先週土曜日、
お出掛け予定が無いときに、夜ごはんを一緒に作ってみようかな？と思い付きました(*^^*)
前日、テレビで皮から作ってた餃子に挑戦です(・∀・)

白菜と鶏ひき肉、でタネ。強力粉と薄力粉、ぬるま湯で皮を…まとめてみました(・∀・)
ここまでは、私が作りました♪


で、皮を切って丸めて伸ばすのはダーリンで
包んで茹でてから、お鍋にしました(*^^*)
で、完成ヾ(^▽^)ノ
水餃子鍋、です
皮がモチモチな餃子鍋、
楽しかったですρ( ^ｏ^)b_♪♪

お彼岸～のおはぎ、初めて一人で作ってみました！

もち米炊いて、はんごろしにして
前夜から煮詰めていたあんこを更に煮詰め

完成しました(*^^*)
我ながら、良い出来上がりで
ご近所奥さまにもお裾分けデキマシター(*^^*)

釧路市文苑１に、新しいパン屋さん～（*^_^*）
「ＨＡＴＣＨ　ＢＡＫＥＲＹ」さん
　一見するとパン屋さんにみえないですが、
小さなケーキ屋さんの雰囲気があるパン屋さんです

代休のだぁりんと折角なので、お昼はここのパンを…と
いう事でお昼少し前に出向きました

カツサンド、ベーグルサンドなどなど
私の好きなタイプのサンドウィッチが沢山！
ニンジンと焼き豚のサンドウィッチもありましたが
ニンジン嫌いのダーリンに却下…（涙）

　一つずつ買い込んで、結構なお値段になりました
（二人でカフェご飯を食べるくらい…な感じ）
チョコクロワッサンとか、ＢＬＴサンドとか、プレーン
ベーグルや、カツサンド、ブリオッシュ…などなど
　マンゴーのブリオッシュ（？）って言うのかな？
中のクリームとマンゴーが…美味い！！！

　キャベツがたっぷりのカツサンド
２個入りで３２０円は安いのかな？高いのかな？

　平均的にもっちもちなパン生地ですが
ライ麦パンなどのハード系は表面パリパリで
中身ががっちりみっちりしています。
噛むほどに美味しい！タイプのパンです

　十勝のパンよりは小ぶりな感じがします
だから、何となくですが…十勝で食べる時よりは
少し割高な感じがしますが、でも美味しいな、とも
思います。
　今回は食べていませんが、さっくりパイ生地で
フルーツたっぷりなデニッシュパン（？）も
美味しそうです。生のブルベリーが…素敵です
　また、行きたいパン屋さんです
でも、お腹がすいている時は注意！
綺麗で美味しそうだし、匂いが良いので・・・
買い過ぎます（笑）

昨日ホールだった(デビルフードケーキ)さん…

まだまだ、半分も食べられへん!!(*´д｀*)

しっとりしっかりしたチョコレート木地がなかなか曲者です(´ω｀)

このままダーリンにバトンタッチしようと思います…
恐るべし～デビル～(・∀・)

イオン釧路で一目惚れ(・∀・)

チョコレートケーキ!!
デビルフード(笑)

うめぼし母さんさん宅の黒いレディ…を想像しながら、いただきます♪

２日…はかかります…