2013228(木)

ちょっと残念なお天気とか、その他


ちょっと残念なお天気とか、その他

昨日は1カ月ぶりの通院でした
インフル爆発で面会完全禁止になっていたので
病院内はそんなに混雑はしていませんでしたが…
周りはマスクさんで一杯でした

予約時間を1時間ほど過ぎて、ようやく診察。
薬の状態とか、術後の痕とかを診て―\r
「放射線治療も並行しましょう」-と
なってしまいました~(;_;)

「大丈夫、生きる為!」と思いつつも
やっぱりちょっとセツナイ気持ちになりました
 来週から1ヶ月半ほぼ毎日通院です

なので、楽しみを探してみました
 ①ドトールを楽しむ
 ②近くのカフェにも行ってみる
 ③道が良くなったら、近くを散歩する
 ④通院用の可愛いバックを作ってみる

ヨーシ、テンション上げて行くぞー!!

 で、昨日は帰りにお気に入りのパン屋さん
(ハッチベーカリーさん)で
カツサンドといちごデニッシュを…
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カツサンド、キャベツたっぷりです。
 1個食べたら結構お腹いっぱいです
残りはダーリンの、夕食前オカズになりました

 今日は、更に元気になろうと…
雪ふりですが、美容室に行きます(*^_^*)



2013226(火)

食欲…不振?別バラ。

食欲…不振?別バラ。

薬の作用かな?いまいちな食欲な最近でしたので、
食べたいモノを食べてみようかな?と
久しぶりにケーキを購入(*^^*)
(ひな祭りまで待てなかった(笑))

ケーキ別バラ~(笑)
六花亭さんです(*^^*)
懐かしいと感じてます



2013222(金)

だぁりんお弁当と、新しい事にちょっとだけ挑戦


だぁりんお弁当と、新しい事にちょっとだけ挑戦

おはようございます、今日は快晴の釧路です
汚れた車を洗いに行こうかと思いますが…。
私が洗車した翌日は雨(今は雪)と言うジンクスが
あるので…やめた方が良いと言う意見が、
朝、出勤前のダーリンから出ました(苦笑)
 コーヒー飲みながらのトークなので、苦いです(笑)
先週、シューイチと言う番組で紹介していたコーヒーの入れ方。
これ(TOP写真)で入れると、美味しい!!と
ダーリンは気に入ったようです。
入れるのは簡単ですが、洗うのは…。面倒かも(-.-)



今週は、お仕事の関係で火曜水曜に出張~
なのでお弁当はお休みでした(ToT)

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 月曜日
遠出なので、おにぎりお弁当をリクエストされ
握ってみました
ご飯は1個150gです、鮭と梅です
たまご焼き、シャウエッセン、ほうれん草ソテー、
ミニトマトをつけました。

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 木曜日
前夜のから揚げの残りをリメイク~(笑)
レンコンスライスやパプリカ、玉ねぎと一緒に
軽く炒め温めて味ポン、マヨネーズ、コショウで
和えました。ナンチャッテ酢豚風です
カブの塩麹蒸し、たまご焼き(ほうれん草を
入れてみました)シソ葉漬けもご飯に…
シソは月曜のおにぎりの、海苔の下にもいます(笑)

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 金曜日
豚ロースの三色巻照り焼き風、セロリの塩胡椒炒め
たまご焼き、ミニトマト
 ☆焼き色を付けてからレンジで加熱すると生焼け
無いです。

来週もまた、頑張ります(*^_^*)



2013215(金)

だぁりんお弁当と頑張り過ぎない自分へ


だぁりんお弁当と頑張り過ぎない自分へ

おはようございます、薄曇りの釧路です。
お天気の良い日はテンション上がりますが、今日は…
多分ゆっくりしなさいと言う事だと思い、ゴロゴロ…(笑)
ダーリン出勤が早いので、その後勢いで家事をしてしまうと
この時間には手が空きます。
一息してから…。ちょっと勉強したり、ネットをみたり。
映画を見たり(録画してある奴)しています。
 最近では、一昨日「阪急電車」を楽しみました。
ほんわかな日常、ささやかな人の善意と小さな悪気の
無いだろう悪意…?棘みたいなものかな?
 でもちゃんとそれで人は傷付くし、同じように
ささやかな事で傷口もふさがって行く感じ(*^_^*)
何度も見ちゃう、好きな映画です
(原作本も好きだったりします(笑))

今週は、冷凍庫に残っていた豚ひき肉を消費した
1週間でした。

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 火曜日
ちょっと見えないですが、豚ひき肉入り炊き込みご飯
たまご焼き、赤ウィンナー
ささ身のヨーグルト味噌漬け焼き、まいたけ、レンコン添え
スナップエンドウ、マヨ椎茸、ミニトマト
 ☆うちごはん(TV)で紹介されていた、ヨーグルトと味噌の
合わせた中に、ささ身を漬けて、焼きました

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 水曜日
雑穀ご飯、玉子焼きとミニトマト
豚肉団子甘酢炒め焼き、ピリ辛セロリ
 ☆豚ひき肉に玉ねぎと塩麹で味付け、ハンバーグ状に
焼きつけてから、パプリカ、玉ねぎを入れて軽く合わせ
味ポン+蜂蜜で味を調えて完成
 味付け前に、焼き汁油を取るのと味がなじみやすいです

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 木曜日
雑穀ご飯とたまご焼き、ピーマンジャコ炒め
じゃが芋のカラフル炒め、ブロッコリーとミニトマト
 ☆月曜に炒めて薄味を漬けていた豚ひき肉を
輪切りにしていたじゃが芋と合わせて炒め直し
パプリカ、スナップエンドウを加えて、すき焼きタレで
味付け、隠し味に山椒を少しだけふります

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 金曜日
スパゲティナポリタン、たこウィンナー添え
たまご焼きと赤ウィンナーミニトマト、
全粒粉パンのレタスチーズサンド、キーウィ
 ☆新しいランチボックスを購入したので使ってみたくて
作ったお弁当です
蓋をしたら、パタンと閉じて一つの四角形になります
…あけた時のダーリンのびっくりを想像してます(笑)
 同じものが今日の私のお昼ご飯になります(*^_^*)

頑張り過ぎない為に、ちょっとだけ…下ごしらえを
しておく事を学習中です~(笑)
 残ったひき肉炒めはカレーになりました(*^_^*)



2013211(月)

だぁりんと休日朝ごはんは残念な仕上がりのカフェ風ご飯(笑)


だぁりんと休日朝ごはんは残念な仕上がりのカフェ風ご飯(笑)

おはようございます、休日の朝ですね~
昨日から身体がだるくて仕方なくて…
ご飯作りもちょっと…ユルユルです
 今朝は少し元気だったので、頑張って
見ましたが…やはりカフェご飯の様には
中々行きませんね~
 ひじきのポテサラ入りオムレツと千切りキャベツ、
レタスとオレンジプチトマト、雑穀ご飯…
盛り付けがもう少し綺麗なら…なぁ(涙)

お皿は気に入っているので、また頑張ります!



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まくねん
大事な大事な人の為―は、結局自分の為になっている様な気がします(笑)

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