201516(火)

古代米(黒米)!


古代米(黒米)!

先日、兄夫婦の出産祝いのお返しでカタログをもらったので、みんなで何にしようか悩んだ末に『古代米(黒米)』を選びました。
ミネラル豊富!っていう黒米。
お米と混ぜて炊くだけの雑穀米にも少し入っていますが、黒米だけのごはんってどんなもんかと炊いてみたら、思った以上に濃い紫色のごはんがぁ~!!

画像

想像ではお赤飯くらいの色になるかと思ったのに、適当に入れたから少し多かったのかも・・・(>_<)

見た目はちょっと・・・ですが、味は普通のごはんと変わらなくて時々ごまみたいにプチっと黒米の食感があって美味しいです(*^_^*)
次回からは少し減らして炊いてみよう(^_^;)






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mika..pooh
音更町でパステルアート・ペーパークイリングの自宅教室をしています。
☆和(NAGOMI)アート正インストラクター、スタンプ&レースインストラクターなどの資格取得!!
☆ボタニカルクイリングジャパン スタンダード&アドバンスドコース終了技術認定取得!!
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