2010年10月6日(水)
大阪キッズと浦幌産行者ニンニク入り餃子
大好き浦幌×57
10月4日、
大阪府立T高校から修学旅行で
ナニワの男子高校生4人が我が家にやってきました。
これは、農山漁村民泊プロジェクトという企画の一環で
子供たちの心の荒廃や食の安全・安心の危機が叫ばれる中、
都会の子供たちに十勝の大自然や1次産業を体験してもらい、
農山漁村の必要性や都会との関係を知ってもらうのが目的で始まりました。
我が家も林業従事者ということで
昨年から受入れ団体に加盟していましたが、
昨年のこの時期はちょうど新型インフルエンザの流行で、
また今年の7月は口蹄疫の影響で見送りになっていたため、
大阪からの受け入れは今回が初めて。
お出迎えの記念にハイチーズ(^^)☆
初対面なのにもう仲良しです♪
食事はできるだけ地元産の食材を使い
調理も学生と共同で!っとのことで、
夕食は行者ニンニク入り餃子☆
十勝産の強力粉を使って皮づくりから~~~
かぼちゃの天ぷら&卵スープと一緒に
いっただきま~す!!
ちなみに翌日の昼食は・・・
豚丼&ポテトサラダ&お味噌汁
お肉を口に入れた瞬間
「これ肉1枚でごはん1杯いける!」
っと、他のお肉を取り皿によけてご飯を3杯食べた子も(^_^;)
どの料理も特別なものじゃなくて私たちがいつも食べてるものですが
高校生たちは『美味しい!!』を連発で
いつも当たり前に採れたて新鮮を食べてる私たちって
実はとっても幸せなんだな~と実感した2日間でした(^-^)
ここまでは食べてばかりの様ですが(^^ゞ
しっかりお仕事も体験してもらいました!
その模様は後日・・・大阪キッズのペレット工場体験 にて。
大阪府立T高校から修学旅行で
ナニワの男子高校生4人が我が家にやってきました。
これは、農山漁村民泊プロジェクトという企画の一環で
子供たちの心の荒廃や食の安全・安心の危機が叫ばれる中、
都会の子供たちに十勝の大自然や1次産業を体験してもらい、
農山漁村の必要性や都会との関係を知ってもらうのが目的で始まりました。
我が家も林業従事者ということで
昨年から受入れ団体に加盟していましたが、
昨年のこの時期はちょうど新型インフルエンザの流行で、
また今年の7月は口蹄疫の影響で見送りになっていたため、
大阪からの受け入れは今回が初めて。
お出迎えの記念にハイチーズ(^^)☆
初対面なのにもう仲良しです♪
食事はできるだけ地元産の食材を使い
調理も学生と共同で!っとのことで、
夕食は行者ニンニク入り餃子☆
十勝産の強力粉を使って皮づくりから~~~
かぼちゃの天ぷら&卵スープと一緒に
いっただきま~す!!
ちなみに翌日の昼食は・・・
豚丼&ポテトサラダ&お味噌汁
お肉を口に入れた瞬間
「これ肉1枚でごはん1杯いける!」
っと、他のお肉を取り皿によけてご飯を3杯食べた子も(^_^;)
どの料理も特別なものじゃなくて私たちがいつも食べてるものですが
高校生たちは『美味しい!!』を連発で
いつも当たり前に採れたて新鮮を食べてる私たちって
実はとっても幸せなんだな~と実感した2日間でした(^-^)
ここまでは食べてばかりの様ですが(^^ゞ
しっかりお仕事も体験してもらいました!
その模様は後日・・・大阪キッズのペレット工場体験 にて。
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