2012727(金)

だぁりんお弁当、今週唯一の参戦!


だぁりんお弁当、今週唯一の参戦!

今週は、お仕事の関係で本日のみです~
色々考えた結果、お肉とご飯をがっつり~!と
言うイメージで…

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 韓国海苔巻き風おにぎり弁当~です
白ゴマを混ぜたご飯を韓国海苔の上に、
その上にサンチェを敷いて、焼肉タレで炒めた
お肉を乗せて、パプリカなんかも乗せて
グルグルとラップごと巻きました
 お肉だけバージョンとか、パプリカメインバージョン
チーズ入りバージョンなどを作りました
いつもなら付け合わせのオカズは、別容器ですが
「多すぎる~」との訴えがあったので同じ容器に。
ミニトマト、スナップエンドウ、たまご焼き
胡瓜のゴマ油炒め(鷹の爪と塩で味付け)を入れました


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 無事にお仕事を済ませて帰ってこられますように
(最近、ヨツバ探しを特技にしても良いよね、
と言われます(笑))



2012726(木)

今日は一緒にランチ(^o^)v

今日は一緒にランチ(^o^)v

お昼にダーリンが戻って来て、今日は一緒にランチ(^o^)v

カッテージチーズを乗せたサラダと、カボチャ、パプリカ、オクラのカレー♪コチラにも手作り簡単カッテージチーズを乗せたのです♪



2012725(水)

小さな園芸中です、大きくならないなぁ~


小さな園芸中です、大きくならないなぁ~

春先に、実家から貰ったミニトマトの苗。
やっと、1個…色がつきました
…何個か実はついてますが、これ以降は…
大きくなる気配も、赤くなる気配も…(汗)
ベランダで出来る限界、かなぁ…(笑)

で、近くのお花屋さんで1株50円だったハーブ類も
植えてみたのですが…
これも、食べごろ増やし頃が…不明(笑)
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おかしい、実家が農家のわりに……下手くそです(笑)



2012724(火)

今年のペプシコーラ(^o^)v

今年のペプシコーラ(^o^)v

キュウリじゃない、夏らしい限定なペプシコーラ(^o^)v

今年はスイカ味わいだから、そんなに変ジャナイ!!

ただし、ダーリンはスイカを食べませんが…(笑)
私は、大好きです(笑)スイカ



2012720(金)

だぁりんお弁当、今週は4日間でした


だぁりんお弁当、今週は4日間でした

夫婦で、ちょっと寒さ、暑さに負けてます(笑)
なので、お弁当がっしりと…!!

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 火曜日
ワカメと油揚げ、玉ねぎのお味噌汁
たまご焼き、茄子の醤油麹炒め、
スナップエンドウ
胡瓜と竹輪のミニ串
まいたけとパプリカのオリーブ炒め
鶏むね肉のKFC風から揚げ
 ☆スパイスを利かせたフライドチキンになりました

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 水曜日
なめこと豆腐、油揚げ、長ネギのお味噌汁
たまご焼き、胡瓜のゴマ油炒め、ミニトマト
ほうれん草とパプリカのマヨ炒め和え
ウィンナー、セロリの鷹の爪炒め
鶏むね肉と玉ねぎの焼き肉風
 ☆焼き肉のたれにつけて、焼くだけ…。
ご飯が進んだ様です(笑)

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 木曜日
ほうれん草と玉ねぎ、油揚げのお味噌汁
パプリカのソテー
胡瓜の塩麹漬
おかかコンニャク
レンコンの鷹の爪炒め
たまご焼き、枝豆
竹の子と豚薄切りのトンカツ風
 ☆カロリーダウンを兼ねて、竹の子に豚肉を巻き
カツにしてみました。噛みごたえ有り、中々美味しいと
喜んでもらえました!やったぁ(*^^)v

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 金曜日
豆腐としめじ、油揚げのお味噌汁
椎茸と竹輪の入ったケチャップ味飯のオムライスに
ミニトマトと胡瓜を添えてみました
手羽元の醤油麹漬焼き
赤いウィンナー(ハート形に挑戦!)
TOP画にはのれた竹輪胡瓜
 ☆手羽元にホークで穴をあけて、醤油麹とお醤油
カレーパウダーに、チリパウダーを合わせて一晩置き、
オーブントースターで15分焼き上げました
香ばしくて、スパイシーです
白いご飯の方が…良かった、かも??(笑)

 今週のスペシャルは、オムライスなのですが。
教えていただきました、ラップで形を整える方法で
ほぼ失敗なし~(*^^)v
野菜(ビタミン類)少なめなので、デザートに苺を
つけてみました

 週末はゆっくり休んで、
風邪を早く治そうね、ダーリン(^◇^)/



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まくねん
大事な大事な人の為―は、結局自分の為になっている様な気がします(笑)

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