2012413(金)

今週唯一のだぁりんお弁当


今週唯一のだぁりんお弁当

わが家では、特に楽しみにする番組のない時には
某国営放送の「料理ビギナーズ」を見ることがあります
先週も、特番続きでげんなりしていたので、視聴。
お弁当特集と言う事もあり~、嫁はワクワクです
《サンドイッチ》お弁当―でした

見ていたダーリンが一言…
「これも、良いなぁ…」

「前にお腹がすくから嫌だなぁって言ってなかった?」
「うーん、今は腹八分目を心掛けてるから、平気…だと
思うんだけどなぁ…」

―と言う事で、今朝は今週唯一のお弁当の日だったので
張り切ってサンドイッチにトライ!しました
 オカズが早々作れないので、たっぷりと~。

八枚きりの食パンに、カラシマヨネーズを塗りたくり
レタスを敷き詰めてから
☆たまごとマヨネーズ、みじん切り玉ねぎの卵サンド
☆ハムとチーズと胡瓜
☆ハムとトマトと胡瓜
 の三種類のサンドイッチを作りました。
ラップでそれぞれをギュウギュウに包みこんで、
落ち着かせてからラップごとカットして完成
画像

小さめのバゲット(?)パンを斜め半分にカットして
更に縦に切り込みをいれまして、
辛しマーガリンと塗り、レタスを挟みまして
☆豚コマと玉ねぎのカレーケチャップ炒め
☆ウィンナーと胡瓜、トマト
―を、それぞれに挟みました
画像

持ち手部分をキッチンペーパーで包み、ラップをして
リサイクルしたスイートポテトの空き箱に(しかも
裏返して、表は白い箱になってます)詰め込みました
 完成!です
画像

当初の予定では、このあき箱に全部詰めるつもりでしたが…。
もしもこのサンドイッチだけでお腹がすいたら…可哀想…。
と言う事で、たっぷりとサンドイッチを詰めました(笑)
全然、軽くないお昼になりそうです
後は、野菜ジュースのパックをつけてあります

 うーん、中々可愛いらしくは詰めることが出来ず…。
まだまだ、ロールサンドとカツサンドとか、色々
作りたいものはあるので、またいつか~。
頑張ってみたいです(*^_^*)






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まくねん
大事な大事な人の為―は、結局自分の為になっている様な気がします(笑)

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