2012年9月17日(月)
チョウセンゴミシの実
ミーナの庭の草木×260
チョウセンゴミシ (朝鮮五味子)
マツブサ科 マツブサ属
落葉性つる植物
学名:Schisandra chinensis
分布:北海道 本州北部
朝鮮半島、中国、サハリン、シベリア、東アジア
一際鮮やかな赤色で
ブドウのようにぶら下がるので
よく目につきます。
五味子とは実の中に、(甘,辛,苦,塩, 酸)の
五つの味があることから名づけられました。
とても複雑な味です。
果実酒にしてみたところ
とてもキレイな赤色で
奥深~い味に感激でした!
マツブサ科 マツブサ属
落葉性つる植物
学名:Schisandra chinensis
分布:北海道 本州北部
朝鮮半島、中国、サハリン、シベリア、東アジア
一際鮮やかな赤色で
ブドウのようにぶら下がるので
よく目につきます。
五味子とは実の中に、(甘,辛,苦,塩, 酸)の
五つの味があることから名づけられました。
とても複雑な味です。
果実酒にしてみたところ
とてもキレイな赤色で
奥深~い味に感激でした!
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