いきなりですが、昨夜の晩御飯です
今週、某局のかえれま１０の中で紹介されていた
タニタご飯の中、ダーリンがまだ食べていないので
食べたい！とリクエストされて作ってみました（*^_^*）
　思った以上に美味しかったです、ひじきたっぷり！で。
実は、私は食べきれなかった位です（笑）
　オヤツ、食べすぎてしまってたので…

今年から月に2回ほど当直当番になったダーリン…
先週は、金曜日しかお弁当がいりませんでした（涙）
「早起きしなくて良いから、楽でしょう～」と
ダーリンに言われますが、…趣味なので。お弁当作り…
寂しい一週間でした

　1月13日（金曜）お弁当！
豆腐、玉ねぎ、ワカメのお味噌汁
ブロッコリー、カボチャ、しめじのボイルサラダ
たまご焼き
レンコンのきんぴら
白菜の豚バラ巻
　☆カロリーダウンを狙って、白菜多めで蒸し焼きにし
沁み出た油をカットしました。味付けは塩麹のみです（笑）


ワクワク品から、今週のお弁当！
　月曜日
豆腐と油揚げ、ワカメ、長ネギの味噌汁
たまご焼き
セロリの麹漬
フランクフルトソーセージソテー
（これ、ちゃんとハートになる様にカットしてます：笑）
カブと揚げの煮物
カレー味のから揚げ

　火曜日
大根とワカメ、油揚げの味噌汁
ブロッコリーとしめじ、トマトのサラダ
たまご焼き
レンコンのきんぴら
（青山有記さんのレシピで、かなり気に入ってます！）
豚コマ肉の肉団子風焼き
　☆味付けをして冷凍していた豚コマ肉を夜から出しておいて
朝、澱粉をまぶして丸めてオーブントースターで焼きます
仕上げにゴマを振って、更に香ばしさUP!

　水曜日
玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、油揚げ、ワカメのみそ汁
セロリのゴマ炒め
ブロッコリーとミニトマトのサラダ風
たまご焼き
かぼちゃの煮つけ
鶏むね肉の生姜ゴマ焼き
　☆ショウガ醤油につけて冷凍していた鶏むね肉を
オーブントースターで焼きました
白ゴマたっぷり振って焼きあげてます

　木曜日
白菜と油揚げ、ワカメのみそ汁
かぼちゃ団子のゴマ油焼き
たまご焼き
大根とまいたけ、ベーコンのソテー
ヤングコーンとオクラのサラダ
ミルフィーユトンカツ風
　☆味付けして冷凍していた豚コマ肉に、昨夜かぼちゃコロッケに
使って残っていたパン粉をまぶしてオーブンで焼きました
見た目ちゃんとトンカツ、揚げてないので油もカット
　ちょっと色が黒くなってしまいました（笑）


　明日は、日帰りの出張なのでお弁当はお休みだそうです。
今週は、今日でお終いになりました。
おにぎりは？？というと、そんなに食べられないと却下（涙）
…寂しいので、朝ごはんでまた頑張ってやる！！！（大笑）

☆☆☆☆
　そうして、コロッケが食べられなくなるほどのオヤツ…は
　幸せ～、パルム大好き
期間限定？なのかな？
イチゴ味です
　これを食べて、こちらを堪能～しました
　映画、結局見られなかったのですが…
この世界観、空気感が、好きです

今年は、もう少し本を読もうと思います
まずは、図書館で畠中恵さんあたりを…。
あ、その前に、手持ちの小川糸さんも読み切らないと（汗）