こんにちは。
今年は暦の都合上22、23、24、25日の4日間にわたりクリスマスデナーをやらせていただきます。
　メニューのお知らせです。

　　（前菜）
　・海水ウニと北あかりのティンバッロ

　・軽く燻した本マグロのサラダ　　ボッタルガ（からすみ）をかけて

　・ひよこ豆のパッサティーナと蒸した活オマール海老

　　（パスタ）
　・キタッラ　ビアンカ（特殊な器具で作った平たく長いパスタ）
　　　　毛蟹のトマトソース

　・林檎とフォアグラを詰めたラヴィオリ

　　（主菜）
　・北イタリア　ヴェネト州産　仔うさぎのスペッツァティーノ（軽い白ワイン煮込み）　根セロリのピュレと

　　（ドルチェ）
　・マチェドニアとジェラート

　・小菓子と食後のお飲物

　　　お一人様　￥9000（税込）

食材の都合によりやむを得ずメニューを変更させていただく場合がございます。
期間中は夜のみの営業で限定6組様とさせていただきます。　ご了承下さい。
　　宜しくお願い致します。