2014314(金)

だぁりんお弁当、じみーにゆっくり復活中~


だぁりんお弁当、じみーにゆっくり復活中~

おはようございます(*^-^*)
凄い風です~
吹きだまっています…駐車場が(^^ゞ
お日様も出てきたので、風がもう少し収まったら
雪かき(運動)するぞ~

 インフルエンザの後遺症のダルダル、ねむねむは
今週はだいぶんと落ち着きまして…
お弁当も少しは手のこんだ風に作れるように
なりました

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 火曜日
カレールー入りオムレツ、ブロッコリー、
ミニトマト、エリンギの醤油麹いため

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 水曜日
ささ身のから揚げ、たまごやき、
ブロッコリー、ミニトマト、ごぼうのおかか和え

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 木曜日
舞茸とささ身のおこわごはん
カボチャの肉巻き、ブロッコリー、ミニトマト
胡瓜の塩麹漬け

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 金曜日
肉海苔巻(薄焼き卵、レタス、豚きり落とし)
鶏むね肉のサラダ(レタス、パプリカ)
ブロッコリー、ミニトマト
胡瓜の塩麹漬け
 ☆ごはんに、すき焼きのタレといりごまを混ぜてから
巻き巻きしています
薄焼き卵は、水溶きでんぷんを少し入れたので
破れにくく仕上がりました(^^ゞ

 昨夜放送していた、ケンミンショーに出ていた
「たまごおにぎり」をいつか作りたいと念じています
…ダーリン、おにぎりは絶対焼き海苔派なんですもの(笑)
味のりや韓国のりもNGなので…たまごおにぎりは難しい
かなぁ~(;_;)






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まくねん
大事な大事な人の為―は、結局自分の為になっている様な気がします(笑)

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