2010年9月28日（火）
ペレットで美味しいクッキング
グルメ×29
浦幌ふるさとのみのり祭りは
お天気にも恵まれ、今年もおかげさまで大盛況でした(^O^)／
当社もペレットストーブや薪ストーブを10台ほど並べて
実演展示していましたが、
他にも沢山の方に喜んでいただいた
ペレット オーブンでの調理実演＆試食(^^♪
いつもは手間のかからない焼き鳥と冷凍ピザでしたが・・・
今回は前日に夜な夜な下ごしらえをした
燻製卵、ポテトピザ、鶏肉のレモンガーリックグリルの３品
燻製卵
ポテトピザ
鶏肉のレモンガーリックグリル
どれも美味しくできましたが
中でも好評だったのが燻製卵！！
沸騰したお湯で6～7分ゆで、半熟玉子を作り 皮をむいて
だし＋醤油＋みりん＋砂糖＋酒に一晩漬けこんでおいた卵を
ペレット オーブンに入れて1時間半じっくり
スモークします。
そうしてできた燻製卵は
口に入れた瞬間、何とも言えないいい香りが口いっぱいに広がります。
とっても簡単にできて美味しい燻製卵は特に大人気でした☆
このペレットオーブンでは
燻製卵が食べてみたい方、
このグリルが欲しくなっちゃった方は、
お気軽に当社までお問い合わせください(^^)
お天気にも恵まれ、今年もおかげさまで大盛況でした(^O^)／
当社もペレットストーブや薪ストーブを10台ほど並べて
実演展示していましたが、
他にも沢山の方に喜んでいただいた
ペレット オーブンでの調理実演＆試食(^^♪
いつもは手間のかからない焼き鳥と冷凍ピザでしたが・・・
今回は前日に夜な夜な下ごしらえをした
燻製卵、ポテトピザ、鶏肉のレモンガーリックグリルの３品
どれも美味しくできましたが
中でも好評だったのが燻製卵！！
沸騰したお湯で6～7分ゆで、半熟玉子を作り 皮をむいて
だし＋醤油＋みりん＋砂糖＋酒に一晩漬けこんでおいた卵を
ペレット オーブンに入れて1時間半じっくり
スモークします。
そうしてできた燻製卵は
口に入れた瞬間、何とも言えないいい香りが口いっぱいに広がります。
とっても簡単にできて美味しい燻製卵は特に大人気でした☆
このペレットオーブンでは
バーベキューのようにお肉やお魚、野菜やピザのように
焼き物ができる他、
スイッチを切り替えるとパン、スポンジケーキ、クッキーなどの
オーブン料理、
またスイッチを切り替えるとスモーク（燻製）料理も
簡単に美味しく出来上がります。
焼き物ができる他、
スイッチを切り替えるとパン、スポンジケーキ、クッキーなどの
オーブン料理、
またスイッチを切り替えるとスモーク（燻製）料理も
簡単に美味しく出来上がります。
燻製卵が食べてみたい方、
このグリルが欲しくなっちゃった方は、
お気軽に当社までお問い合わせください(^^)
㈱エムケイ
⇒☎０１５－５７６－２２４９
⇒☎０１５－５７６－２２４９
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