2010年4月5日（月）
週末の、彼ご飯
彼ご飯×197
大根の生姜煮煮です。
久し振りにパンチの効いた煮物でしたが
逆に良かったみたいです
あっさりと食べて貰いました
脂がくどくなくて、良かったようです
鶏の甘酢蒸しの時に残った皮を
混ぜ込んでこくがでました。
寿司酢に浸したままレンジで３分、
そのままさますと、ぱさつきやすい胸肉も
しっとり柔らかく。
あっさりと食べられるので
彼のお気に入りでもあります。
土曜の夜、時短で頑張った彼ごはんでした
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