ラーメン活動(85)
2011年12月9日(金)
あぶりチャーシューめん / 最近食べたラーメン④
ラーメン活動×85
いつなおる~
とにかくオモイ~
マイとかち~
(い、いちおう川柳のつもりですが・・・な、なにかw)
皆さんこんばんは!舛川です。
「ラーメンこだま」さんの
醤油あぶりチャーシューめん 800円
「こだま」さんのアッサリしすぎず
かつコクのあるスープは僕のド真ん中です!
どの味も好きですが
特に醤油味が大好きかな♪
その醤油味に
この炙られたチャーシューが絡むともう…ほんと最高!
それとコノ海苔がまた美味しいですよね~^^
若干太めの麺は
いつも硬めでオーダー♪
いつも美味しいラーメンをありがとうございます!
話は全く変わり・・・
海や川のフィッシングが趣味の僕ですが
実は、釣るだけではなく飼育も好きなのです!
まぁ。金魚なんですけどね^^
6匹の小さな命。
大事な我が家の一員でございます。
エサは小2の娘のお仕事
朝と夕方かかさずこなしてます。
娘もエサやりで近寄ると
みんな水面に上がってくるので可愛いみたいです^^
とにかくオモイ~
マイとかち~
(い、いちおう川柳のつもりですが・・・な、なにかw)
皆さんこんばんは!舛川です。
「ラーメンこだま」さんの
醤油あぶりチャーシューめん 800円
「こだま」さんのアッサリしすぎず
かつコクのあるスープは僕のド真ん中です!
どの味も好きですが
特に醤油味が大好きかな♪
その醤油味に
この炙られたチャーシューが絡むともう…ほんと最高!
それとコノ海苔がまた美味しいですよね~^^
若干太めの麺は
いつも硬めでオーダー♪
いつも美味しいラーメンをありがとうございます!
話は全く変わり・・・
海や川のフィッシングが趣味の僕ですが
実は、釣るだけではなく飼育も好きなのです!
まぁ。金魚なんですけどね^^
6匹の小さな命。
大事な我が家の一員でございます。
エサは小2の娘のお仕事
朝と夕方かかさずこなしてます。
娘もエサやりで近寄ると
みんな水面に上がってくるので可愛いみたいです^^
2011年12月7日(水)
らぁめん とん平さん/最近食べたラーメン③
ラーメン活動×85
おはようございます!
(株)リブコーポレーションの舛川です。
昨夜ブログ更新しようと思いましたが・・・
アップロードできませんでしたね~。。。
てことで、出勤前に更新でございます^^
先日家族でいった
らぁめん とん平 さん
僕と嫁さんは定番の
塩らぁめん 650円を
素材へのこだわりが伝わる
魚介の旨味が口いっぱいに広がる絶品のスープ♪
娘は 味噌らぁめん 680円
娘さんも喜んで美味しく頂きました^^
(株)リブコーポレーションの舛川です。
昨夜ブログ更新しようと思いましたが・・・
アップロードできませんでしたね~。。。
てことで、出勤前に更新でございます^^
先日家族でいった
らぁめん とん平 さん
僕と嫁さんは定番の
塩らぁめん 650円を
素材へのこだわりが伝わる
魚介の旨味が口いっぱいに広がる絶品のスープ♪
娘は 味噌らぁめん 680円
娘さんも喜んで美味しく頂きました^^
2011年12月4日(日)
焙煎ごまみそ/最近食べたラーメン②
ラーメン活動×85
こんばんは!
(株)リブコーポレーションの舛川です。
本日最終日のオープンハウス
予想以上の盛況にて無事終える事が出来ました!
今シーズン初の大雪の中にも関わらず、多くの方々に会場まで足を運んで頂き、本当にありがとうございました。
弊社を代表しお礼申し上げます。
さて、TOP画像は先日お邪魔した
[ら~めん あんじ」さんの
焙煎ごまみそら~めん 800円です☆
豊富なメニューの中で
僕の1番のお気に入りがコレです♪
味わい深い濃厚なスープ。
摩り下ろしニンニクとカリッカリッの揚げニンニク
焙煎されたゴマがドッサリ!!
当り前のようですが・・・
この相性がバッチリなんですよね~♪
麺はスープとよくからむ縮れ麺ですね。
ほどよく味の染みた茹でタマゴ。
とろっとろの柔らかチャシュー。
スタミナが切れてきたら・・・この一杯!
ただ、ニンニク臭の都合上(営業職なので・・・)休日限定で頂いてます!(笑)
(株)リブコーポレーションの舛川です。
本日最終日のオープンハウス
予想以上の盛況にて無事終える事が出来ました!
今シーズン初の大雪の中にも関わらず、多くの方々に会場まで足を運んで頂き、本当にありがとうございました。
弊社を代表しお礼申し上げます。
さて、TOP画像は先日お邪魔した
[ら~めん あんじ」さんの
焙煎ごまみそら~めん 800円です☆
豊富なメニューの中で
僕の1番のお気に入りがコレです♪
味わい深い濃厚なスープ。
摩り下ろしニンニクとカリッカリッの揚げニンニク
焙煎されたゴマがドッサリ!!
当り前のようですが・・・
この相性がバッチリなんですよね~♪
麺はスープとよくからむ縮れ麺ですね。
ほどよく味の染みた茹でタマゴ。
とろっとろの柔らかチャシュー。
スタミナが切れてきたら・・・この一杯!
ただ、ニンニク臭の都合上(営業職なので・・・)休日限定で頂いてます!(笑)
2011年12月3日(土)
麺屋 季風さん/最近食べたラーメン①
ラーメン活動×85
こんばんは!
(株)リブコーポレーションの舛川です。
本日から開催しています「オープンハウス」
沢山のご来場誠にありがとうございました!
足もとも大変悪い中、遠路からお越しのお客さまもおり
弊社スタッフ一同心から感謝申し上げ致します。
引き続き明日も開催致しておりますので、皆様のお越しをお待ち申し上げております。(10:00~17:00)
さてさて、
最近サボっているラー活&お食事ブログ・・・。
食べてはいるのに
UPされずに眠っていた可哀想な画像たちが沢山・・・。
少しずつ時間をみつけてブログっていきま~す!
ってことで、まずは
今日のお昼お邪魔してきた
「麺屋 季風~きふう~」さん
昨年の8月にオープンしたまだ新しいお店。
なんでも情報誌等によると・・・
「動物系+焼海老から抽出したWスープ」
がお店のウリのようですね~
チャーシューめん、坦々麺、ホルモンらーめん・・・
メニューを見ると美味しそうなのがイッパイで迷う(汗)
結局、迷って迷って・・・
あっさり昔風らーめん醤油味(ライス付)650円を注文♪
ゆでタマゴ、しなちく、ワカメ、おふ、
チャーシュー、海苔、ネギ、のシンプルな具。
超あっさり昔風醤油スープ。
なんだか僕も40代目前となると
頭のなかでは“背脂がっつりコッテリ系”を求め
一方からだの方は“あっさり系”を求めてきてる・・・。
あれ。僕だけかな・・・w
縮れの少ない中太麺でした。
半熟ゆでタマゴ。
シンプルなチャーシューは歯ごたえあり。
昔風と言う事で
基本シンプルな味付けに成っていましたね。
身体に優しげな美味しい一杯でしたよ☆
・住所:帯広市西21条南4丁目(肉のびっくり市内)
・営業時間:11~18時(土・日10~18時)
・定休日:火曜日
・電話 : 0155-35-7929
(株)リブコーポレーションの舛川です。
本日から開催しています「オープンハウス」
沢山のご来場誠にありがとうございました!
足もとも大変悪い中、遠路からお越しのお客さまもおり
弊社スタッフ一同心から感謝申し上げ致します。
引き続き明日も開催致しておりますので、皆様のお越しをお待ち申し上げております。(10:00~17:00)
さてさて、
最近サボっているラー活&お食事ブログ・・・。
食べてはいるのに
UPされずに眠っていた可哀想な画像たちが沢山・・・。
少しずつ時間をみつけてブログっていきま~す!
ってことで、まずは
今日のお昼お邪魔してきた
「麺屋 季風~きふう~」さん
昨年の8月にオープンしたまだ新しいお店。
なんでも情報誌等によると・・・
「動物系+焼海老から抽出したWスープ」
がお店のウリのようですね~
チャーシューめん、坦々麺、ホルモンらーめん・・・
メニューを見ると美味しそうなのがイッパイで迷う(汗)
結局、迷って迷って・・・
あっさり昔風らーめん醤油味(ライス付)650円を注文♪
ゆでタマゴ、しなちく、ワカメ、おふ、
チャーシュー、海苔、ネギ、のシンプルな具。
超あっさり昔風醤油スープ。
なんだか僕も40代目前となると
頭のなかでは“背脂がっつりコッテリ系”を求め
一方からだの方は“あっさり系”を求めてきてる・・・。
あれ。僕だけかな・・・w
縮れの少ない中太麺でした。
半熟ゆでタマゴ。
シンプルなチャーシューは歯ごたえあり。
昔風と言う事で
基本シンプルな味付けに成っていましたね。
身体に優しげな美味しい一杯でしたよ☆
・住所:帯広市西21条南4丁目(肉のびっくり市内)
・営業時間:11~18時(土・日10~18時)
・定休日:火曜日
・電話 : 0155-35-7929
2011年11月3日(木)
今回のラー活は「めん屋 双喜」さんです♪
ラーメン活動×85
辛みそラーメン 780円
スープの辛さは
いろいろ選べるようですね~
僕の場合は
味を壊さない程度の辛さで十分^^
この深みはあるけど
コッテリし過ぎない!
こんなスープ大好きです♪
この丸ごと
「煮タマゴ」
嬉しいですね~☆
麺とスープの相性も
とてもいい感じ♪
脇役の
「海苔」
コレがまた美味しいですよね~♪
(株)リブコーポレーションの舛川でした~♪
スープの辛さは
いろいろ選べるようですね~
僕の場合は
味を壊さない程度の辛さで十分^^
この深みはあるけど
コッテリし過ぎない!
こんなスープ大好きです♪
この丸ごと
「煮タマゴ」
嬉しいですね~☆
麺とスープの相性も
とてもいい感じ♪
脇役の
「海苔」
コレがまた美味しいですよね~♪
(株)リブコーポレーションの舛川でした~♪