2010年8月8日（日）
くどっち特製オムパスタ
くどっちの料理×147
こんばんみ、くどっちです。
先ほどの雨で、暑かった街の中も涼しくなりました
今日は寝苦しくなく、ゆっくり寝れそうです。
七夕まつり、これから現地へ行って撤収手伝いに行ってきます。
おととい、家に帰ったら誰もいなかったので（笑）
ひとり、夕飯を作りました
銀座のスケベニンゲンと言うお店で有名な
オムパスタ風にしてみました。
くどっち特製オムパスタ
１ お湯をわかし、油と塩を少量いれてパスタを茹でます。
２ フライパンに、エコリーナしいて、
にんにく、唐辛子を軽く熱します
そこにぶなしめじ、ピーマンを入れて軽く炒め、
ミートソースを入れます
３ 茹で上がったパスタをソースに絡めよく炒めます
４ ボールに玉子、粉チーズ、牛乳を入れてよくかき混ぜます
パスタにバターを入れて溶けたところに
ボールの中身を入れて混ぜます
５ 全体に行き渡らせたら、強火にしてパスタをまとめて
片面をぱりっと焼きます
そのまま空中で裏返して裏面もぱりっと焼きます
何度かくり返し、表面がぱりぱりになってきたら出来上がり
外は香ばしく、中はとろとろのオムレツ風のミートパスタ
とっても美味しいですよ～ん
帯広メロンティファニー
、間もなく出荷終了
先ほどの雨で、暑かった街の中も涼しくなりました
今日は寝苦しくなく、ゆっくり寝れそうです。
七夕まつり、これから現地へ行って撤収手伝いに行ってきます。
おととい、家に帰ったら誰もいなかったので（笑）
ひとり、夕飯を作りました
銀座のスケベニンゲンと言うお店で有名な
オムパスタ風にしてみました。
くどっち特製オムパスタ
材料
パスタ | 120g |
ミートソース | 210g |
ぶなしめじ | 1パック |
ピーマン | 1個 |
唐辛子 | 1本 |
にんにく | 2かけ |
エコリーナ(菜種油) | 大さじ2 |
玉子 | 3個 |
粉チーズ | 大さじ1 |
牛乳 | 少量 |
バター | 1かけ |
作り方
１ お湯をわかし、油と塩を少量いれてパスタを茹でます。
２ フライパンに、エコリーナしいて、
にんにく、唐辛子を軽く熱します
そこにぶなしめじ、ピーマンを入れて軽く炒め、
ミートソースを入れます
３ 茹で上がったパスタをソースに絡めよく炒めます
４ ボールに玉子、粉チーズ、牛乳を入れてよくかき混ぜます
パスタにバターを入れて溶けたところに
ボールの中身を入れて混ぜます
５ 全体に行き渡らせたら、強火にしてパスタをまとめて
片面をぱりっと焼きます
そのまま空中で裏返して裏面もぱりっと焼きます
何度かくり返し、表面がぱりぱりになってきたら出来上がり
外は香ばしく、中はとろとろのオムレツ風のミートパスタ
とっても美味しいですよ～ん
帯広メロンティファニー
、間もなく出荷終了2010年8月8日（日）
たいやきパフェ
2010年8月7日（土）
カツカレー
カレー×88
コニチハー、くどっちです。
暑いですね。脳みそ動いてません。なのでほとんど仕事進んでません。
今日も夕方から、七夕祭りでカレードーナツ売ってきまーす
先週、東京の社長たちを飛行場まで送る前
色々行ってきました。
夕飯は中札内の、ウェザーコック
カツカレー
キーマカレーのような、ひき肉ベースのカレーがかかっています。
カツはホエー豚のカツ。ほえ～
とっても美味しかったです
東京からの客人たちは、ホエー豚のソテーやらポークチャップやら
豚肉を満喫してました。
愛国駅～幸福駅の、ベタベタ観光スポットも行ってきました。
愛国駅のＳＬ、冬はシートがかかってましたが、夏は勇姿を見せてくれてます。
このまま鉄郎とメーテルを乗せて飛んでいきそうです。
うそです
幸福駅
社長はまた、名刺を貼ってました。
また次回来た時に。。。探して見つからない予感ｗ
恋人の聖地に、独身者が入ってしまいました・・
聖戦勃発しませんように(-人-)
夏にぴったり、帯広メロンティファニー
暑いですね。脳みそ動いてません。なのでほとんど仕事進んでません。
今日も夕方から、七夕祭りでカレードーナツ売ってきまーす
先週、東京の社長たちを飛行場まで送る前
色々行ってきました。
夕飯は中札内の、ウェザーコック
カツカレー
キーマカレーのような、ひき肉ベースのカレーがかかっています。
カツはホエー豚のカツ。ほえ～
とっても美味しかったです
東京からの客人たちは、ホエー豚のソテーやらポークチャップやら
豚肉を満喫してました。
愛国駅～幸福駅の、ベタベタ観光スポットも行ってきました。
愛国駅のＳＬ、冬はシートがかかってましたが、夏は勇姿を見せてくれてます。
このまま鉄郎とメーテルを乗せて飛んでいきそうです。
うそです
幸福駅
社長はまた、名刺を貼ってました。
また次回来た時に。。。探して見つからない予感ｗ
恋人の聖地に、独身者が入ってしまいました・・
聖戦勃発しませんように(-人-)
夏にぴったり、帯広メロンティファニー
2010年8月6日（金）
とかちむらＯＰＥＮ
くどっち日記×124
コニチハー、くどっちです。
あづいですね・・・
夜、帯広・広小路七夕祭りのEasyDiner前で販売の手伝いします。
暑いです。死んでしまうかも。。。
差し入れ、お待ちしてます♪
今日、帯広競馬場敷地内に
とかちむら
がＯＰＥＮしました
ＯＰＥＮ日なんですが、、人いませんね～
平日だし、猛暑日だからしょうがないのか？
そんなもんなのかな？
入ってすぐの産直市場に出店していた、
フルール・ド・やまざきさん
可愛い店長も一所懸命風船配っておりました。
とかちむらスイーツ＆セレクトに十勝ヒルズが出店してました
十勝純粋酢を使用したドリンクやスムージー、
そしてヒルズのパティシエさんが作ったスイーツが売ってます。
マンゴーと金時豆酢のスムージー 330円
これは暑い夏には最高な爽やかさ！まいう～♪
十勝純粋酢のドリンクは爽やかで美味しいので是非飲んでみてほしいです！
とかちむらキッチンの飲食スペース
昼過ぎではありますし、競馬開催日ではないのですが。。。
ＯＰＥＮ日なのでもう少し混んでるかと思いました。。
こちら産直市場の様子。
置いているものが。。十勝のものより札幌や他地域のものが多いのです。
とかちの産直品や美味しいものを販売するのが
コンセプトではなかったでしょうか？なんて思いつつ
明日明後日は競馬開催日で土日
たくさんの来場者が来るといいな～と思います。
個数限定、冷しカレーお試しセット
あづいですね・・・
夜、帯広・広小路七夕祭りのEasyDiner前で販売の手伝いします。
暑いです。死んでしまうかも。。。
差し入れ、お待ちしてます♪
今日、帯広競馬場敷地内に
とかちむら
がＯＰＥＮしました
ＯＰＥＮ日なんですが、、人いませんね～
平日だし、猛暑日だからしょうがないのか？
そんなもんなのかな？
入ってすぐの産直市場に出店していた、
フルール・ド・やまざきさん
可愛い店長も一所懸命風船配っておりました。
とかちむらスイーツ＆セレクトに十勝ヒルズが出店してました
十勝純粋酢
を使用したドリンクやスムージー、そしてヒルズのパティシエさんが作ったスイーツが売ってます。
マンゴーと金時豆酢のスムージー 330円
これは暑い夏には最高な爽やかさ！まいう～♪
十勝純粋酢のドリンクは爽やかで美味しいので是非飲んでみてほしいです！
とかちむらキッチンの飲食スペース
昼過ぎではありますし、競馬開催日ではないのですが。。。
ＯＰＥＮ日なのでもう少し混んでるかと思いました。。
こちら産直市場の様子。
置いているものが。。十勝のものより札幌や他地域のものが多いのです。
とかちの産直品や美味しいものを販売するのが
コンセプトではなかったでしょうか？なんて思いつつ
明日明後日は競馬開催日で土日
たくさんの来場者が来るといいな～と思います。
個数限定、冷しカレーお試しセット
2010年8月6日（金）
蛙の唐揚げ
美味しいお店×456
コニチハー、くどっちです。
今日の帯広は猛暑日、35度を超えます。
痩せてまうやろ～
先日、東京から来た客人たちと、「掛村」でお食事しました。
その席で思わず注文したのが。。
蛙の唐揚げ
カエルさんを食べるのは初めてでしたが、
美味しんぼなどの前知識で「鶏みたいな味」というのは知っていました。
自分、ゲテモノ系は好きなので、迷わずパクリ！
美味い！
脂分の少ない鶏肉といった感じで、唐揚げにはぴったり
臭みなどもありません。
食べたこと無い方、一度お試しあれ～
客人たちをばんえい競馬に連れて行きました。
当初「競馬なんてやらないよ～」と言っていた社長も
一回体験すると興奮、次も馬券を買って記念撮影までしてましたｗ
今日から帯広競馬場施設内に「とかちむら」ＯＰＥＮ
先ほど花火もなってましたね～
今は激混みだと思うので、
あとでちょろっと様子見に行ってみようと思います
いろんなカタチで、みんなが協力して
帯広・十勝を盛り上げていって欲しいものです。
これはひどいですけどね・・
甘さが美味しい 帯広メロン・ティファニー
今日の帯広は猛暑日、35度を超えます。
痩せてまうやろ～
先日、東京から来た客人たちと、「掛村」でお食事しました。
その席で思わず注文したのが。。
蛙の唐揚げ
カエルさんを食べるのは初めてでしたが、
美味しんぼなどの前知識で「鶏みたいな味」というのは知っていました。
自分、ゲテモノ系は好きなので、迷わずパクリ！
美味い！
脂分の少ない鶏肉といった感じで、唐揚げにはぴったり
臭みなどもありません。
食べたこと無い方、一度お試しあれ～
客人たちをばんえい競馬に連れて行きました。
当初「競馬なんてやらないよ～」と言っていた社長も
一回体験すると興奮、次も馬券を買って記念撮影までしてましたｗ
今日から帯広競馬場施設内に「とかちむら」ＯＰＥＮ
先ほど花火もなってましたね～
今は激混みだと思うので、
あとでちょろっと様子見に行ってみようと思います
いろんなカタチで、みんなが協力して
帯広・十勝を盛り上げていって欲しいものです。
これはひどいですけどね・・
甘さが美味しい 帯広メロン・ティファニー
