201134(金)

だぁりんお弁当とお部屋の模様替え


トップは昨夜のお雛様用チラシ寿司です。
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チラシ寿司とはんぺんのお吸い物です
(貝類がダメなので、ハマグリのお吸い物の代わりです)
 通常のチラシ寿司じゃ物足りなさそうだったので、
お刺身の切り落としを即席の漬けにして一緒に盛り、
生チラシ風にしてみました。
菜の花やスナップエンドウ豆が美味に仕上がりました。
サクラデンブも苦手なので、カットです(笑)

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 木曜日のお弁当
 今週も二日しかお弁当作りがなかったので、残っている
食材を思い切り使い切る気分で。
 焼鮭と塩豚、両方ともガスコンロのグリルで焼き付けで
結構香ばしく仕上がりました
海老フライは冷凍物で、下には青梗菜ソテーを敷いてます
たまご焼きと、竹輪キュウリ、ピーマンきんぴら入りです
ミニトマトもワンポイントで☆☆

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 本日金曜日のお弁当、
たまご焼きと、昨日のチラシ寿司の残りの材料から
はんぺんのシソ挟み焼、スナップエンドウ豆とレンコン、
カラーピーマン入りのミートボール(真空パックの
ミートボールを温めて、他のものを和えただけ)
菜の花の煮びたしとミニトマト、です
ミートボールでばっちり場所を埋めてがっつり弁当風です
しかも、今日は特別に梅干しの代わりにたらこ!をご飯に
乗っけてみました。
ご飯、これだけでいけるかも…です(笑)

 一杯食べて頑張って貰いたいですが、やはりお腹の
ダンダンも気になってきたので、ご飯にマンナンライフを混ぜてみました。雑穀も入っています。
 でも、私は忘れていました。
「食べる量が多かったら、意味がないじゃん!」
 作るのが楽しすぎて、ついつい作りすぎています。
原因は……やはり私ですね。反省…(涙)


反省を込めて、お料理をちょっと休んで今日は模様替えを
完成させてみました。

☆びふぉー
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 赤いチェックのカバーをかけたソファ☆色合いだけは
あったかな雰囲気です

☆あふたー
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 春らしい黄色のチェック、ガーゼ素材のカバーに変更。
手芸屋さんで安売りになっていた布を買って、縫い合わせ
カバーにしてみました。
 ついでに、クッションカバーも頑張ってみましたが
端切れのサイズがちょっと小さかったので、昔の枕カバー
のように端を出したデザインに変更。
ちょっとは春らしく見えるかな??(笑)

さぁ、模様替えにダーリンは気がつくでしょうか?


 こっそりと、オヤツは食べちゃいます。
和商市場、さそやさんの「串団子」です
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201131(火)

ちょっとした冒険、昭和とか愛国、文苑編~釧路


ちょっとした冒険、昭和とか愛国、文苑編~釧路

昨日に続いて、雪の降る前に冒険の旅へ!
ガソリンが上がる?という気配に、ダーリンと自分の軽に
ガソリンを入れたついでに、またまたダーリンの車で冒険!

TOPの画像の、デミソースオムライスをいただいた
オムライスカフェ ALOHA(アロハ)さんへ!
実はここ、結婚前のダーリンのお家のそばにあったラーメン屋さんの後に営業を開始したお店です。
私がラーメンを食べたのは、夏。
年末には、オムライス屋さんになってました(汗)
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 サラダ付き(同じお皿に盛られているタイプ)の
デミグラスソースかけオムライスは
レディースセット 980円にすると、

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 ソフトドリンクが飲み放題で、バニラアイスがつきます。オムライスのソースは、トマト、和風、デミグラス、ホワイトから選べます。
お店の自慢はデミグラスだそうです。
 結構イケメンのシェフでしたよ~(笑)
ランチは14時半まで、その後夜には女子会とかにも対応して
いただけるそうです。
オムライスのほかに、ハワイのお料理も堪能できるそうです。(ロコモコとか…、ハワイアンのサラダとか)
夜はお飲み物もアルコールがばっちりあります。
にぎやかで楽しいお店です。
お店の前の駐車スペースは3~4台で一杯ですが、ご安心ください。お店の向かいには、マックスバリュー(スーパー)や
ダイソー、Mac~、ツルハ、ふみぞの湯(スーパー銭湯)が
あるので広大な駐車スペースがあります。
 北海道釧路市文苑2-8-10
0154-65-9894
 女子が多くて、更にカップルにも人気なお店のようです。
椅子は…ちょっと座りにくいかな? 縁側にあるような、背もたれなしのベンチみたいな椅子、です。
小上がりもあるので、小さなお子様が一緒でも大丈夫ですよ。

 食べ終わって店を出ると―小雪が…
でも、そのまま。当初の目的のアロマとハーブのお店「ここち」さんへと向かいました。
 こちらはハーブティーの試飲をしたり、身体の事を色々
相談しながら自分に合っているハーブティーを購入できて
その場で飲むこともできます。
 アロマトリートメントも行ってくださいます。
そのあたりの冒険は、また明日にでも…。

チョロチョロ動き回って…なんだかもうぐったりとなってます。なさけなーい(笑)



2011228(月)

ちょっとした冒険、米町公園あたり~釧路


ちょっとした冒険、米町公園あたり~釧路

明日は雪の予報だったので、本日中に髪を切ってくることを
思いつきました。
釧路でのお店情報誌「Fit」にヘッドスパとカット込みで
2940円という魅力的なお値段♪
目的のお店に予約を入れて、それまで時間があったので、
カーナビ付きのダーリンの車でちょっと冒険に出ました。

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 釧路の港が一望できる、米町公園です。
ここには、全国で三番目に古い石川啄木の歌碑があります。
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見事です。綺麗な青空と港と、歌碑。
……素敵な景色です。
問題は、私が高所恐怖症―なという事で(笑)
あまりに景色が良くて、足がすくみました。
展望台があり、登ってみましたが目眩がして(笑)さっさと
降りてしまいました(汗)

 公園から少し離れた所には、釧路厳島神社があります。
さすがに時期ではないので、人の姿はなかったです。
でも、地図上で見ると―わが家から良い方向にある神社なので
(以前は見つけられなかったのに、何故か今はちゃんと見つける事が出来ました、不思議です)
お参りをしてきました。
 神社の周りの落ち着いた空気は良いなぁと思いつつも。
寒いので、更に近くにあったカフェ(?)に
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神社近くにある焼き芋屋さんの奥にある、お家を改造した
様なカフェであります。
「えぷろんおばさんの店」ほほ~☆

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 ココア 300円です。
ばんほーてんここあ、でした。ふわふわの泡も美味しい☆
カレーやハヤシライス、日替わりランチもありましたが
お腹はすいていなかったので、ココアのみ。
 温かい空間は、小さなお子様連れのママさんにも優しい
お店でした。ほっこりな、靴を脱いで入るお店です。

そうして、この帰り道に 菓子所なかじまさんで、桜餅
(2種類)といちご餅を購入。
今夜はもうお腹いっぱいなので…。明日のオヤツです。


髪はすっかり春らしく短くなりました。
出来上がった写メをダーリンに送りましたが、まだ「かわいいね」
と返信をくれません(大笑)
言ってくれるまでまだ何枚も写メを送ってやろうと思います☆☆☆☆



2011227(日)

だぁりんと二人で食べるという事


お弁当が一回しか作れなかった先週。
ダーリンが出張から戻ってきた時のご飯がTOPです
牛すじ肉の煮物、マグロ山掛け、サツマイモ煮
とりあえずダーリンの好きなモノをチョイスしてみました

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 金曜日のお弁当はこちらです
ほぼ定番のメニューになります
冷凍海老フライと鮭焼き、カリフラワーとブロッコリーの
温野菜サラダ風、ひじきと大豆の煮物、たまご焼き
ミニトマトに、しめじのソテーレモン醤油風味
スペシャルはアスパラのベーコン巻
 ダーリンが出発した朝に仕込んで冷凍していたものを
しっかりと焼いてみました。アスパラから水が出やすくて
ちょっととろみがつくようにたれを絡めてみました
 詰めるのが、楽しいです~!!

で、昨日の夜ごはんに。
わが家では珍しい、デリバリおかず登場です。
といっても、配達はしてくれないので自分で行きました。
釧路の情報誌の懸賞で当選した、フライドチキンが
登場しました。
引き換え猶予が月曜の28日までだったので、あわてて
取り替えてきました。
店名 Paku Pakuさん
釧路市光南町11番10号、が住所です
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 袋についているスタンプ、可愛いかっこいいです。
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 骨付き鶏肉のフライドチキンです。
1ピースMサイズは200円、Lだと220円です
味は、オリジナル、カレー、ソルトレモンの3種類。
引き換え券で交換できたのは、Mサイズの3種類の味。
揚げたての匂いは、最高に美味しそうでした。
 ケンタよりは味は薄め?な感じで、食べ飽きない感じです。
写真のフライドチキンのほかに、お肉で味付きご飯
(カレーやドリアやデミ)を巻いて、フライドチキンに
したパクパクバー、というのもあります。
各300円~です。おっきな揚げてある肉おにぎりな
感じになるのかな?
ポテトや飲みモノもあるし、スムージーもあり。
 釧路の江南高校や労災病院が近くにありますので、
それなりに需要は期待です。
イートインができたら、最高なんだろうなぁ?!
お隣には、通っているリンパマッサージのお店も
あったりします。

 小さく冒険を実行中!!
来週も、また冒険してみる予定です~~!

 釧路市合同庁舎内の税務署も綺麗でした。売店も興味森々。…確定申告提出しただけですが、ちょっとえばった気分です(笑)



2011223(水)

楽しくお稽古しました☆籠作り(^^)v

楽しくお稽古しました☆籠作り(^^)v

以前から気になっていた、エコクラフトの籠を作ってみました。
釧路では道新さんの講座が開かれていますので、そちらに申し込み、参加してきました(^^)v
初の籠です、何を入れようかなぁo(^-^)o



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まくねん
大事な大事な人の為―は、結局自分の為になっている様な気がします(笑)

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