2012年12月10日(月)
だぁりんお弁当、復活出来て良かった(笑)
彼ご飯×197
結構長ーく繋がらなくて、びっくりしましたが。
その分のんびりしておりました。
意外に、此処を見ている時間…あったようです。
繋がらないなら繋がらないなりに…、楽しみがちょこっと
出来ました(笑)
月曜日
小松菜、豆腐、油揚げのお味噌汁
レンコン素揚げ、パプリカえのきの塩麹和え、胡瓜甘酢
里芋青のり和え、竹輪カニカマのシソ巻き、玉子焼き
キャベツと豚肉の醤油麹和え蒸し
火曜日
白菜、ニンジン、油揚げのお味噌汁
竹の子のおかか煮、竹輪胡瓜、たまご焼き
チキン南蛮風
さつま芋とレンコンのチップス、
そら豆、カニウィンナー
木曜日
白菜と油揚げのお味噌汁
パプリカとシイタケの塩麹蒸し、ほうれん草のえのき和え
竹の子の豚肉ロール照り焼き
きんぴらレンコン、たまご焼き、赤ウィンナー
金曜日
スパゲティナポリタン、たこウィンナー付き
ブルーベリージャムロールサンド、
ママレードロールサンド
カニカマとチーズのロールサンド
たまごのロールサンド
オレンジジュースとヨーグルトドリンク
金曜のテーマは、お子様ランチ風…なナポリタン
ケチャップに少しだけお砂糖を入れるのが我が家流で
懐かし味になるので、ダーリンのお気に入りです(笑)
水曜日は、ダーリンのお休みでした―(*^_^*)/
その分のんびりしておりました。
意外に、此処を見ている時間…あったようです。
繋がらないなら繋がらないなりに…、楽しみがちょこっと
出来ました(笑)
月曜日
小松菜、豆腐、油揚げのお味噌汁
レンコン素揚げ、パプリカえのきの塩麹和え、胡瓜甘酢
里芋青のり和え、竹輪カニカマのシソ巻き、玉子焼き
キャベツと豚肉の醤油麹和え蒸し
火曜日
白菜、ニンジン、油揚げのお味噌汁
竹の子のおかか煮、竹輪胡瓜、たまご焼き
チキン南蛮風
さつま芋とレンコンのチップス、
そら豆、カニウィンナー
木曜日
白菜と油揚げのお味噌汁
パプリカとシイタケの塩麹蒸し、ほうれん草のえのき和え
竹の子の豚肉ロール照り焼き
きんぴらレンコン、たまご焼き、赤ウィンナー
金曜日
スパゲティナポリタン、たこウィンナー付き
ブルーベリージャムロールサンド、
ママレードロールサンド
カニカマとチーズのロールサンド
たまごのロールサンド
オレンジジュースとヨーグルトドリンク
金曜のテーマは、お子様ランチ風…なナポリタン
ケチャップに少しだけお砂糖を入れるのが我が家流で
懐かし味になるので、ダーリンのお気に入りです(笑)
水曜日は、ダーリンのお休みでした―(*^_^*)/
2012年12月1日(土)
ちょっとだけ、自分時間~「癒し工房」
大好きなお買いもの×12
本日、釧路交流プラザさいわい、で羊毛やアロマ、
雑貨などのちょっとした催しがありました。
《癒し工房》と言う、催しです。
お気に入りのアロマとハーブティーのお店からの案内で
お昼前にちょっとだけお邪魔してきました(*^_^*)
(ダーリンは月一の床屋さんDAYで留守だったので
そのすきに~(笑))
7つほどのショップの中から、3つのショップを回って、
サインを貰うと先着10名に素敵なプレゼント~と言う事で
幸いにも、いただいてしまいました。
岡田商店さんのバック、ブリザードフラワーの飾り、羊毛
フェルトのスィーツ、アロマ工房さんのフラワーエッセンス入り
ラスク、ミツロウクリーム、アクリルエコたわし、
ラベンダーの香り袋…。どっさり~です
フラワーセッションを受けたり、エッセンシャルを作ったり
ハンドマッサージを受けたり、バスソルト&ソルトスクラブを
作ったり、一目ぼれでボールペンの皮ケースを購入したり
かなり楽しかった2時間でした
バスソルトは、ご近所の奥さまへのプレゼント予定です。
ボールペン皮ケースは…バックの中に忍ばせました(*^_^*)
雑貨などのちょっとした催しがありました。
《癒し工房》と言う、催しです。
お気に入りのアロマとハーブティーのお店からの案内で
お昼前にちょっとだけお邪魔してきました(*^_^*)
(ダーリンは月一の床屋さんDAYで留守だったので
そのすきに~(笑))
7つほどのショップの中から、3つのショップを回って、
サインを貰うと先着10名に素敵なプレゼント~と言う事で
幸いにも、いただいてしまいました。
岡田商店さんのバック、ブリザードフラワーの飾り、羊毛
フェルトのスィーツ、アロマ工房さんのフラワーエッセンス入り
ラスク、ミツロウクリーム、アクリルエコたわし、
ラベンダーの香り袋…。どっさり~です
フラワーセッションを受けたり、エッセンシャルを作ったり
ハンドマッサージを受けたり、バスソルト&ソルトスクラブを
作ったり、一目ぼれでボールペンの皮ケースを購入したり
かなり楽しかった2時間でした
バスソルトは、ご近所の奥さまへのプレゼント予定です。
ボールペン皮ケースは…バックの中に忍ばせました(*^_^*)
2012年11月30日(金)
今週のだぁりんお弁当
彼ご飯×197
本当に寒くなってきました。ダーリン、ちょっと風邪っぽいかな?私は―うーん…。微妙です。
寒さかなぁ、日照不足かなぁ…?
でもまぁ、美味しいモノを食べる為に体調は整えておかないと!!(笑)
今週は、久しぶりに5日間お弁当を作る事が出来ました。
しみじみ、楽しく作らせてくれるダーリンに感謝!
月曜日
しめじと油揚げのお味噌汁
ささみのピカタ焼き、ミニトマト添え
ブロッコリーゴマ和え、玉子焼き、赤ウィンナー
さつま芋のレモン煮、笹かまぼこ、椎茸マヨ
両親の、仙台土産の笹かまです。練りモノが苦手なので
殆どすべてダーリンの胃袋に入ります(笑)
火曜日
豆腐としめじ、油揚げのお味噌汁
笹かま、パプリカとシイタケの塩麹蒸し、玉子焼き
かぼちゃと竹の子の含め煮、小松菜のマヨゴマ和え
豚コマと豆もやしの醤油麹炒め
殆ど豆もやしの炒め物です、醤油麹だけの味付けですが
ダーリン的には甘味も感じた様です
水曜日
白菜と油揚げのお味噌汁
かぼちゃとサツマイモのさっぱり煮(味ポン煮)
小松菜のおかかえのき茸和え、赤ウィンナー(ハート仕様)
アボカドグラタン風(パプリカとマヨ和え)
たまご焼き、ブロッコリー、エリンギオリーブ塩焼き
☆夜にカレーライスの予定だったので、お肉無しです
木曜日
玉ねぎと椎茸のお味噌汁
豚コマの竜田揚げ
たまご焼き、レンコンきんぴら風、ブロッコリー
三色ピーマン炒め、笹かま
☆今週の、某国営放送で紹介していた節約料理に挑戦!
豚コマの竜田揚げは、ちょっと黒くなりすぎました(-.-)
金曜日
スープマグ(写真上の、黄色いモノ)は、なめこのお味噌汁
変わりグルグルお稲荷
(アボカド、カニカマ、シソ、、焼き海苔入り)上2個
普通のお稲荷さん1個
変わりグルグルお稲荷Ⅱ
(開いた稲荷皮に、アボカド、塩麹漬けパプリカと
寿司飯を詰め、水菜でぎゅーっと結びました)
変わり稲荷Ⅱ
(シソ葉とご飯を詰めて、アボカドとパプリカをイン)
笹かま、たまご焼き、シャウエッセン、ミニトマトと
ブロッコリー
こちらの変り稲荷もアボカドとカニカマが巻いてあります
☆なんとなく、お稲荷さんが食べたくなって。
…作ってみました。以前料理の本でみた、巻稲荷…。
巻き寿司も苦手なので、これも練習が必要です(笑)
蓋をあけたときの、ダーリンのびっくり(@_@;)顔が
みられないのが残念です(笑)
さぁ、来週も、頑張るぞ~!
もう、12月になっちゃうんだものね~
皆さんも体調に気をつけてくださいね
寒さかなぁ、日照不足かなぁ…?
でもまぁ、美味しいモノを食べる為に体調は整えておかないと!!(笑)
今週は、久しぶりに5日間お弁当を作る事が出来ました。
しみじみ、楽しく作らせてくれるダーリンに感謝!
月曜日
しめじと油揚げのお味噌汁
ささみのピカタ焼き、ミニトマト添え
ブロッコリーゴマ和え、玉子焼き、赤ウィンナー
さつま芋のレモン煮、笹かまぼこ、椎茸マヨ
両親の、仙台土産の笹かまです。練りモノが苦手なので
殆どすべてダーリンの胃袋に入ります(笑)
火曜日
豆腐としめじ、油揚げのお味噌汁
笹かま、パプリカとシイタケの塩麹蒸し、玉子焼き
かぼちゃと竹の子の含め煮、小松菜のマヨゴマ和え
豚コマと豆もやしの醤油麹炒め
殆ど豆もやしの炒め物です、醤油麹だけの味付けですが
ダーリン的には甘味も感じた様です
水曜日
白菜と油揚げのお味噌汁
かぼちゃとサツマイモのさっぱり煮(味ポン煮)
小松菜のおかかえのき茸和え、赤ウィンナー(ハート仕様)
アボカドグラタン風(パプリカとマヨ和え)
たまご焼き、ブロッコリー、エリンギオリーブ塩焼き
☆夜にカレーライスの予定だったので、お肉無しです
木曜日
玉ねぎと椎茸のお味噌汁
豚コマの竜田揚げ
たまご焼き、レンコンきんぴら風、ブロッコリー
三色ピーマン炒め、笹かま
☆今週の、某国営放送で紹介していた節約料理に挑戦!
豚コマの竜田揚げは、ちょっと黒くなりすぎました(-.-)
金曜日
スープマグ(写真上の、黄色いモノ)は、なめこのお味噌汁
変わりグルグルお稲荷
(アボカド、カニカマ、シソ、、焼き海苔入り)上2個
普通のお稲荷さん1個
変わりグルグルお稲荷Ⅱ
(開いた稲荷皮に、アボカド、塩麹漬けパプリカと
寿司飯を詰め、水菜でぎゅーっと結びました)
変わり稲荷Ⅱ
(シソ葉とご飯を詰めて、アボカドとパプリカをイン)
笹かま、たまご焼き、シャウエッセン、ミニトマトと
ブロッコリー
こちらの変り稲荷もアボカドとカニカマが巻いてあります
☆なんとなく、お稲荷さんが食べたくなって。
…作ってみました。以前料理の本でみた、巻稲荷…。
巻き寿司も苦手なので、これも練習が必要です(笑)
蓋をあけたときの、ダーリンのびっくり(@_@;)顔が
みられないのが残念です(笑)
さぁ、来週も、頑張るぞ~!
もう、12月になっちゃうんだものね~
皆さんも体調に気をつけてくださいね
2012年11月22日(木)
だぁりんお弁当、今週は3日間
彼ご飯×197
すっかり寒くなってしまい、早起きのお弁当作りも…
それなりに大変…?かな?
幸い、お昼寝が出来るので―。恵まれてるなぁと、思います。
火曜日
玉ねぎとワカメ、油揚げのお味噌汁
切干大根とひじきの煮物
たまご焼き、そら豆、プチトマト
カニとタコの赤ウィンナー
ブロッコリー、椎茸マヨ焼き
豚ロースの醤油麹焼き
醤油麹がやっと完成したので、早速使いました
今回のは甘味とうま味がUPで、中々良い感じ(#^.^#)
水曜日
キノコたっぷり豚汁
カブと胡瓜、パプリカの塩麹漬風サラダ
(カブ他、塩麹で漬けたモノに、ゴマ油と
黒コショウを振ってみました)
海老フライ(市販品)
たまご焼き
豚切り落としのハンバーグ風
(切り落とし肉に、醤油麹と山椒を振って漬け
翌日形を整えてハンバーグ風に焼きあげます。
仕上げに、大葉を添えてみました)
木曜日
テーマは、行楽弁当!なので…
赤飯と五目御飯のプチおにぎり
たまご焼き、ミニトマト
さつま芋、かぼちゃ、レンコンの素揚げ
(岩塩振りかけてます)
赤ウィンナー、海苔チーズロール
パプリカとピーマンの蒸し物
(少しのゴマ油と塩を絡めて、レンジで)
この日の為に、赤飯と五目御飯を作ったものを冷凍
していました…。流石に朝からは炊けなかった…
野菜は低温でじっくり素揚げになっています。
揚げている間に、たまご焼きやチーズロールをつくります
実はいつもよりも時間がかからなかった…びっくり(笑)
さぁ、明日から3連休~~(^◇^)
プレ大掃除を一緒にしようと、思います。
それなりに大変…?かな?
幸い、お昼寝が出来るので―。恵まれてるなぁと、思います。
火曜日
玉ねぎとワカメ、油揚げのお味噌汁
切干大根とひじきの煮物
たまご焼き、そら豆、プチトマト
カニとタコの赤ウィンナー
ブロッコリー、椎茸マヨ焼き
豚ロースの醤油麹焼き
醤油麹がやっと完成したので、早速使いました
今回のは甘味とうま味がUPで、中々良い感じ(#^.^#)
水曜日
キノコたっぷり豚汁
カブと胡瓜、パプリカの塩麹漬風サラダ
(カブ他、塩麹で漬けたモノに、ゴマ油と
黒コショウを振ってみました)
海老フライ(市販品)
たまご焼き
豚切り落としのハンバーグ風
(切り落とし肉に、醤油麹と山椒を振って漬け
翌日形を整えてハンバーグ風に焼きあげます。
仕上げに、大葉を添えてみました)
木曜日
テーマは、行楽弁当!なので…
赤飯と五目御飯のプチおにぎり
たまご焼き、ミニトマト
さつま芋、かぼちゃ、レンコンの素揚げ
(岩塩振りかけてます)
赤ウィンナー、海苔チーズロール
パプリカとピーマンの蒸し物
(少しのゴマ油と塩を絡めて、レンジで)
この日の為に、赤飯と五目御飯を作ったものを冷凍
していました…。流石に朝からは炊けなかった…
野菜は低温でじっくり素揚げになっています。
揚げている間に、たまご焼きやチーズロールをつくります
実はいつもよりも時間がかからなかった…びっくり(笑)
さぁ、明日から3連休~~(^◇^)
プレ大掃除を一緒にしようと、思います。
2012年11月18日(日)
2012雑貨マーケットin釧路に行きました!
大好きという気持ち×37
年に一度のお楽しみになっています。
釧路の雑貨マーケット♪
10時30分過ぎにはもう駐車場が一杯で…。
雨も降ってきたし、中々大変でしたが…。
ダーリンも不在なので、好きなだけ遊んでました(笑)
まずは、くじを購入してみました。
はじめて、購入しましたよ。去年、おととしと凄い人で
買えなかったので…。
くじ引きは、12時からなのでそれまでお店を…。
みたいのに、人混みが凄過ぎて、かるーく、貧血(笑)
で、ロビーで休み休み会場に出入りしてました。
素敵なクリスマスカードと、ぱおさんでハンカチをゲット。
息絶え絶えの購入者でした(笑)
その後は、くじ引きの長い列がおさまるまで
1時間くらい…ロビーでぐったりしてました。
どんだけ人ごみが駄目なのか…自己嫌悪…。
まさに冷や汗でした。お腹も痛くなるし…(涙)
で、くじ引きの列も短くなったので、―くじ引き。
ライトがつく、可愛いサンタさん人形と
小物入れ、ミニドールクリップが当たりました。
お値段以上の商品です。…嬉しい(#^.^#)
来年も、まだ釧路だったら遊びに行きたいです~!
☆☆☆☆☆
先週、道新文化センターの講座で1日体験の
≪テーブルフォト講座≫に行きました
少しはお弁当が綺麗に撮影できるようになれたら…良いなぁ
釧路の雑貨マーケット♪
10時30分過ぎにはもう駐車場が一杯で…。
雨も降ってきたし、中々大変でしたが…。
ダーリンも不在なので、好きなだけ遊んでました(笑)
まずは、くじを購入してみました。
はじめて、購入しましたよ。去年、おととしと凄い人で
買えなかったので…。
くじ引きは、12時からなのでそれまでお店を…。
みたいのに、人混みが凄過ぎて、かるーく、貧血(笑)
で、ロビーで休み休み会場に出入りしてました。
素敵なクリスマスカードと、ぱおさんでハンカチをゲット。
息絶え絶えの購入者でした(笑)
その後は、くじ引きの長い列がおさまるまで
1時間くらい…ロビーでぐったりしてました。
どんだけ人ごみが駄目なのか…自己嫌悪…。
まさに冷や汗でした。お腹も痛くなるし…(涙)
で、くじ引きの列も短くなったので、―くじ引き。
ライトがつく、可愛いサンタさん人形と
小物入れ、ミニドールクリップが当たりました。
お値段以上の商品です。…嬉しい(#^.^#)
来年も、まだ釧路だったら遊びに行きたいです~!
☆☆☆☆☆
先週、道新文化センターの講座で1日体験の
≪テーブルフォト講座≫に行きました
少しはお弁当が綺麗に撮影できるようになれたら…良いなぁ