皆さん、こんにちは！
(株)リブコーポレーション舛川です。

東京は新大久保の韓国料理店で食べたこの艶やかなレバ刺。

このレバ刺しが6月で提供禁止になると言うニュースは
大ファンの僕にとって衝撃的でした。

いつから日本人がレバ刺しを(他の生肉も)食すようになったかは知りませんが、今後これが一生？食べられなくなるのは非常に残念すぎます・・・。

でも、そうせざるを得なかったこの問題の難しさやも理解できます。。。

ただただ、今出来る事は・・・5月中に食べるしかない！！

でも、既に自粛さてているお店が多いようなので
どこで提供されているのかが分からないのです・・・。

もう一件、一件、電話で問い合わせてみるしかないですね。

この新大久保の韓国料理店の名は忘れましたが、行列が出来てる人気店でしたよ。

流行のサムギョプサルなどなどもお腹イッパイ食べてきました。




料理の名前とか難しくて覚えていませ～ん(笑)