2013922(日)

だぁりん、本日のお仕事(笑)

だぁりん、本日のお仕事(笑)

明日朝、かなり冷え込んでくるらしいと言う予報で、急きょ、ベランダ植物を室内に招き入れました(*^^*)
重たいから、ダーリン任せでしたが…
ちょっと嬉しい仕上がりです(≧∇≦)



2013921(土)

ちょっとびっくり(^^;

ちょっとびっくり(^^;

ベランダ鉢植えを、そろそろ片付けようかな?と
見ると…お花がついてます(≧∀≦)

まだまだ楽しめるのかな?
釧路、涼しいんですけど…(=_=;)
お部屋に入れて上げた方が良いのかな?



2013920(金)

だぁりんお弁当、秋の気配の食卓??


だぁりんお弁当、秋の気配の食卓??

おはようございます(*^-^*)
すっかり涼しい朝夕ですね~。先週末3連休のんびり
したので、今週は比較的元気に過ごせました(*^。^*)
 昨夜のお月見は…団子の代わりに、TOP画像の
ジャガイモ饅頭のあんかけを作りました

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 中身は豚ひき肉とシメジです。
皮のお団子は、幕別の大望という企業の野菜フレークで
簡単に作れました(*^-^*)
先日、イオン釧路の催事会場で「十勝」という響きに
誘われて購入しましたが…中々嬉しい買い物になりました
また、最近無農薬や減農薬、美味しい日本中の野菜を
食べてみたいなという事で、オイシックス野菜取り寄せしています。
その中で、ダーリンもすっかりはまった(笑)おかひじき。
シャリシャリの食感が…はまったようです

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 軽く湯がいて、味ポンで和えるだけ。、玉ねぎと
ツナをプラスしています

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 同じく、軽く湯がいて刻み、ツブした梅干と一緒に
ご飯に混ぜておかひじきご飯

 新しいお野菜にトライすると、自然と食欲も戻りますね(^^ゞ
(気を付けないと、食べ過ぎちゃうけど…(笑))

そうして、今週のお弁当です

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 火曜日
焼き鮭、ししとう、ウィンナー、
マヨしいたけ、パプリカ塩麹蒸し、ミニトマト

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 水曜日
カボチャの肉ロール、パプリカ、ミニトマト
おかひじきポン酢和え

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 木曜日
ポークマヨケチャップ(ほとんど芋と玉ねぎと舞茸)
サツマイモのオレンジ煮、パプリカ、ミニトマト

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 金曜日
 ハムとチーズ、レタスのサンドイッチ
 アボカドのサンドイッチ
ミニトマト、ゆでサツマイモ、パプリカのドレッシング和、
ウィンナー焼き

 美味しいって、言ってくれたら嬉しいです(#^^#)



2013913(金)

だぁりんお弁当、何とか乗り切りました~


だぁりんお弁当、何とか乗り切りました~

おはようございます(*^-^*)
微妙な不調で、なかなか気力が起きません( ;∀;)
体調管理のつもりで通っているピラティスに行った日は
午後、爆睡してしまいます(笑)
…体力、落ちているのかなぁ~(;_;)
ブログ記事も読み逃げばかりになっています"(-""-)"

そんな中ですが、お弁当は作っています~!
晩御飯、朝ごはんが思うように作れないので
(動きが悪い:汗)その分、必死です(^^ゞ

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 月曜日
岡ひじきの豚肉巻き巻き、ゆでサツマイモ、
ブロッコリー、ミニトマト
 ☆初の岡ひじき、シャキシャキ歯ごたえで
すっかりお気に入りになったダーリンです(笑)

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 火曜日
タンドリーチキン風焼き、ジャコピーマン炒め
パプリカ炒め、ミニトマト
 ☆焼き色が薄すぎましたが、しっとり柔らかくは
焼きあがりました~タンドリーチキン風です(笑)

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 木曜日
パプリカと豚肉の味ポン炒め
オクラおひたし、ミニトマト、ブロッコリー
 ☆ごはんにはシシトウも載せてみました

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 金曜日
ミートボールスパゲティ、
ミニサンドイッチ(チーズ、レタス、胡瓜)
ミニトマト、ジュース
(スープは、レタスとミニトマト、ベーコンを入れて
コンソメ、塩コショウ、熱湯を入れて
蓋をしたシンプルスープです(*^-^*))
 ☆ミートボールは前夜のハンバーグを少しとりわけで
入れてみました
ベーコンや野菜を炒めるときにマヨを入れて、仕上げに
ケチャップを入れました(*^-^*)

 今週は、水曜日が代休だったので一寸楽が出来ました。
来週も、月曜がお休みだから・・・いつもよりはちょっと
楽ちんかな??



201396(金)

ひさびさのだぁりんお弁当~(^^ゞ


ひさびさのだぁりんお弁当~(^^ゞ

おはようございます(*^-^*)
すっかり秋の気配の釧路です
季節の変わり目のせいか、イマイチな体調…
幸い、ダーリンの仕事の関係でお弁当やごはんを
作る機会がない1週間だったので…ゴロゴロゴロゴロでした

今日は久しぶりに作るチャンスが来ました!

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 金曜日
焼肉巻き巻き太巻き風おにぎり、
春菊胡麻和え、ミニトマト、紫蘇みそ焼き

☆肉が多すぎて…はみ出てしまった(汗)
お箸を付けたので、崩れていても…大丈夫かな(笑)
しかも、ダーリンは春菊が苦手です(;_;)
今朝の卵とじを残したのに、胡麻和え…食べてくれるかなぁ?

 紫蘇みそ焼きは、実家から送ってもらった大葉に
みそ、さとう、胡麻を合わせたものをまいて
ごま油で焼きました
実家では昔から食べていたんで、懐かしく作りました~


ぐったりしていた毎日の中でも、
先週は、竹下夢二の展覧会にちょこっと行ってきました
大正ロマン…モダンです
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で、そのあとに建物の9階レストランで生姜焼きを
戴きました
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 窓からは豪華客船も見えました~
いつか…乗ってみたいです
(ダーリン、船酔いが酷いので…お友達とに
なるのかな?(笑))

 今夜からは、大漁どんぱく祭りですが…
うーん(;_;)この体調だと、ダメかなぁ…( ;∀;)



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まくねん
大事な大事な人の為―は、結局自分の為になっている様な気がします(笑)

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