夜の営業本日のお勧めは、あん肝、真ダチ、ハマチ刺身に北寄刺身、などなど鮟鱇もまさに冬の味覚、本日は肝のみ仕入れました。
ポン酢でお出しします。
１２月も宜しくお願い致します。

本日の日替わり定食は
かみこみ豚生姜焼きに海老、ホタテフライセットです。

小鉢、サラダ、漬物、味噌汁が付いて850円です。
食後にコーヒー付きです。
皆様のご来店お待ちしてます。

本日のお勧めは、
真ダチ、最高に美味いです。
800円です。
ハマチも脂乗ってます。
600円、カマ焼も限定2食600円

本日のランチタイムはラジオの中継など有りましてご迷惑をおかけしました。また日替わり定食が早々に売り切れてしまい折角ご注文頂いたのに申し訳有りません。
明日はもう少し準備します

本日、釣り好きの親戚から平目が届きました。
昨日余市沖で釣り上げた平目を船上で〆てその足で発送してくれました。45センチ2キロくらいのサイズを2尾。
お店を始めてから毎日仕入れに出向きますがこのレベルの天然平目はおめにかかれません、って云うか高くて買えません。
昨日〆た平目は今晩位から旨味成分がでてきます。
本日と明日食べごろだと思います。
高級品の天然平目、当店原価0ですからお安く提供いたします。
折角の良い物です。しっかり売り切りたいと思います。
是非この機会にご利用ください。
その他にも真ダチ、牡蠣など旬の食材を取り揃えてお待ちしてます。

本日の日替わり定食は、おろしヒレカツ定食です。