いろんな話し(100)

皆さん、こんばんは！
(株)リブコーポレーションの舛川です。

いやはや参りましたぁ...

風邪だかインフルだかぁ...

訳の分からない発熱に侵されましてぇ...

当然体調もワヤでございましてぇ....(||′д`)o=3=3


まぁー
それもこれも日頃の不摂生が招くこと!!

"身から出たサビ"でございますm(__)m

早く治さねば！


...そうそう！
今回の病気

食欲にまったく影響なく
下手したら普段より旺盛かも(^▽^;)ハハハ...

昨日の...
昼はビックマック
夜はカレーライス
今朝もカレーライス

改めて見ると...ひ、ひどいバランス(ノ゜ο゜)ノ

まぁー早い話
この食欲を利用して

食べて治すかいっ！て感じでいきまっす/(｀0´)
で、寒気も飛ばす

辛～いラーメンを求め

ラーメン・ギョウザ鉄ぺいさんへ


実は今回お初のお店です
こんな街の中にあるのにねぇ...

結構飲みに出た方の〆の一杯！
のイメージが強いですが...
僕は〆のラーメンは食べないからなぁ...
お目当ては
事前に調べてた

辛し味噌らーめん"ホルモン入り"９５０円を注文！




うぉぉぉ!!
これはコッテリ系ですぞ!!
一気に気合入ります!!

まずはスープ
脂浮いてまっせ～^^

程良～く辛～く
身体が温まります^^


麺は中太のちぢれ


ごっさり入ってる"ネギ"と^^


お待たせ

ホルモン！

いや～こんなに入ってんすか！^^




大ぶりのホルモン
かなり入ってましたよ～

こんなパワフルラーメンを食べれば
衰えた体力も蘇りますね～^^

食後は
コーヒーかウーロン茶無料ですって♪


ごちでしたー^^

皆さん、こんばんは！
(株)リブコーポレーションの舛川です。

北の大地“夢”フォーラムに参加すべく
赤平市に行ってきました。

帯広から赤平
距離で１８０㌔くらい
時間で３時間半くらいかな...

てことは
帯広を朝9時に出発したら
計算では芦別辺りで昼のはず...

別にコンビニ弁当でもいいが
やはりご当地グルメなどなど...


って...あれ!?

芦別ってなに有名なんだっけ...(‾∇‾；)ハハハ...

やばし!やばし!

ツイッターで皆さんに聞いてみよー(゜ロ゜)/


「芦別で美味しいとこ・・・」てきな質問

すると...iPhoneから通知音!

おっ!

もっとも信頼できる方から情報GET!
しかし...
そこには聞きなれぬ...「ガタタンらーめん」の文字

よし!このらーめん屋でたべよー^^
しかしスッゴイ名前だなｗ

さて、問題は場所だな
道行く人に来てみよう!

通行人(オジーちゃん)編

私
「すいませ～ん!ガタタンらーめんの場所教えて下さい^^」

通行人
「はぁ? そんなもんイッパイあって教えれんべさ～」

私
「えっ？？？？？」

通行人(ご婦人)編

私
「ぁ、あの～...ガ、ガタタンらーめんの場所教えて下さぃ」

通行人
「あら^^ ガタタンはね、お店の名前じゃなくてメニューなのよ♪都会的な味なら道の駅かしら～♪」

私
「(‾□‾;) !!そっ、そなんすかー!?」


てことで道の駅の２階レストランへ...


前フリながくてスイマセン m(_ _)m

ガタタンとは含多湯と書くようです。


　　　　　　　　　
驚いたのは
基本的には塩味しかなく
特性タレを足してお好みの味にするみたい。

特性タレ・醤油・味噌・カレー・キムチの
５種類から選べます。

私は特性タレを


そしてこれが

ガタタンらーめん８４０円


具は１３種類にもおよび
海や山の素材がふんだんに入ってます。




そして、広東麺のようなとろみスープが特徴。




麺はストレートの太麺を。




海の幸。




ホタテも



最後までとろみを失わないスープ。
最後の最後まで海山の幸がお出迎え。


ガタタンはらーめんに留まらず

焼そばやうどん、チャーハン、スープカレーなど
いろいろなメニューに登場します。

まさしく芦別の郷土料理ですね。

情報いただいたK氏
大変美味しかったです!

ありがとうございました!

そして

芦別市のみなさん

ごちそうさまでした!

皆さん、こんにちは！
(株)リブコーポレーションの舛川です。

サッポロ出張の宿泊先
シャトレーゼ ガトーキングダム サッポロ

雪の心配をしていたが
朝、目が覚めると素晴らしい晴天。

朝のロビーにも
やさし日差しが差し込んでいます。



早朝にのんびりと入浴をすませ
１階の朝食ビュッフェ会場へ


このホール中心にある
やしの木？の大きさには閉口した。

ちょうど３階からみると
目の前に木のてっぺんある。

ビュッフェは和洋が中心。

いやしい私はとりあえず"洋"から


・クロワッサン
・野菜サラダ
・オムレツ
・ベーコン
・ウインナー
・ミネストローネ
・オレンジジュース


このオムレツは女性シェフが
目の前で作ってくれます。

トッピングも自由で
私のはハム・チーズ・コーン・ネギ入りです。

旅宿の朝食って
なぜか、いっぱい食べれる。

不思議。


つぎは"和"



・五穀米ご飯
・ナスの焼
・鮭の塩焼き
・タラコ　　　　　　　　　　・オクラ
・漬物
・小エビの佃煮
・お味噌汁


綺麗で優雅なホテル

美味しい食事

笑顔の家内と娘

申し分ないひと時。

食後はゆっくりコーヒーを
皆さんの近況をチェックしながら


食事を終え
娘と８階の部屋へ

エントランスがみえるエレベーター

娘の視線のさきは




景色？


それとも...




いやいやはやい
まだまだはやいｗｗ

皆さん、こんにちは！
(株)リブコーポレーションの舛川です。

札幌出張で
友人にご馳走になった
スープカレー＆ルーカレーのお店...


Curry dining Rushさんにお邪魔しました。

店内はオシャレで
雰囲気はいいです！


さてさて
何を頂こうか...

せっかくの札幌だし...
やはりスープカレーだなｗ

魚介大好きの私。
メニューみて即効きめ！

☆エビ・ホタテ・カキのスープカレー☆を！

更に友人のススメで

☆納豆をトッピング☆



さすが
本場札幌のスープカレーです！

深みがあり
濃厚すぎずアッサリしすぎない。

そして、
納豆って合うだね～ｗ
これにはビックリ！

ゴチでした～

皆さん、こんばんは！
(株)リブコーポレーションの舛川です。

だれに希望された訳でもなく...
ましてや
お願いされた訳でもない...

逆に止めた方が～...の声も
チラホラ...あるとか...ないとか...

そんな
グルメリポートみたいなのを
あんがい必死でやってる舛川ですが

今回のお店は
気合いが入りましたよ！

あ！記事じゃないっすよ！ｗ
食べることに気合いが必要だったんです！ｗ
今回は札幌に出張がてら
前々から狙っていた

らーめん　てら　さんにお邪魔しました。

コチラのお店。
札幌の行列店でございます。


お昼を避けましたが...
やっぱり並んでました。

並んででも食べたい
私のお目当ては...
このお店の名物メニュー

極太にんにく醤油ラーメン８００円



どんなもんじゃい！！って感じですｗ

まぁ。
野菜とにんにく増量してますけど
しかも、無料でね♪

　　　　　　　　
このニンニクの増量。
いまだに自分自信がクサイ。。。

いまから言っときます！

明日のご来店されるお客様。
そして、会社の皆さん。

ゴメンナサイm( __ __ )m.

明日は店内悪臭けっていです！


さてさて本題を...

なぜ食べるのに気合いが？
それは
この山もり野菜！


メンは極太で野菜こんもり...
野菜の下からメンを持ち上げるのに
少々の指力が必要！

これをテキパキやらないと

の・び・る・です。


まず、極太ストレートめん


ほぼウドンの太さｗ
しかし、
口に入れると物凄いモチモチ感！
行列店になるのがわかります。


スープは...


濃厚をイメージしてたが
以外にアッサリしている！
娘が食べた普通の
醤油と見比べると
背脂量や、そもそもスープ味自体が別物。



再び極太。

チャーシューはこんな感じ。
食べやすく小さめにカット。


画像見てもわかる様に
ニンニクが野菜の上にのってます。

ガツガツ食べ進むにつれ
ニンニクがスープに交じっていきます。

食べ始めの味と
食べ終わりころの味は別物です！

これが斬新で美味しい！

正直この一杯で超満腹になりました。

ごちそうさまでした！


・らーめん　てら

・札幌市西区琴似1条1丁目7-26
・年中無休
・AM11～PM9
・011-612-8277