彼ご飯(197)

こんばんは(*^-^*)
　ダーリン不在なので、…ここしばらく
アイスとみかんとリンゴがごはんになってます
あ、でも・・・昨日はイクラしょうゆ漬けを作って
みました！
明日、ダーリンが戻ってきたら
イクラ丼を食べてもらおうと思います！！

先週はお仕事の関係で、二日間だけの
お弁当でした
今週も、三日間だけの予定です

新たに材料を買わずに…あるもので
用意させてもらいました


　火曜日
　カボチャの豚肉ロール、マヨしいたけ、ゆで卵
ミニトマトとみかん付
　実家からもらったカボチャを串切りにして
軽くレンジをかけ、冷凍していたものに
肉をまきつけました
味付けは、焼肉のタレです
（以前、ここで教えてもらったレシピです(#^^#)）


　水曜日
ポテトオムレツ、赤ウィンナー、カボチャレモン煮
ミニトマトとみかん
　マッシュポテトと豚そぼろを合わせて、オムレツの
中に巻き込みました…焦げちゃった(^^ゞ

色々作りたいおかずがありますが…中々、
タイミングが合わない、体調も合わない(^^ゞ
今週はゴロゴロとしながらもお家の中の整理をして
一寸だけリフレッシュ。
ポチは、いい仕事してくれます～(笑)

おはようございます(*´▽｀*)
冷え込んできましたね～
ピラティス教室のお友達奥様のお家では
もう朝夕ストーブをつけているそうです(^^ゞ
…我が家は…意外に、まだ大丈夫みたい…
超寒がりなダーリンは、まだストーブを要求しません(笑)

昨日、そのダーリンが大きな箱を持って帰宅しました。
人生で、初めて懸賞に当たったそうです

職場にやってくる保険屋さんの懸賞―で
狙っていたのは２位のデジカメでしたが…
なぜか…
　お掃除ロボット～～！！
本家ルンバではないですが…(笑)でも、十分に～
面白く動き回ってお仕事してくれました
ぶつからないと方向転換できなかったり、
うっかり玄関から落ちたり…(笑)
夫婦以外に初めて、「動く」ものが我が家に(#^^#)

☆☆☆☆☆
さて、今週のお弁当


　月曜日
豚肉のアスパラとパプリカのロール焼き
ブロッコリー。ミニトマト、
サツマイモとリンゴのはちみつ煮
　ちょっと甘くなりすぎたさつま芋煮は
デザート感覚で(笑)


　火曜日
アスパラベーコン巻、ブロッコリー、ミニトマト
みかん
たらこおにぎり、鮭おにぎり
　恵庭への出張だったのでおにぎりになりました～


　木曜日
豚肉とパプリカの酢豚風
カボチャそぼろ煮、ブロッコリー、ミニトマト
　ほぼ、パプリカメインの酢豚風です
一寸だけのお肉でも、十分納得できたようです


　金曜日
牛タン味噌焼きおにぎり
ささみフライ、ゆでサツマイモ、
塩もみ大根、ブロッコリー、ミニトマト
　塩もみ大根はお漬物よりは塩辛くなくて、サラダ感覚で
食べてもらおうと思っています
少しだけごま油を垂らして、韓国風…？！っぽいです
　焼きおにぎりのごはんは、麺つゆを少しだけ
ご飯に混ぜて握っています。
色がつくし、味も…ほんのりです

秋っぽいお弁当…来週もほどほど、頑張ります(*^^*)
新しい「相棒」もできたし(^^ゞ
お掃除ロボット、命名…「ポチ」(笑)

おはようございます(*^-^*)
すっかり秋の気配ですね～、朝夕寒くなってきたので
昨夜は、残っていたズッキーニメインの土鍋シチューを
作りました（ＴＯＰ写真）
アロマの先生からいただいた、超絶でっかいズッキーニ。
皮が硬くなっているたので、皮をむいて煮込んだら…
何となく、冬瓜のような雰囲気に仕上がりました(^^ゞ

今週のお弁当は、お仕事の関係で３日のみでした。
遠出の後だったので、正直助かりました～(^^ゞ


　火曜日
出張で恵庭まで～、なので。
梅、鮭、たらこのおにぎり
シャウエッセンとたまごやき、ミニトマトです
　アルミホイルがなくなって、焦りました( ;∀;)


　木曜日
ささみと、レンコン、サツマイモのしょうゆ炒め煮
たまごやき、ミニトマト
　秋っぽい煮物です、サツマイモが美味しかった様です


　金曜日
お稲荷さん、
サツマイモのレモン煮、ミニトマト、
ズッキーニの醤油漬け
　シチューでも消費しきれなかったズッキーニを
塩もみしてからだししょうゆにつけました
お稲荷さんというか、ごはんは本日より
今年度のユメピリカ、です～(*´▽｀*)
米～うま～～～～(*´▽｀*)
と、喜ぶダーリンでした(笑)

来週も、頑張るぞ～～（ほどほどに）

おはようございます(*^-^*)
のんびりした３連休が終り、ちょっぴり
寝ぼけ眼でお仕事に出ていったダーリンです

今週は仕事の関係で本日のみ、お弁当を
持っていきました(#^.^#)

　お肉とキノコの春巻
揚げレンコン、ししとう、かぼちゃ煮
ミニトマト
　春巻の具は、ひき肉とその倍のみじん切りした
椎茸、えのきだけになります
春巻を揚げる時、一緒にレンコン、シシトウを入れて一気に完成です
カボチャ煮は昨夜の残りですが、ちょっとレモン汁プラス。
…なんでこんなにカボチャが好きなの？と
思うくらい、かぼちゃ煮が好きな様子…
びっくりです(^^ゞ

おはようございます(*^-^*)
すっかり涼しい朝夕ですね～。先週末３連休のんびり
したので、今週は比較的元気に過ごせました(*^。^*)
　昨夜のお月見は…団子の代わりに、ＴＯＰ画像の
ジャガイモ饅頭のあんかけを作りました

　中身は豚ひき肉とシメジです。
皮のお団子は、幕別の大望という企業の野菜フレークで
簡単に作れました(*^-^*)
先日、イオン釧路の催事会場で「十勝」という響きに
誘われて購入しましたが…中々嬉しい買い物になりました
また、最近無農薬や減農薬、美味しい日本中の野菜を
食べてみたいなという事で、オイシックス野菜取り寄せしています。
その中で、ダーリンもすっかりはまった(笑)おかひじき。
シャリシャリの食感が…はまったようです

　軽く湯がいて、味ポンで和えるだけ。、玉ねぎと
ツナをプラスしています

　同じく、軽く湯がいて刻み、ツブした梅干と一緒に
ご飯に混ぜておかひじきご飯

　新しいお野菜にトライすると、自然と食欲も戻りますね(^^ゞ
（気を付けないと、食べ過ぎちゃうけど…(笑)）

そうして、今週のお弁当です


　火曜日
焼き鮭、ししとう、ウィンナー、
マヨしいたけ、パプリカ塩麹蒸し、ミニトマト


　水曜日
カボチャの肉ロール、パプリカ、ミニトマト
おかひじきポン酢和え


　木曜日
ポークマヨケチャップ（ほとんど芋と玉ねぎと舞茸）
サツマイモのオレンジ煮、パプリカ、ミニトマト


　金曜日
　ハムとチーズ、レタスのサンドイッチ
　アボカドのサンドイッチ
ミニトマト、ゆでサツマイモ、パプリカのドレッシング和、
ウィンナー焼き

　美味しいって、言ってくれたら嬉しいです(#^^#)