先日挑戦した、チーズを使わず
おからとヨーグルトで作ったチーズケーキ。




味と香りは紛れもなくチーズケーキ！！

でしたが、

舌触りがやっぱりおからだったので(-_-;)


今回はフードプロセッサーで細かくしながら材料を混ぜ合わせ
プルーンを刻んで混ぜ込んでみました♪




これはおすすめです！！！


美味しい上に、
おからとヨーグルトとプルーンでお腹のお掃除もできて
おからがお腹にずっしり！
お腹いっぱいになります♪



【材　料】

おから ２００ｇ
豆乳 or 牛乳 １５０ｃｃ
卵 ２個
ヨーグルト １００ｃｃ
レモン汁 大さじ２
オリーブオイル 大さじ２
はちみつ 大さじ３～５
塩 ふたつまみ
小麦粉 大さじ２
ベーキングパウダー 小さじ２
好みでドライフルーツ orジャム
（今回はプルーン８粒のみじん切り）

材料を上から順番にフードプロセッサーに投入するだけ。


ぜひお試しください☆