一年前、不安な気持ちと嬉しい気持ち一杯で、釧路の
ダーリンのところにお嫁入りしました（照）
「四角い所は丸く掃く～～♪」と歌いつつ掃除をする様な
嫁なのですが、ダーリンはとても忍耐強く見守ってくれています（笑）

トップ写真は、実家から送って貰ったトウキビが食べきれず
生のままミキサーにかけてコーンクリームシチューにした
映像です。小麦粉も何も使わずに、コーンクリームだけで
しっかりととろみがついて、味付けは少しのお塩。
和風に少ししたいので、牛乳の代わりに豆乳とお味噌を
心ばかり入れて、完成です。
　食物繊維たっぷりで‐お腹もお掃除、出来ました（笑）

　お花とケーキで、お祝いしました。
ケーキのプレートの文字、店員さんの優しい心遣いが
嬉しかったです


さて、今週はばっちり5日間のお弁当生活でした

　月曜日
結婚記念日だったので、お赤飯風の小豆ご飯にしました
後はお祝い気分の海老天ぷらと手作り鶏つくね、たまご焼き
ミニトマト、実家から貰ったそら豆、れたす…
お祝いっぽいね、と（笑）メールが来ました

　火曜日
たまご焼きとトラウト塩焼き、ミニトマト、ブロッコリー
ウィンナー、レタス
ちょっと和風な、定番お弁当になりました

　水曜日
テレビで見た、なんちゃってケンタッキーフライドチキンを
作ってみた残り、です。…確かに似てました。
つい、作りすぎてしまいました（汗）
後は、まいたけソテーとブロッコリー、ミニトマト、レタス
たまご焼きです

　木曜日
チキン照り焼きとたまご焼き、ピーマンのソテーにレタス
ミニトマト、ゴボウの炒り煮
照り焼きの分量が多くなりすぎて、他の物がほとんど入らず
ちょっと焦りました（笑）

　金曜日
トンカツとミニトマト、塩茹でトウキビ、たまご焼きと
ポテトのマヨケチャップ炒め、ブロッコリー
　トンカツは、ダーリンの希望で冷凍食品の物にしてみました。
なので、今夜はもう揚げ物は作れませんので…あっさりとした
夜ごはんにしようと、思います(^_^)v

　夏休み明けのお仕事で結構お疲れモードのダーリンです。
週末は、ゆっくりゆっくりのーんびり休んでもらおうと
思います。
－でも、お買いものには付きあって貰いたいなぁ☆