2013726(金)

だぁりんお弁当、今週はフル参戦!


だぁりんお弁当、今週はフル参戦!

雨ですね、おはようございます(*^-^*)
この週末、釧路は「霧フェスタ」というお祭りなのですが
イマイチの天気…みたいです(;_;)残念!!!

今週はフルでお弁当作りをしました
無理しない程度に頑張って、自分的には満足です

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 先週の金曜日も、作ってました(笑)
ブロッコリー、レインボートマト、
コロッケ、ケチャップウィンナー、たまごやき
 ☆体調すぐれず、あるもの、を詰めるだけになってます

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 月曜日
豚肉三色ロール、たまごやき
ブロッコリー、ミニトマト
 ☆味付けは、豚丼のたれです(*^-^*)

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 火曜日
はんぺん焼き(コーンとソラマメ入り)
ブロッコリー、ウィンナー、ミニトマト
☆袋の中でつぶしたはんぺんに、コーン缶とソラマメを
入れて混ぜつぶし、形を整えてからフライパンで焼きました
 某フクハラのサッカー台にある冊子を参考にしました

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 水曜日
鶏と茄子の甘酢和え、ブロッコリー、ミニトマト
煮卵(カレー風味)
☆前夜の残りのから揚げと、揚げ茄子を味ポンに
絡めただけです
 煮卵は中を半熟にすると痛みそうなので断念、
普通のゆで卵になりました
おにぎりは中身が分かるように、マスキングテープデで明記、
健康診断で朝ごはんが食べられない分をサポートして
もらいました

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 木曜日
鶏肉と大根のショウガ煮、レタス、たまごやき
パプリカ・ピーマンとウィンナーの炒め物
 ☆から揚げの残りのお肉と大根を煮物に
汁気がなくなるまでしっかりと~

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 金曜日
カツサンド、ブロッコリー、ミニトマト
フルーツ2種類
 ☆どうにも体だるいので…
パタンと半分に折るだけのサンドイッチです
フルーツは私のごはん分をおすそ分けしました
ゴールデンキーウィ、ウマウマですー(笑)

何とか今週も乗り切れたー!(*´▽`*)
体調イマイチな時は、前日から仕込みだけしてます。
「カップ麺」があるから、無理しなくていいよ~と
言われてしまいますが…
本当につらい時はそうしてもらおうと思います
今はまだ、大丈夫みたい…だし(*^-^*)

来週も、ほどほどに頑張ります!






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まくねん
大事な大事な人の為―は、結局自分の為になっている様な気がします(笑)

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