2013412(金)

だぁりんお弁当今週は…


だぁりんお弁当今週は…

おはようございます。すがすがしい釧路の朝です

今週は5日間フルにお弁当作れましたよ~
眠かったりだるかったりの時もありましたが
無理しない程度で乗り切れました(#^.^#)

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 月曜日
阿寒ポークとまいたけ、ピーマンの蒸し炒め
ブロッコリーの塩昆布和え
ポテトサラダ
ミニトマト、ホウレンソウ入りたまご焼き
 ☆根釧地方のおいしい豚肉20gのみ
あとはまいたけと、ピーマンに頑張ってもらいました


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 火曜日
ポテトサラダ入り豚ロール
ピーマンとひき肉の炒め物
たまご焼き、ミニトマト
 ☆昨日のポテトサラダの残りを肉で巻いて
分厚い肉の塊に見せています(笑)

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 水曜日
巾着たまご煮、マヨしいたけ
ブロッコリー、ミニトマト
ホウレンソウお浸し
 ☆小揚の中に卵を入れて煮ただけですが
以外にダーリンのツボだったようです(#^.^#)

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 木曜日
 ささみとパプリカ、スナップエンドウの甘酢炒め
ピーマンと油揚げの煮物
たまご焼き、ミニトマト
 ☆朝ジュースの残りの苺をデザートに…(#^.^#)

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 金曜日
チーズハンバーガーと焼肉ハンバーガー
 アスパラとパプリカ、ミニトマトのサラダ添え
☆昨日、スーパーでハンバーガー用パンが半額だったので
急きょ予定変更でハンバーガーを作ってみました
前日作り置きしていたハンバーグをハサミました
可愛らしくラッピングしたかったのですが、なかなか
決まりませんでした~('ω')

あと、今日で、長かった放射線治療が終りです!!
やったぁ~!
肌は日焼けで黒くなり、保湿してもしても皮が破れて
すれて痛いですが―あとはもう、本当に治すだけなので。
頑張れますよ~!!
 まずは…今夜はお祝いでウドンとから揚げ~を
作る予定です(笑)






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まくねん
大事な大事な人の為―は、結局自分の為になっている様な気がします(笑)

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