ラーメン活動(85)


2013425(木)

みそキムチホルモン♪


みそキムチホルモン♪

皆さん、こんばんは!
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(株)リブコーポレーション外部リンク舛川です。

先日、お馴染みのお店

上海さん本店へお邪魔しました☆

いつ行っても
一応はメニューを見るのですが,,,

大体頼むものは決まってます( ̄∇ ̄*)ゞ

今回はいつものみそキムチにトッピングして


みそキムチホルモンラーメン 1,050円を頂いてきました♪

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何度も紹介してるので今更ですが

ホント炒められた旨味たっぷりのキムチと
ピリ辛スープが絡むと絶品でございます!

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プラスしてホルモンからでる旨味で
普通のみそキムチにはない奥深さが
スープににじみ出ます。

キムチ+ホルモン最高ーーですOK!!( ̄▽ ̄)



2013422(月)

白樺山荘!


白樺山荘!

札幌エスタ10階の

札幌らーめん共和国。

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お目当ては

白樺山荘さんの味噌ラーメン♪


TOP画像は僕の頼んだ

味噌チャーシューメン 980円


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背脂の入ったコッテリ系なのに
全くしつこさを感じない旨味たっぷりのスープ。


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中太のちぢれ麺は
スープとよく絡み
コシがあってとても良い感じ☆

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トロトロチャーシュー!

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で、ゆで卵無料も嬉しいサービス♪

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妻の食べた

味噌ラーメン 780円

シンプルで美味しそう☆

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知らなかったんですが...

女性には煮卵がサービスなんですね!

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妻と娘の分で2個。

今回で2回目の訪問でしたが

変わりなく満足いく一杯でした\(^▽^)/



2013416(火)

さん蔵さんの裏メニュー・・・ホルラー!


さん蔵さんの裏メニュー・・・ホルラー!

皆さん、こんばんは!
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(株)リブコーポレーション外部リンク舛川です。

前回のブログ
もったいぶって
ご紹介しなかった裏メニュー。


それは...

ホルモンラーメン(価格不明)

以前までは表メニューでしたがメニュー無い...あれ?

どうしても食べたくて店員さんに聞くと...
今は提供していないとの事∑( ̄[] ̄;)!ガーンです。。。

焼肉をお腹いっぱい食べた後に
〆のラーメンも余り聞きませんが(汗)

前々から一度食べたかったメニューだし...

と、落ち込んでると...

いったん下がった店員さんが来て
裏メニューでおだしできますよ、とお心使いを!
店長さんありがとうございます!!

もう迷わずに

お願いします!!!

かなり前置きが長かったですが

コレがホルモン屋さんのホルモンラーメンです☆

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良い香りがします♪
良い表情してます♪

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味噌をベースにした濃厚なスープは
ホルモンの油たっぷりなのに
不思議としくこくないです。

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麺は中太ちぢれ麺。

スープとよく絡んでv('▽^*)ォッヶー♪

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コロッコロの脂のったホルモンがモッサリ☆

さすがホルモンダイニング\(^▽^)/

思いのほか野菜もいっぱい入っていて
全体のバランスがとても良く大変美味しかったです♪

こんなに美味しいラーメンが
メニュー表から外されたのは凄く残念です、が。

運よく食べれて良かったです☆

ちなみに...

いまは、ホルモンスープというかたちで
提供されているようです♪



201346(土)

ラーメン大光さん!


ラーメン大光さん!

皆さん、ご無沙汰しておりました!
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(株)リブコーポレーション外部リンク舛川です。

き、気が付けば...
1月21日以来の更新になってしまいましたm(__)m

と、いうことで
久しぶりの更新は
『ラー活』からはいらさせていただきます!

向った先はラーメン大光さん♪

地味な住宅地にありながら
お昼はいつもお客さんで一杯の名店ですね☆

頂いたのは

塩ラーメン 650円

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臭みの全くないスープは

アッサリしすぎず
コッテリしすぎないトンコツスープ!

スープが輝いています♪

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スープ、麺、チャーシュー。
全てのバランスが整っていて本当に美味しいですね☆

またお邪魔しますね~♪



2013114(月)

長崎チャンポン!!


長崎チャンポン!!

皆さん、おはようございます!
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(株)リブコーポレーション外部リンク舛川です。

昨日の休日...。

実家で冬休みを過ごしている娘(小3)をむかえに北見まで。


約2週間のあいだ親元お離れ
少しはホームシックにかかっても不思議じゃないですが、

第一声が「まだ帰りたくな~い!」です...(汗

結構、親のほうが寂しかったりしてます(笑

と言う事で
お正月以来の北見帰省でしたが、
前回吹雪で臨時休業していたお店。

満来軒さんにお邪魔してきました。

ここは昔からある
数少ない「長崎チャンポン」をしょくせるお店☆

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当然、頼んだのは

長崎チャンポン 1,050円


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野菜とシーフードがモッサリ♪

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ダシは野菜などからでたヘルシースープ

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特徴的な太くてストレートな麺


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この一杯でお腹パンパンになるボリューム!


で、娘は普通の

味噌らーめん 650円

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...チョット味見を...!?

今回初めて知りましたが

ここの味噌らーめんメチャうまっ!でした(驚

これはお勧めです☆


帯広に帰宅後

久々に揃った家族で
遅くなった初詣を。

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今年1年
皆様にとっても良き年になりますように。



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