こんばんは、
昨日水曜日は定休日でした。
今晩は厳しい寒さです。今年は雪が多くこれも温暖化のせいかと思ったら、なんだしっかり寒いじゃないっすか、、
暑いのも寒いのも、乾燥もジメジメも苦手です。
気温23度、湿度50%～60%、一年中これでいいです。
四季の旬を重んじる和食の料理人とは思えない発言でした。
忘れてください。
今週末は宴会予約を多数頂いてます。
夜営業小上がりは土曜日まで満卓です。
テーブル席、カウンターは空いてます。
是非ご利用ください。

宴会も今週末でひと段落です。
あとはオードブルまで駆け抜けるしかない。
頑張ります。頑張りますから、年内雪降らせないで。