ＴＯＰは、豚と大根の塩煮(^_^)v
下ゆでした豚肉と大根を、たっぷりしっかり取った
お出汁でさっと、煮ます。味付けは少量のお塩のみ。
…妙に美味しくて、ダーリンはまってくれました
カロリー低めで、良い感じな一品になりました。

今週は、火曜日に腎臓の検査を受けたダーリンは
お休みを取りましたので…。4日間だけのお弁当屋さんです。

　月曜日
ウィンナーと野菜のソテー
カニクリームコロッケ
竹輪胡瓜、たまご焼き、
鮭ハラス焼き、ミニトマト
野菜が多めになるように…！
新玉ねぎが美味しかったそうです

　水曜日
マーボー茄子
たまご焼き、ミニトマト
おから入りハンバーグ照り焼き
きのことパプリカのソテー
塩サバ、竹輪胡瓜、ブロッコリー
　ちょっと味付けを濃くし過ぎてしまった
ハンバーグの照り焼きです
ブロッコリーもマヨなしで食べられたそうです（笑）

　木曜日
海老フライ、チキンフライ
かぼちゃ煮、たまご焼き
フランクフルトソテー
ブロッコリー、ミニトマト、
パプリカ、レタス敷き
　ご飯に桜でんぶでハートをつくり
パプリカもハートにカット！
…ダーリン、気がついてはくれませんでした（涙）
揚げものが食べたい～という、リクエストで
かなり楽をさせてもらったので…凝ってみたのになぁ

　金曜日
インゲンとパプリカの餡かけ（餡はカップの下に）
塩サバ、たまご焼き、アスパラベーコン
見えにくいですが、かぼちゃコロッケ
豚肉とシソの団子（マヨ炒め）
ミニトマトとレタスも添えて
オール手作り！昨日の反動で、すべてを
手作りで頑張ってみました。
かぼちゃコロッケは揚げないで、焼きつけたので
ちょっと柔らかめの完成となりました


火曜日の検査では目下のところ、異常なし！という
診断がでましたので一安心なダーリンですが。
嬉しい半面、心配なことも…・…・
被災地への派遣隊員のみなさん、
そろそろ交代時期なのですが……。
体調不良で戻ってきていたダーリンは、当初は
交代要員では無かったのですけれども、
今回の検査結果で、交代要員の予備と言いますか
交代要員が急きょ行けなくなってしまった場合や
現地での隊員さんが急病になってしまった時の
予備（？）待機となります
　多分ストレスからの症状なので、再度現地に入れば
また同じような症状が出ないとは…言いきれないなぁと
思うのですが…。
こればかりは、どうにもならないなぁと…。
行くことになってしまった場合の覚悟がすでに
すっかりできているダーリンです。
　本人がその覚悟なら、私も…！覚悟を決めないと！！

と言う事で、更に「嫁の愛情」はまたまた
暴走な予感です（大笑）