彼ご飯(197)


2013913(金)

だぁりんお弁当、何とか乗り切りました~


だぁりんお弁当、何とか乗り切りました~

おはようございます(*^-^*)
微妙な不調で、なかなか気力が起きません( ;∀;)
体調管理のつもりで通っているピラティスに行った日は
午後、爆睡してしまいます(笑)
…体力、落ちているのかなぁ~(;_;)
ブログ記事も読み逃げばかりになっています"(-""-)"

そんな中ですが、お弁当は作っています~!
晩御飯、朝ごはんが思うように作れないので
(動きが悪い:汗)その分、必死です(^^ゞ

画像

画像
 月曜日
岡ひじきの豚肉巻き巻き、ゆでサツマイモ、
ブロッコリー、ミニトマト
 ☆初の岡ひじき、シャキシャキ歯ごたえで
すっかりお気に入りになったダーリンです(笑)

画像

画像
 火曜日
タンドリーチキン風焼き、ジャコピーマン炒め
パプリカ炒め、ミニトマト
 ☆焼き色が薄すぎましたが、しっとり柔らかくは
焼きあがりました~タンドリーチキン風です(笑)

画像

画像
 木曜日
パプリカと豚肉の味ポン炒め
オクラおひたし、ミニトマト、ブロッコリー
 ☆ごはんにはシシトウも載せてみました

画像

画像
 金曜日
ミートボールスパゲティ、
ミニサンドイッチ(チーズ、レタス、胡瓜)
ミニトマト、ジュース
(スープは、レタスとミニトマト、ベーコンを入れて
コンソメ、塩コショウ、熱湯を入れて
蓋をしたシンプルスープです(*^-^*))
 ☆ミートボールは前夜のハンバーグを少しとりわけで
入れてみました
ベーコンや野菜を炒めるときにマヨを入れて、仕上げに
ケチャップを入れました(*^-^*)

 今週は、水曜日が代休だったので一寸楽が出来ました。
来週も、月曜がお休みだから・・・いつもよりはちょっと
楽ちんかな??



201396(金)

ひさびさのだぁりんお弁当~(^^ゞ


ひさびさのだぁりんお弁当~(^^ゞ

おはようございます(*^-^*)
すっかり秋の気配の釧路です
季節の変わり目のせいか、イマイチな体調…
幸い、ダーリンの仕事の関係でお弁当やごはんを
作る機会がない1週間だったので…ゴロゴロゴロゴロでした

今日は久しぶりに作るチャンスが来ました!

画像

画像
 金曜日
焼肉巻き巻き太巻き風おにぎり、
春菊胡麻和え、ミニトマト、紫蘇みそ焼き

☆肉が多すぎて…はみ出てしまった(汗)
お箸を付けたので、崩れていても…大丈夫かな(笑)
しかも、ダーリンは春菊が苦手です(;_;)
今朝の卵とじを残したのに、胡麻和え…食べてくれるかなぁ?

 紫蘇みそ焼きは、実家から送ってもらった大葉に
みそ、さとう、胡麻を合わせたものをまいて
ごま油で焼きました
実家では昔から食べていたんで、懐かしく作りました~


ぐったりしていた毎日の中でも、
先週は、竹下夢二の展覧会にちょこっと行ってきました
大正ロマン…モダンです
画像

で、そのあとに建物の9階レストランで生姜焼きを
戴きました
画像

画像
 窓からは豪華客船も見えました~
いつか…乗ってみたいです
(ダーリン、船酔いが酷いので…お友達とに
なるのかな?(笑))

 今夜からは、大漁どんぱく祭りですが…
うーん(;_;)この体調だと、ダメかなぁ…( ;∀;)



2013823(金)

だぁりんお弁当、今週はここまでと結婚記念日~(*^-^*)


だぁりんお弁当、今週はここまでと結婚記念日~(*^-^*)

おはようございます(*^-^*)
涼しくなってきてます釧路です。でも、薬の副作用で
ホットフラッシュが頻繁に起こり…(泣)
一人汗だく状態です(笑)

今週は夏休み明けのダーリンが、一寸でも元気にお仕事が
出来るように~と。肉肉肉なお弁当にしてみました

画像

画像
 月曜日
チキン照り焼き、ブロッコリー、バジルとトマトのサラダ和え
☆残っていたうな丼タレで照り焼きになりました

画像

画像
 火曜日
ウィンナーのケチャップ炒め、塩麹和えパプリカ、ブロッコリー
ミニトマト
 ☆玉ねぎや野菜でカサマシしたケチャップ炒めです

画像

画像
 水曜日
鶏から揚げのマヨ和え、ミニトマト、ブロッコリー
☆エビマヨのえびの代わりにから揚げで…
パプリカやオクラも入れてみました

画像

 木曜日
お稲荷さん、から揚げ、ブロッコリー、ミニトマト
 ☆せっかくの結婚記念日なので…ちょっといつもと違う
お弁当にしてみました
から揚げは、揚げたもの冷凍保存してあるのを再利用~

画像

画像
 金曜日
ヒレカツのカツサンド、チーズと胡瓜、レタスのグラハムパンサンド
山盛りブロッコリーとミニトマト
スープはウィンナーとミニトマト、セロリで…
材料をスープポットに入れて熱湯とコンソメ、胡椒でOK
 ☆昨夜、食べ過ぎて胃もたれ気味だったので…
超簡単なサンドイッチになりました…

で、昨夜の暴飲暴食の原因は…
画像

画像

画像
 分厚い海藻ポークのトンテキとルッコラ添え、
スープストック製の牛肉とトマト、お豆のスープ、
デザートはノエルさんのチョコレートケーキです
 結婚記念日~というお祝い感を出したかったですが
…食べきれてません(汗)
今も、胃もたれしてます…(泣)

そうして、今年のダーリンからの記念の贈り物は
画像
ヘルシオジューサー(*^-^*)
体のことを考えて朝生ジュースを作ってるので
そのために購入してくれました~(*^-^*)
健康に、なるぞー!!

オマケ
 ご近所のお友達からもお祝いが…(*^-^*)

画像

画像
 クマモンずくし…(*^。^*)ハッピーです!!



2013814(水)

おぼーん、なので。実家に~


おぼーん、なので。実家に~

昨日、お盆なので十勝の実家に日帰りしました(*^-^*)

で、イチバンの目的はここでした、という事で
ハッピネスデーリーさんへ~



画像

パインシャーベットと苺マーブルでいただきました

その後、もう一つのお楽しみの
画像
 行者ニンニク入りビーフウィンナーをいただきました
この後、「再来」さんでラーメンでも…と思っていましたが
すでにお腹がちょうどよくなったので、
 パンとルバーブジャムを購入して(今日の
朝ごはんになりました)から実家へGO!

画像
 大量のおはぎと、自家製メロンとか
セロリとか諸々…実家の味を満喫してきました

やっぱり、おうちのごはんが美味しいです(*^-^*)

野菜もいっぱいもらえたので、休み中は野菜生活を
満喫できそうです

画像
 朝ごはんのパン
画像
 昼はそうめんともらったメロン~



201389(金)

だぁりんお弁当、今週はこれまで~(*^^*)


だぁりんお弁当、今週はこれまで~(*^^*)

小雨のような、ジリ(?)のようなジメジメした
空模様の釧路です
でも、ムシムシ暑いのですが…十勝に比べたら
きっと涼しい~!!はずです(*^^*)

TOPは、この月曜~火曜まで、姪っ子とその彼氏が
来釧したので、動物園とイオン昭和を案内しました
お土産に、「コルネ」さんでクジラスクを購入して渡し、
そのついで((笑)に自宅用のケーキを購入~(*^^*)
モンブラン、キャンドルケーキ、チョコケーキ、
みかんぜりーです(*^^*)二人で1個を半分にして
頂きました(*^-^*)美味しかったです

さて、今週は火曜から金曜までのお弁当でした

画像

画像
 火曜日
ズッキーニ、なす、ササゲ豆それぞれの肉巻きフライ
ブロッコリー、ミニトマト、胡瓜のなめたけあえ
 ☆薄い豚ももをそれぞれ野菜に巻いて、つまようじで
止めてからフライにしました
お肉、占めて10gです

画像

画像
 水曜日
豚ももスライスの野菜ロール、ブロッコリー
ミニトマト、セロリの塩麹漬け
☆薄切り豚にパプリカ、大葉をのせてロール
レンジで加熱して完成
こちらも、お肉は15gほどでした


画像

画像

ズッキーニと豚肉のみそゴマ炒め
パプリカ塩麹蒸し、たまごやき、ササゲ豆のマヨ和え
☆そうめんのゴマタレの中に少しだけお味噌とみりんを入れて
炒めたズッキーニ、豚肉に絡めました
ズッキーニのボリュームで肉の少ないのをカサマシ~
お肉は5gのみ使用でした

画像

画像

画像
 懐かしナポリタン、ルッコラのベーコンサラダ、
ズッキーニソテー、ミニトマトです
☆ナポリタンは魚肉ソーセージがいいというので…
ケチャップでもう色が解らない~(笑)


来週から夏休みに入りますので、しばらくお弁当は
お休みです~
その分、出来立てお昼ご飯を一緒に食べられるので
嬉しいです(*^-^*)



<<
>>




 ABOUT
まくねん
大事な大事な人の為―は、結局自分の為になっている様な気がします(笑)

性別
エリア北海道
属性個人
 カウンター
2009-06-12から
146,393hit
今日:96
昨日:83


戻る