皆さん、こんばんは！
(株)リブコーポレーションの舛川です。

だれに希望された訳でもなく...
ましてや
お願いされた訳でもない...

逆に止めた方が～...の声も
チラホラ...あるとか...ないとか...

そんな
グルメリポートみたいなのを
あんがい必死でやってる舛川ですが

今回のお店は
気合いが入りましたよ！

あ！記事じゃないっすよ！ｗ
食べることに気合いが必要だったんです！ｗ
今回は札幌に出張がてら
前々から狙っていた

らーめん　てら　さんにお邪魔しました。

コチラのお店。
札幌の行列店でございます。


お昼を避けましたが...
やっぱり並んでました。

並んででも食べたい
私のお目当ては...
このお店の名物メニュー

極太にんにく醤油ラーメン８００円



どんなもんじゃい！！って感じですｗ

まぁ。
野菜とにんにく増量してますけど
しかも、無料でね♪

　　　　　　　　
このニンニクの増量。
いまだに自分自信がクサイ。。。

いまから言っときます！

明日のご来店されるお客様。
そして、会社の皆さん。

ゴメンナサイm( __ __ )m.

明日は店内悪臭けっていです！


さてさて本題を...

なぜ食べるのに気合いが？
それは
この山もり野菜！


メンは極太で野菜こんもり...
野菜の下からメンを持ち上げるのに
少々の指力が必要！

これをテキパキやらないと

の・び・る・です。


まず、極太ストレートめん


ほぼウドンの太さｗ
しかし、
口に入れると物凄いモチモチ感！
行列店になるのがわかります。


スープは...


濃厚をイメージしてたが
以外にアッサリしている！
娘が食べた普通の
醤油と見比べると
背脂量や、そもそもスープ味自体が別物。



再び極太。

チャーシューはこんな感じ。
食べやすく小さめにカット。


画像見てもわかる様に
ニンニクが野菜の上にのってます。

ガツガツ食べ進むにつれ
ニンニクがスープに交じっていきます。

食べ始めの味と
食べ終わりころの味は別物です！

これが斬新で美味しい！

正直この一杯で超満腹になりました。

ごちそうさまでした！


・らーめん　てら

・札幌市西区琴似1条1丁目7-26
・年中無休
・AM11～PM9
・011-612-8277