2013年10月31日（木）
えびそば一幻 総本店さん
ラーメン活動×85
札幌の行列有名店。
テレビで観てから
一度お食してみたかったラーメン。
メニューは味噌、塩、醤油のえびそばのみ。
こだわりスープは以下の3種類から選べます。
・そのまま
えびの風味をそのまま活かしたストレートスープ。
・ほどほど
えびスープにほどほどのとんこつスープをブレンド。
・あじわい
ほどほどにさらにコクを加え味わい深く仕上げ。
麺は太麺と細麺から選べます。
自分がオーダーしたのは...
そのままの太麺
えびみそ 750円
濃厚な海老の風味に更に濃厚味噌☆
香りたかく抜群の味わい！！！
濃厚スープにストレート太麺がよく絡みます♪
チャーシューと煮卵も最高に美味い！！
インスタントラーメンになるだけあって
クオリティはめっちゃちゃ高いですね！
綺麗な店内の壁には所狭しと
有名人の色紙がビッシリ飾られていました☆
・住 所 札幌市中央区南7条西9丁目1024-10
・電話番号 011-513-0098
・営業時間 11:00～翌3:00
・定休日 水曜日
・席 数 16席
・アクセス 地下鉄南北線「中島公園」駅2番出入口より徒歩15分
・駐車場 11台（無料）
テレビで観てから
一度お食してみたかったラーメン。
メニューは味噌、塩、醤油のえびそばのみ。
こだわりスープは以下の3種類から選べます。
・そのまま
えびの風味をそのまま活かしたストレートスープ。
・ほどほど
えびスープにほどほどのとんこつスープをブレンド。
・あじわい
ほどほどにさらにコクを加え味わい深く仕上げ。
麺は太麺と細麺から選べます。
自分がオーダーしたのは...
そのままの太麺
えびみそ 750円
濃厚な海老の風味に更に濃厚味噌☆
香りたかく抜群の味わい！！！
濃厚スープにストレート太麺がよく絡みます♪
チャーシューと煮卵も最高に美味い！！
インスタントラーメンになるだけあって
クオリティはめっちゃちゃ高いですね！
綺麗な店内の壁には所狭しと
有名人の色紙がビッシリ飾られていました☆
・住 所 札幌市中央区南7条西9丁目1024-10
・電話番号 011-513-0098
・営業時間 11:00～翌3:00
・定休日 水曜日
・席 数 16席
・アクセス 地下鉄南北線「中島公園」駅2番出入口より徒歩15分
・駐車場 11台（無料）
2013年10月18日（金）
びっくりハンバーガー！
ハンバーガー×3
道の駅 ピア21しほろの
ハンバーガーが凄いんです！！！(笑)
その名も...
フレッシュバーガー 800円
と、普通のさわやかなネーミングですが
実際は超ワイルド！！！！
有名なメニューらしいですが
目の前にすると顎はずれます(笑)
問題は食べ方。
一応フォークとナイフが備わってますが...
縦から？
横から？
それとも...
上から押しつぶして？(笑)
答えは分かりませんが
とにかく周りを気にせずワイルドに頂きました☆
一番下の方にある「しほろ牛100％」の
ハンバーグは大きく肉厚でジューシー♪
東京ソラマチで売ったら話題になりそうですね！
ご馳走様でした♪
ハンバーガーが凄いんです！！！(笑)
その名も...
フレッシュバーガー 800円
と、普通のさわやかなネーミングですが
実際は超ワイルド！！！！
有名なメニューらしいですが
目の前にすると顎はずれます(笑)
問題は食べ方。
一応フォークとナイフが備わってますが...
縦から？
横から？
それとも...
上から押しつぶして？(笑)
答えは分かりませんが
とにかく周りを気にせずワイルドに頂きました☆
一番下の方にある「しほろ牛100％」の
ハンバーグは大きく肉厚でジューシー♪
東京ソラマチで売ったら話題になりそうですね！
ご馳走様でした♪
2013年10月17日（木）
こだわりとんかつ かつ里きさん
2013年10月15日（火）
アキアジ。釣って、食べて大満足な休日♪
釣りの話×5
今年２回目の網走方面アキアジ釣り遠征！
前回は10本釣って8本リリースと
釣れる楽しみを充分あじわうことができた遠征でした。
持ち帰ったのはオスメス1匹づつ。
さて今回は...
天気予報では13日午後から雨。強風。波は3m～4m。。。
と、条件は最悪です。
外海が荒れれば漁港内に魚がはいるはず！と信じて
午後から網走の港で釣る事に。
しかし、全く釣れな～い！
雨風に耐え暗くなるまで頑張るもボウズ。。。
明日の朝に期待するしかない。
車中泊で夜を過ごし
いよいよ勝負の朝！
風が少し有るものの悪い条件ではない。
期待がつのる！が...
全く釣れな～い！
夜明けから幾度も幾度も
ルアーを投げては引き投げては引きの繰り返し。
もう帰ろうかと諦めかけた8時頃。
グッと、リールのハンドルに伝わる重たい感触！
き、きたっ！
竿が強くしなる！そこそこのかた！
バラシテなるものかと慎重に慎重に寄せGET！！
心でガッツポーズ！
しかも狙っていたメス！ラッキー☆
釣れない時の1匹って数釣る嬉しさとは一味違います♪
結局、この1匹で満足し帰途に着きました。
さてさて、
釣った魚はその日のうちに食べよう！って事で
早速調理。
赤い宝石♪
ばらして醤油漬けに。
身は夕食に。
数あるレパートリーのなかで石狩鍋をチョイス☆
自分で釣った魚は美味しいもんです♪
よく朝。
イクラが上手に出来上がってました。
今日の朝食。
最高の美味しいハッピーな朝食でした☆
前回は10本釣って8本リリースと
釣れる楽しみを充分あじわうことができた遠征でした。
持ち帰ったのはオスメス1匹づつ。
さて今回は...
天気予報では13日午後から雨。強風。波は3m～4m。。。
と、条件は最悪です。
外海が荒れれば漁港内に魚がはいるはず！と信じて
午後から網走の港で釣る事に。
しかし、全く釣れな～い！
雨風に耐え暗くなるまで頑張るもボウズ。。。
明日の朝に期待するしかない。
車中泊で夜を過ごし
いよいよ勝負の朝！
風が少し有るものの悪い条件ではない。
期待がつのる！が...
全く釣れな～い！
夜明けから幾度も幾度も
ルアーを投げては引き投げては引きの繰り返し。
もう帰ろうかと諦めかけた8時頃。
グッと、リールのハンドルに伝わる重たい感触！
き、きたっ！
竿が強くしなる！そこそこのかた！
バラシテなるものかと慎重に慎重に寄せGET！！
心でガッツポーズ！
しかも狙っていたメス！ラッキー☆
釣れない時の1匹って数釣る嬉しさとは一味違います♪
結局、この1匹で満足し帰途に着きました。
さてさて、
釣った魚はその日のうちに食べよう！って事で
早速調理。
赤い宝石♪
ばらして醤油漬けに。
身は夕食に。
数あるレパートリーのなかで石狩鍋をチョイス☆
自分で釣った魚は美味しいもんです♪
よく朝。
イクラが上手に出来上がってました。
今日の朝食。
最高の美味しいハッピーな朝食でした☆
2013年10月4日（金）
ドリカムの吉田美和さんゆかりのラーメン店！再来さん
ラーメン活動×85
DREAMS COME TRUEの
吉田美和さんがかよいつめたお店で有名な
池田町の再来さん
路地裏でひっそり営業してますが
有名店だけあって
お邪魔したお昼時には多くのお客さんで賑っていました☆
店内にはサイン色紙も♪
オーダーしたのは
お店のイチオシ！
みそラーメン 650円
大盛りもやしがインパクト有りますね！
お味のほうは濃厚で少々こってり系のスープ。
「よし乃」のスープに近いですね♪僕好みです～
太めの縮れ麺。
チャーシューが無くて
ちょっぴり寂しかったんですが...
もやしの下に3枚隠れてました！(笑)
もも肉のシッカリ系チャーシュー♪
今回はたまたま仕事で寄れましたが
今度は家族を連れて
ラーメンだけ目当てでお邪魔したいですね☆
吉田美和さんがかよいつめたお店で有名な
池田町の再来さん
路地裏でひっそり営業してますが
有名店だけあって
お邪魔したお昼時には多くのお客さんで賑っていました☆
店内にはサイン色紙も♪
オーダーしたのは
お店のイチオシ！
みそラーメン 650円
大盛りもやしがインパクト有りますね！
お味のほうは濃厚で少々こってり系のスープ。
「よし乃」のスープに近いですね♪僕好みです～
太めの縮れ麺。
チャーシューが無くて
ちょっぴり寂しかったんですが...
もやしの下に3枚隠れてました！(笑)
もも肉のシッカリ系チャーシュー♪
今回はたまたま仕事で寄れましたが
今度は家族を連れて
ラーメンだけ目当てでお邪魔したいですね☆
