昨夜の節分、ポスフールで半額になっていた殻付きの
ピーナツをこっそりとまきました。隣近所、どこも
撒いている様子ないんですもの…。
今朝、ダーリンの靴の中に回収し忘れたピーナツが1個
残ってました。ごめんね、ダーリン（笑）
　ＴＯＰは恵方巻に見立てた「ロールケーキ」ＢＹノエル
であります。本当は、食事中にお喋りできないから恵方巻は
いらないよ～と、言っていたのですが。はやりもの、季節物、
縁起ものに弱いので結局、ご飯のときに恵方巻は食べたので
こちらは完全なオヤツになりました。
　　夜なのに…。美味しくて、二人で1本を無事に食べきりました。
お願い事は、内緒です（笑）

　月曜のお弁当
　セロリ豚肉巻、ひじき煮、シャウエッセン、ミニトマトと
さやいんげんのサラダ、たまご焼きには何故か魚肉ソーセージ
巻いてみました。色は綺麗ですが、美味しい訳ではないかも？

　火曜日
　デザートのイチゴは、地元産の丹頂いちご。甘さすっきり
美味しいです。
たまご焼きとほうれん草のマヨ和えサラダ、コロッケ
ミニトマトとかぼちゃインゲンの餡かけ、豚バラのソテー
となります。高カロリーで、かなり心配。

　水曜日は
　大根と豚の甘辛いため、さんま煮付け、長ネギ入り玉子焼き
ミニトマトとシャウエッセンです。甘辛いための味が濃くて
ご飯が足りなく感じたダーリンでした、ごめんね

　豚角煮の甘酢あん和え、まいたけとほうれん草のソテー、　玉子焼きと、ひじき煮、カレイみりん付け焼、たまご焼の
下にはカニクリームコロッケを隠しておきました（笑）
前日のお詫びです（笑）

　がっつりお肉が食べたいというので、豚バラ塊を厚めに
カットして黒コショウで焼いてみました。
下には刻んでボイルしたキャベツをびっしり敷いて、カサマシ
しておきました。
さんまの煮付も大量に作ってお弁当用に冷凍してあるので
すみっこに詰め、後は玉子焼き、コロッケと小松菜のゴマ
和えを入れてみました。赤味はミニトマトです。

　品数は少なくてもがっつりとお肉を食べたいらしいダーリン。
野菜を多めに食べてもらいたい私…中々難しいバランスで、
逆にそれが楽しくなっています。
昼一食に限らないで、お肉が多かったお弁当の夕食には
逆に野菜たっぷりのおかずにしてバランスを取れるように
してみました。
　肉1割、豆腐と野菜が殆どの餃子は意外に気がつかないで
逆に喜んでくれています。

…しかし、なかなかメタボ脱出にはならず。
やはり、トップの様なおやつのせいかなぁ？？？（笑）

来週も、頑張ろうね、ダーリン。私も美味しく食べて
貰えるように頑張りまーす！！