2015124(土)

だぁりんお弁当、2週間分


だぁりんお弁当、2週間分

こんにちは、寒いですね~。すっかりバイトに行く以外は引きこもっています。…釧路より、寒さが身に染みる…(泣)
 こちらに来てラッキーだったのは、家のストーブが釧路時代より
俄然やる気があるようで―ストーブで焼き芋、できました!!
・・・美味しいです(笑)
画像
 濡れ新聞紙で包みホイルをまく…。朝乗せて、お昼にひっくり返すと、3時のおやつになります(*^-^*)
ありがとう!ストーブ!!!

さて、先週は変則勤務で3日だけのお弁当でした。

画像
 水曜日
から揚げ弁当、お肉はささ身で…

画像
 木曜日
ささ身蒸し野菜和えで…
卵焼きには、前日残りのきんぴら入り~

画像
 金曜日
ホットドック風、ツナマヨ…青トマトジャムのサンドイッチ
作りすぎてしまいました(笑)

そうして、今週は本日土曜日までお弁当~

画像
 月曜日
ささ身の海苔梅蒸し巻
 梅干余ってきているので、思い切って巻いてみました
・・・あまり酸っぱくなかった…

画像
 火曜日
豚肉のわさび醤油和え
 焼き上がったお肉に、わさび醤油を合わせるだけ

画像
 水曜日
ささ身のマヨマスタード焼き
マヨネーズにマスタードを混ぜてささ身を絡め
オーブントースターで焼くだけです
パサつかず、マスタード風味が意外に○でした

画像
 木曜日
モヤシ巻
 味ポンを仕上げに注いで、胡椒をするだけ…

画像
画像
 金曜日
スパゲティが食べたいと言っていたので、久しぶりに…
ナポリタンではなく、水煮のお豆サラダミックスで
ミートソース風に仕上げたトマトソース
少しのベーコンとお砂糖で、苦手な酸味は抑えられたようです
おかずに、シャウエッセンがあったからかな?(笑)

画像
 土曜日
じっくりお揚げのお稲荷さん…
10個くらい詰めたかったのですが、断念。
その分、また大好きなシャウエッセンを入れて
あげました。
一週間、頑張りました~お疲れ様~の感謝を込めた
つもりですが…。伝わるかなぁ~~??(笑)



2015111(日)

休日のランチ…

休日のランチ…

本日の麺類、ジャケット買い(笑)なダーリンでした



201519(金)

だぁりんお弁当、と「くるみのランプ」さん


だぁりんお弁当、と「くるみのランプ」さん

 今週も終わりました~、ダーリンのお弁当~。
来週は連休もあるので、更に頻度減りそうです。
残念(^^ゞ
その分、「お昼はラ王にしてね」と言われながら
麺類を作ることになりそうです

画像
画像
 火曜日
八幡巻風(豚肉+牛蒡)のポン酢バター焼き
昆布巻き、ブロッコリー、ミニトマト、伊達巻
 牛蒡が目茶苦茶太くて、噛み応えありました(笑)

画像
 同じ品目の、わたしの分のお弁当~

画像

画像
 水曜日
 ささみの甘酢蒸し、レンコンきんぴら、
ブロッコリー、ミニトマト、出汁巻き卵
画像
 私の分も・・・

ささ身は筋を取って、スライスした玉ねぎと
人参の上に乗せて、すし酢+お水(1:1)と
胡椒で、お鍋でゆで蒸しします。(蓋をして4分程中火で
置くだけです)あとは自然に冷ますだけで、冷えてから
ささ身をほぐします
…マリネ風???かなぁ??さっぱり食べられて
意外に好評でした

画像
画像
 木曜日
粒マスタードとケチャップを絡めたハンバーグ
ブロッコリー、ミニトマト、エリンギの醤油麹炒め、
ネギ塩入り卵焼き

画像
画像
 金曜日
ハンバーグと、カレーオムレツ風の
2種類のおにきらず。
カレー一寸はみ出しちゃった…(笑)
 付け合わせは、ブロッコリー、ミニトマト
エリンギ炒め、卯の花、大根のゆかり和え
(ハンバーグは昨日一緒に薄めに焼いておきました~)

 来週もまた頑張ります~~(*´▽`*)


そうして、本日。本日移転OPだったくるみのランプさん、
アルバイト終了後に、ものすごーく近かったので
徒歩でお買い物…に行きました。

「な、並んでいる!!!」
20分ほど並んでから、お店の中に…
音更時代よりは店内がこじんまりした感じで…
とにかく人が多い~(苦笑)
明日の朝のパンにしようと、ハード系をチョイス…
私のお昼用に、大好きな人参のサンドイッチも。
(ダーリンがいる時は絶対に食べられないサンドイッチです(笑))
釧路時代に大好きだった、ハッチベーカリーさんのサンドイッチを
懐かしく思い出しながら戴きました~(*´з`)
画像

…一週間、3日間ですが、自分へのご褒美にしました。
…いや、もう…そんなに忙しい訳ではないのに…。
職場にいると、不思議なくらい
咳や鼻水が止まらなくなる(汗)…アレルギーかなぁ…。
ストレスかなぁ…(汗)

 明日から連休になるので、また…こんなのを作って
いようと思います
画像
画像
 お友達のお母様へのプレゼント~
気に入ってもらえるといいなぁ…



201513(土)

気が付いたらもう新年でした(笑)


気が付いたらもう新年でした(笑)

おはようございます&あけましておめでとうございます。
ついでにメリークリスマスな…。TOP写真はクリスマスの
わが家です。
チキンとサラダと、後はバターロール…。
メインは、こちらで―\r

画像
 十勝ベーグルさんの、生チョコのケーキ…
職場が近いので予約して、仕事の後に受け取る予定が
体調不良で当日欠勤でした(泣)
病院帰りにダーリンに連れて行ってもらって受け取りました。

年末ラストのお弁当は、本当に31日大晦日でした(笑)


画像

画像
 お赤飯と、桜姫のから揚げ…
出汁巻き卵も付けました。-でもから揚げにお赤飯、
微妙に合わなかったみたいです(笑)

画像
画像
 ついでに、今年最初のお弁当は本日でした~
豚ロースの塩レモン焼き、黒豆と栗きんとんと
手作り伊達巻―おせちばっかり詰めちゃってごめんね(^^ゞ
 来週からはまた頑張るよ~


で、年末はいまいち体調がはっきりしなかったのですが
阿寒温泉にも連れて行ってもらいました
温泉スキなので、嬉しかったです!
バイキングもお風呂も、ついでにちょこっとエステなんかも
体験できました。
温泉まんじゅうの他にも、
画像
 BY 「pan de pan」さんのケーキとかも購入~
パンも購入できました。新しくドーナツ専門店もありますが
残念ながらお土産にできなかったです…
今年はリベンジしたいなぁ~

画像
 おせち料理も、無理しないでいいよ~という事で、
お餅を作って雑煮を作った以外は、職場の惣菜で…(笑)
売り上げに貢献してきました。
(…味が濃くて、後が大変でしたが(汗))

で、出歩くこともなく―体力回復とか温存とか…で
家の中でジーっとしていました…
こんなものを編みながら…

画像
画像
 不格好ですが…サイズはピッタリなダーリンの
手袋。初五本指手袋です。(ちゃんと形になったのが
初めてなのです(笑))

画像
画像
 こちらは、中学時代からのお友達への
少し遅れたクリスマスプレゼント。指なし手袋です。
新しい編み方が習えて、楽しかった~(*^-^*)

 今年は、もうちょっと無理が出来るだけの体力が
回復できたらいいなぁ~と、思います。
でもって、笑って過ごせたら、それが最強最高です(*^-^*)
今年もちょこちょこ、よろしくお願いいたします



20141221(日)

だぁりんお弁当、ラストスパート!はすぐ


だぁりんお弁当、ラストスパート!はすぐ

おはようございます(#^.^#)
本日もお仕事になってしまったダーリン…
私は…明日に備えて、お家で小豆を煮てます(笑)
山のようにカボチャを煮てやる~(笑)

今週も変則勤務でした~ので、一寸戸惑いが
お弁当にも出ています(^^ゞ

画像
 日曜日
から揚げケチャップマヨ和え

画像
 月曜日

画像
 火曜日
ヒジキ入りカボチャコロッケ


画像
 木曜日

画像
 金曜日
お稲荷さんお弁当

画像

画像
 本日
ハッシュドビーフかけオムライス
(中身は普通の雑穀米、バター風味で)

 あと、…年内は2回かな??
さぁ~何を作ろうかなぁ~~~(*´▽`*)


作ると言えば、
画像
 指なしの、編みこみ模様手袋完成~(*´▽`*)

画像
 編み込み靴下、プレゼント用~

画像
 使ってみたかった毛糸の、靴下~

アルバイト先でイライラ~!となった時は、猛烈に
家に戻ってきてから編み物に没頭します
気持ちが少しまぎれて、ホッとできる癒し時間です。

しかし、あまりに疲れている表情の私に、ダーリンは
ソロソロ退職したらどう?と暗に話を振ってきます…。
体調悪いのもありますが…退社時間30分ほど前に
新しい作業仕事の依頼をここ何度かされて―\r
2時間ほど残業になってしまうのが一番のストレス(汗)
先週は動けなくなって、1日お休みしてしまいましたし。
…無理無茶なことはしたくないのですがねぇ…(;_;)
まずは今週乗り切れば―少しは楽になるかな?!



<<
>>




 ABOUT
まくねん
大事な大事な人の為―は、結局自分の為になっている様な気がします(笑)

性別
エリア北海道
属性個人
 カウンター
2009-06-12から
146,259hit
今日:45
昨日:5


戻る