

くどっちには珍しく～ｗ

店員さんの接客も、立派なお店のサービスなのです、
と思うくどっちなのでした！



●魚真
　住所　　：小樽市稲穂2-5-11
　電話番号：0134-29-0259
　営業時間：12:00～15:00 16:00～22:00
　定休日　：日曜日

コニチハー、くどっちです。

今回の旅行の第一目標、
余市ニッカウィスキー工場
憧れのウイスキー試飲のため、
小樽市内のホテルに車を停めて電車で小樽へ向かいましたｗ

去年も行ったので、あまりパシパシ写真は撮りませんでしたが


やっぱり、年月の経過を見るのはステキ♪
小さい蓋から、香りを楽しめます


ウイスキーの試飲バー、有料の方に到着


シングルカスクの１５年（５００円）を試飲しちゃったよ～
鼻に抜ける芳醇な香り、大人の時間だわ～


場内奥にある、無料試飲コーナーでは
ブレンデッドワインの鶴 １７年を試飲
ＴＯＰの画像は試飲グラス
口であらわせない、ステキな時間。ウフ♪


創始者、竹鶴政孝さんとリタ婦人
ありがと～

ウイスキー好きな人も苦手な人も
一度行ってみるといいなーと思う施設なのでした！

こんばんみ、くどっちです。

夏休みの小旅行から帰ってきましたよ～
オマタセしました～あ。待ってませんねｗ


初日お昼は、小樽へ移動。
メインの目的は
余市でウィスキーを試飲する
ための小樽入りだったのですがｗまずは腹ごしらえ

若鶏時代 なると

若鶏定食 1000円

いつもながら、抜群のボリュームなのであります。


どーん！若鶏半身揚げ！
揚げたては最高なのです


皮はパリパリ～肉はジューシ～
最高でっす！


●若鶏時代 なると
　住所　　：小樽市稲穂3-16-13
　電話番号：0134-32-3280
　営業時間：11:00～21:00
　定休日　：月曜日、第2火曜日

こんばんみ、くどっちです。

明日～月曜まで夏休みをいただきます。
ちょっくら旅に出ます。探さないでください。
お土産欲しい方は、
当たるのを祈りながら連絡ください(ナニガ？ｗ)


今日のお昼、ゆめあとむさんへ


十勝清水牛玉ステーキ丼　９８０円

ご当地グルメとして今年デビューした料理ですね～

十勝若牛のさいころステーキとたまごの丼です。
使う食材やタレにまでルールがあると言う事で

大体どこのお店に行っても同じ味が食べれる・・
なんて思っちゃったりしますが


決められたルールの中で違いが出るのは、料理人の腕
ゆめあとむの牛玉丼は、とても美味しくいただきました。
さすがですね～

そして、今年もアレをいただきにいきました！


亀の手～

フジツボくんの仲間です。ガメラの手みたいです。
でも中からは美味しいオツユと身が、ジュンジュワーと・・ウフ♪

美味しかったです～

亀の手を食べれるということは、
ごはん屋ゆめあとむさんの周年が来たということ

来年も美味しく食べれるのを楽しみにしております。

お土産までいただいちゃいました！
ありがとうございます！また伺いま～す


さて、旅立とうかな♪

１ニョッキ！２ニョッキ！３ニョッキ！

コニチハー、くどっちです。
残暑が、厳しいざんしょ。

・・・・

先日いただいたニョッキ、使ってしまわねばと、料理してみました！

ゴルゴンゾーラソースのニョッキ

ポテトニョッキ

200g

ゴルゴンゾーラ

50g

生クリーム

50cc

豚とろ肉

100g

ぶなしめじ

1パック

オリーブオイル

小さじ1

塩、砂糖

適量

１　豚とろ肉をオリーブオイル、塩コショウで炒めます。
　　火が通ったらぶなしめじを入れて軽くいためます。

２　ゴルゴンゾーラ、生クリームを入れて軽く熱して
　　ソースにします。

３　鍋にお湯をわかし塩を入れてニョッキをゆでます
　　ニョッキが浮いてきたらざるにあけ、フライパンにいれます

４　ソースとニョッキを和えてできあがり

簡単ですね～

お皿に「じゃがいもの花」と書いてあったので、
ポテトニョッキとちょうどいいやと、
見せるように盛り付けたら、変な盛り付けになりました！ｗ

ゴルゴンゾーラは「青カビのチーズ」
苦手な人は苦手ですが、

くどっちは
この濃厚さと鼻に抜けるなんともいえない香りが大好きなのです

そんなこんなで

明日お仕事したら、２～３日夏休みをいただきま～す

さびしい人手をあげて～！　いないか！ｗ

お土産欲しい人は、くどっちに念を送ってください。
競馬が当たれば、買ってきます(^▽^)