やっとお日様が見えてきました！
花粉が怖いですが…近くの公園まで、桜とアイスを求め
今日は旅人になろうと思います（笑）

　月曜日
小松菜と油揚げ、お豆腐のお味噌汁
卵焼き、ミニトマト、ブロッコリー
セロリ黒コショウソテー
カブの素焼き
カブの葉のゴマ油炒め
鶏むね肉の塩麹焼き
　☆前夜に漬けておいた塩麹を少し落として
　　オーブンとスターで焼いただけですが…好きみたいです

　火曜日
ほうれん草と油揚げのお味噌汁
ゴボウきんぴら
レタスとミニトマト
卵焼き
海老フライ
竹の子のおかか煮
枝豆
鶏つくねの照り焼き
☆つくねはゴボウとインゲンを刻んで入れ、塩麹で味付け
焼き色をつけてから、照り焼きタレを入れて蒸し焼きに
　ふっくら仕上がりました～、自信作！です（笑）

　水曜日
なめこと長ネギ、豆腐のお味噌汁
キャベツの塩麹とオリーブ油のサラダ風
ミニトマト、卵焼き、ブロッコリー
レンコンのピリ辛ソテー
ゴボウのゴマまよサラダ
ささみのピカタ風
　☆卵液にお麩をちぎって混ぜたモノを衣にして
オーブンで焼きました、不思議な食感ですがパサつかず
しっとり焼き上がってくれました

　木曜日
ワカメと白菜、油揚げのお味噌汁
卵焼き、ブロッコリー、ミニトマト
竹輪と白菜の和え物
高野豆腐の含め煮
鶏ハム風ロール
　☆鶏むね肉にほうれん草とゴボウを巻きつけ
塩麹で味をつけて茹でました
味が薄めなので、食べる時に味ポンをかけて食べてもらいます

　金曜日
ハムとチーズ、胡瓜のサンドイッチ
茹で卵と胡瓜マヨのサンドイッチ
からあげ
茹で卵
ラディッシュ蒸し
ミニトマト、胡瓜の塩麹オリーブオイル漬け
ナポリタン
　☆ピクニック～～！な気分のお弁当です
お味噌汁の代りに野菜ジュースを１本つけて完成！
…中々、的確なサイズのお弁当箱がないので…
諸々代用です（*^_^*）
さぁ、ダーリンは残さず食べきることが出来るでしょうか？！（大笑）

　サンドイッチの一部を持って、私も桜見物に出発します！
…晴れているうちにみることが出来ればいいなぁ～～