2012114(土)

本年2発目は!「麺武ざぼん」さん♪


本年2発目は!「麺武ざぼん」さん♪

寒い。

なんせ寒い。

兎にも角にも寒い。


が、ここ最近口癖の舛川です。


これだけシバレればもう

あったか~いラーメンが一番!
(年がら年中たべてますがw)
ってことで、

今回初訪問の

麺武ざぼんさんへ!


先日のラーメン伝さんと同じく
入り口で食券を購入。


最近、味噌ばかりなので(昔は醤油ばかり)

今回は 醤油ラーメン 750円を注文。


カウンターに座ると目の前に

可愛らしい水の入った「やかん」が♪

こう言う小道具の演出って結構好きです(笑)

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メニュー。

ん? この×印のついた「えびすの涙」

食べてみたかったなぁ。。。

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で、これが今回の醤油ラーメンです。


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見た目だけで伝わる

僕好みの真っ黒系の醤油スープ♪

ネギの盛の多さもベスト!!


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濃いめに調整されたスープは

ほのかに芳ばしさが


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スープによく絡む縮れ麺


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チャーシューも文句の付けどころなし


気付けばドンブリが
久々に空っぽになってました。

食べ終わるまでに
やかんの水を何杯飲んだかな?(笑)


でも、

僕の好きな醤油味って
こう言うハッキリとした味付けのもの。


あくまで、僕的にですが

完成度が高くとても満足のいく一杯でした。

またお邪魔します!






概観
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