ずっとお仕事だったダーリンですので、お弁当はお休み。
で、その間に折角なので、自分自身へのハードルを
あげてみました。
　お弁当箱、新しくなりましたぁ～！
（＾◇＾）
今日から、新しいお弁当箱です！

　ご飯と梅干し、白ゴマ
焼き鮭とたまご焼き、ミニトマト
もやしとピーマンのナムル風
サツマイモとにんじんの煮物、オクラ添え
そら豆
　そうして、今回からはお味噌汁！
玉ねぎと油揚げ、ワカメです

　最近は、アレルギー対策として真面目に毎回、
昆布と鰹節、煮干しでお出汁をとるようにしたので
お味噌汁も美味しいと褒めてもらったので、頑張って
みました。

タニタレシピで行くと、やはり野菜を多く摂りたくて
そうなると今までのお弁当箱では不具合があり…
今回思い切って新しいものをアマゾンさんで購入しました。
　三個の容器、中々ハードル高いですが…。
今は「やってやるぜー！」気分です(笑)

世間では3連休でしたが、ダーリンの
お休みは、昨日1日だけだったので…
懸賞で当たったお食事券を使って昨夜は
久しぶりの外食でした。
(期限が今月末までだったので…）
と言いますか、夜外食は結婚後「初」かも？です(笑)
　釧路市星が浦の
ファミリー焼き肉バイキング「赤門」さんです
　店内には高校球児御一行、少年野球チーム御一行
などなど大変賑やかな状態でした……。
若い皆さんの食欲で、お料理が―間に合わない中
隙間を縫ってお料理を確保しました(笑)
気をつけて食べていたのですが…やはり食べすぎたみたいで
今朝は二人とも胃袋が重たかったです(笑)
　うーん。残念～～（涙）
やはり、お家でのんびりご飯が…翌日は楽なようなので
また暫く外食は出来なさそうです。

最近、わが家でハマっているのが「タニタレシピ」
テレビ番組で見て以来、二人で興味シンシンで…。
どうせご飯を作る時間をたっぷりとるなら、量よりも質に
こだわってみようか？と言う事で試してみることにしました
勿論、そのままの材料で味付けで…も結構難しかったり
面倒だったりもしてしまうのですが…(笑)
ちょっとだけアレンジをしたり（たとえば、私はタコや
オイスターソースが食べられないので、そこを別の物に
変更してみたり、しています）しながら、２週間弱。
！！！！！！びっくりですが、本当にダーリンの体重が
一気に2.5kg減量しました。私も、1.5kg減量…
運動一切なしで、特に私などはオヤツも、ちょこちょこと
口に運んでいましたが…(＠_＠;)
バランス良く、良く噛んで、腹八分目……
基本的なことなのに、出来ていなかったんだなぁと反省
楽しいのでまだまだ続けようと思っています。

　お弁当は、あまりタニタな感じじゃないのですが、ね(笑)
　９月５日月曜日分
早朝４時半に訓練呼び出しがあったので、即効！お弁当。
たまご焼きと冷凍ストックのひじき煮、冷凍春巻き、
冷凍ストックのかぼちゃコロッケ、ミニトマト
…５分で完成なので、ちょっといびつです(汗）

　９月６日火曜日分
昨日の反動のように、ちょっとのんびりなお弁当
まいたけと豚肉、そら豆の炒め物、カラーピーマンと
ウィンナーのソテー、卵焼きにミニトマト、です
キノコたっぷりがダーリンの好みの用で、意外に助かります

　９月７日水曜日
豚もも肉のショウガ醤油焼き、コーンソテー、たまご焼きと
ブロッコリーの昆布胡麻和え、ミニトマト
ショウガ醤油焼きはタニタレシピです。意外に柔らかくて
お弁当にとってもいい！とダーリン大喜びでした☆

　９月８日木曜日
雑穀ご飯の素を変えたら…紫なご飯でびっくりしました！
冷凍ストックの大豆煮、ミニトマト、ブロッコリー、
フライドポテトにポークチャップ(しめじとまいたけ、
玉ねぎ、カラーピーマン入りで、お肉は一口しか無い…）
　冷凍ストック大豆煮はこれでラスト。長期間置き過ぎて、
味はいまいちになってしまいました(涙）

　９月９日金曜日
週のラスト！と思って、ダーリンの好きなから揚げ弁当に
しました。フライドポテト付き。たまご焼きとミニトマト
つけましたが、お野菜が致命的に少ないです(汗）
これで梅干しもミニトマトも使い切り、後は翌週からの
演習後までに購入しておけばいいやー、と思っていたの
に……(涙）

　９月１０日土曜日
金曜夕方に、土日も出ることになったぁ～と、連絡が来て
焦りました(涙）
梅干しとか、デザートのフルーツとか…うう～。
悩みつつも、出来たのがこちらです
キノコ類と豚もも薄切りの炒め物、焼き鮭、ブロッコリーと
カリフラワーのサラダにハートのたまご焼き(笑)

　９月１１日　日曜日分
鶏むね肉の三色巻(正確にはカラーピーマンが３食で緑は
ししとう、です）
レンジでチンをしてから焼き色をつけて、タレに絡めました
たまご焼きと良ーマンとまいたけのソテー、物凄く甘い
ミニトマトもたっぷりと入れておきました！
　野菜とお肉のバランスも決まり、久々の満足な作品！！

…そうして、ダーリンは結局戻れなくなってそのまま
本日の演習に入りました。
戻れないかも、とは言われていましたが…。
二人分のごはんが、ちょっと寂しかった昨夜です
　　お弁当箱、水洗いで良いから…しておいて欲しい
臭くなっちゃうよ～～～(笑)
☆☆☆☆☆☆
　ここしばらく、月のお客様の影響でダルダルでした…
秋の花粉症も出ているのでお薬も欠かせず(涙）
皆さんのブログを見ていても参加できなくて残念…
もうちょっと落ち着けたら…もう少し動けるかなぁ…

訓練の一環で、時々早朝から連絡が入ります。
今朝は、４時半…でした。
起きてたけど、ご飯は炊けてなかったので速攻で
早炊きに変更して、なんとかお弁当を作りました(＠_＠;)
保存してあった冷凍品が多くなって、可哀想(涙）
朝ごはん用のおにぎりを持たせて、見送りましたが…。
ダーリンがいなくなると、とたんに気が抜けてしまいます。
…眠いかも(笑)

トップの写真は、先週のダーリン誕生日のケーキです。
丸ごと一個の桃の中に、生クリームとカスタードが詰まって
います。桃が甘くて、おいしかった！！
折角なので、ハートのロウソクも立ててみました(笑)
来年も元気でお誕生日を迎えたいね、ダーリン☆☆

　先週月曜のお弁当
生姜焼きとアイスプランツ、たまご焼き、ミニトマト
生姜焼きにはパプリカと生シイタケも入れて、
大幅にカサマシしました

　火曜日
ミニトマト、たまご焼き、シャウエッセン、
海苔チーズ（スライスチーズに海苔を挟んでカット）
アイスプランツと胡瓜お漬物もつけました
春巻きとコロッケも入れましたが
日切れが近い冷凍食品でした………

　水曜日
キノコと豚肉の炒め物、パプリカ焼き、ミニトマト、
シャウエッセン、たまご焼き、そら豆、ブロッコリー
胡瓜お漬物も入れました

　木曜日
煮込みハンバーグ風、そら豆、たまご焼き、
ミニトマト、アイスプランツ、レタスと
見えにくいですが、まいたけソテーも

　金曜日
　焼き鮭、シャウエッセン、たまご焼き、そら豆
パプリカソテー、ミニトマト、冷凍メンチカツ（こちらも
日切れが近いです…。ダーリンに不評なので、なかなか
冷凍モノがいれられないです(笑)）

お天気が悪くて、蒸し暑いので、お弁当が心配(汗）
保冷剤がっつり入りましたが…
急冷過ぎて美味しくないかも？？？
……次回はもっと手早く作ってやる～～！！

去年引っ越すときにそのまま持ってきていた…みたいです。
平成仮面ライダーのクウガ、アギト、リュウキのトレーディングカード


ほぼそろっている？かな？？かなり真剣に集めてました。
いや、もちろんレア過ぎてお宝カード故、オークションでも
買えない…様なものは持っていないですが（笑）

…どうしよう、これ～～。
今はオークションでも、そうそう落札されてないようですし。

…欲しがるようなお子様、いらっしゃるでしょうか、ね？？
貰ってくれるなら、送料だけで良いのになぁ～（笑）

一年前、不安な気持ちと嬉しい気持ち一杯で、釧路の
ダーリンのところにお嫁入りしました（照）
「四角い所は丸く掃く～～♪」と歌いつつ掃除をする様な
嫁なのですが、ダーリンはとても忍耐強く見守ってくれています（笑）

トップ写真は、実家から送って貰ったトウキビが食べきれず
生のままミキサーにかけてコーンクリームシチューにした
映像です。小麦粉も何も使わずに、コーンクリームだけで
しっかりととろみがついて、味付けは少しのお塩。
和風に少ししたいので、牛乳の代わりに豆乳とお味噌を
心ばかり入れて、完成です。
　食物繊維たっぷりで‐お腹もお掃除、出来ました（笑）

　お花とケーキで、お祝いしました。
ケーキのプレートの文字、店員さんの優しい心遣いが
嬉しかったです


さて、今週はばっちり5日間のお弁当生活でした

　月曜日
結婚記念日だったので、お赤飯風の小豆ご飯にしました
後はお祝い気分の海老天ぷらと手作り鶏つくね、たまご焼き
ミニトマト、実家から貰ったそら豆、れたす…
お祝いっぽいね、と（笑）メールが来ました

　火曜日
たまご焼きとトラウト塩焼き、ミニトマト、ブロッコリー
ウィンナー、レタス
ちょっと和風な、定番お弁当になりました

　水曜日
テレビで見た、なんちゃってケンタッキーフライドチキンを
作ってみた残り、です。…確かに似てました。
つい、作りすぎてしまいました（汗）
後は、まいたけソテーとブロッコリー、ミニトマト、レタス
たまご焼きです

　木曜日
チキン照り焼きとたまご焼き、ピーマンのソテーにレタス
ミニトマト、ゴボウの炒り煮
照り焼きの分量が多くなりすぎて、他の物がほとんど入らず
ちょっと焦りました（笑）

　金曜日
トンカツとミニトマト、塩茹でトウキビ、たまご焼きと
ポテトのマヨケチャップ炒め、ブロッコリー
　トンカツは、ダーリンの希望で冷凍食品の物にしてみました。
なので、今夜はもう揚げ物は作れませんので…あっさりとした
夜ごはんにしようと、思います(^_^)v

　夏休み明けのお仕事で結構お疲れモードのダーリンです。
週末は、ゆっくりゆっくりのーんびり休んでもらおうと
思います。
－でも、お買いものには付きあって貰いたいなぁ☆