201166(月)

だぁりんお弁当、先週は…フル参戦!


だぁりんお弁当、先週は…フル参戦!

先週の事ですが―\r
釧路では、水曜日がレディースディーなので
「プリンセストヨトミ」を観てきました!
映画館よりも自宅まったり派のダーリンに
一人で行っておいで~と、背中を押されて…(笑)
お昼には、泉屋さんでTOPのスパカツを頂きました。
パスタもカツも減らしてもらってやっと完食…。
夜ごはんもちょい辛いくらいのボリュームでした。
……釧路人の胃袋、恐るべし!!(笑)

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 月曜日
桜でんぶで真っ赤なご飯…。ハート型抜きに失敗(涙)
いつか綺麗なハートの模様を入れたいです。
エリンギと豚肉の焼き物、レタス敷き、ミニトマト添え
たまご焼きとスナップエンドウを添えて、ソーセージと
パプリカの炒め物をオンしました

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 火曜日
さけワカメの混ぜご飯です、おにぎり用でしたが
普通のお弁当に変更になったので…笑
市販ミートボールと玉ねぎの和えもの
キノコの天ぷらと鶏天ぷらもオン
たまご焼きには焼のりを巻きこみ、スナップエンドウも
乗っけてみました。パプリカはハートにカットしたのですが
やはり気がついてもらえませんでした(涙)

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 水曜日
鶏照り焼きと塩茹でインゲン添え、黄色のパプリカと
ミニトマトにレタス敷き、たまご焼きと
豚串揚げに大量のブロッコリーです
(ブロッコリー用にマヨネーズを新調しました:笑)

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 木曜日
お弁当箱を新調!ちょっとサイズダウンしてみました。
ご飯も少し減らし目でおかずも減らして…みましたが
ダーリン的ンはあまり変化を感じなかったようです(笑)
バラ肉炒め、パプリカ添え、ミニトマトもつけて、
大量ブロッコリーとたまご焼きに
シイタケ含め煮とソーセージソテーもON
可愛らしい感じを目指してみました

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 金曜日
塩豚のボイルと、シソ和え
ブロッコリーとミニトマトに、ピーマンの
きんぴら(ソテーをして、鰹節を合わせただけで
醤油はナシの、減塩なきんぴらです)
お肉はがっつりと、でも油は少なくなるように
調理方法を検討しています。
程良く、健康的な油を摂取できるように…
難しいですが、それもまた楽しいです(^_^)v

今週もまた、頑張ってね。ダーリン!!






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まくねん
大事な大事な人の為―は、結局自分の為になっている様な気がします(笑)

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