美味しいもの(18)

大阪出身のステキで楽しいご夫婦が
自家農園で育った新鮮な食材を使って
本場の味を提供してくれる「なんちゃっ亭」さん。


お店で食べるお好み焼きというと
大きな鉄板で自分で焼いて食べるものと思っていたんだけど
ここはひとつずつ焼いて小さな鉄板に乗せて提供してくれるのです。

大阪ではこれがポピュラーなのか？

と思って店主のかじやんに聞いてみたところ
大阪でもセルフ方式のお店もあるけど
拘りのあるお店はお客さんには焼かせてくれないとのこと。

「プロに焼いてもらって味を楽しむ」
　　　　　　　　　　　　　　or
「自分で焼くという行為を楽しむ」

どちらを優先させるか、ってことなんでしょうかね。

私は勿論前者を選びますよ♪


前置きが長くなりました。
その”プロが焼いた美味しいお好み焼き”がトップ画像です。



”とかちっ粉”　850円（焦がしチーズ乗せ）　＜画像上＞
　　　十勝産の素材をふんだんに使ったお好み焼き。
　　　焦がしチーズがお好み焼きにマッチして
　　　美味いんだなこれが！



”オムそば”　895円（チーズ入り）＜画像下＞
　　　　焼きそばを卵で巻いてボリューム満点。
　　　　焼きそばにチーズも合うのねー♪

　　　　ーどちらもチーズはオプションですー



お好み焼きってビジュアル的に地味だから
私の腕では美味しそうな写真を撮れないのが悔しい(ーー;)

ということで・・

皆さん、まずは食べてみなはれ！





さて、なんちゃっ亭と言えば
超人気ブログ「馬とニャンコと男と女」
今はマーボーJr.から目が離せません(=^. .^=)

ラーメンほど好みが千差万別の食べ物はない
と常々感じています。
なので
「ここのラーメン美味しいよ、オススメだよ」
とはなかなか言えません。

だけど

「ここのラーメン、私は好きだよ」

とは言えます。

そんなラーメンに出会いました。
今年の初めにオープンした”麺や　いつき”さん。







そもそも超こってり系のラーメンが大好物の私。
あっさりラーメンは物足りなくて食べた気がしません。

で、いつきさんのスープはあっさりなんです。
でも好きなんです。

ダシを丁寧に作ってあるからなのでしょうか
その丁寧さが伝わるスープの味なんですよね。
しつこくなく、クセもなく、上品で
飲み干してものどが渇かない。
かといって物足りない味ではない。

もしかしたら、私は”ラーメン”としてというより
”一品料理”として好きなのかも？(^^ゞ

チャーハンも美味しかったですよ。







お気に入りのラーメン屋さんが次々と閉店してしまって
ちょっと寂しかったのですが
近くにこのようなお店ができて嬉しい限りです。

店長さんはまだお若い方のようにお見受けしました。
息の長いお店として定着することを願っています(#^.^#)

一昨日ちょっと遠出をして
中札内の「野島さんち」でランチしてきました。

”オムキーマカレー”（メイン画像上）　680円
美味しい中札内の卵がた～っぷりとろ～りデリ～シャス♪

”週替わりプレート”（メイン画像下）　880円
ご飯（プラス100円で十五穀米もOK）・味噌汁・コーヒーが付いてます。
素材の良さを生かした優しい味です。




「デザートは我慢！」って思ってたんだけど
本日のケーキ”ガトーショコラ”の文字に魅せられて（チョコが大好きなんだもーん）
つい頼んでしまった”エリーの気まぐれ”（ケーキ+飲み物＝680円）
ケーキもくどくなくてとっても美味しかった！


どれも彩りが綺麗で味付けもめっちゃ私好み。
目も口も心も大満足でしたよ(#^.^#)




その日は開店三周年ということで
じゃがいも（マチルダ）をお土産に頂いてきました。
ラッキー♪

ムサシは中味より袋にそそられているようで・・・(^_^;

数年前ケンミンショーで紹介されたのを見てから
ずっとずっと食べてみたい、と思ってた
「名古屋のイタリアン」
これがここ帯広で食べられる＼(^O^)／

ということで”のんびりや食堂”さんへＧＯ！



【本日のスペシャル・愛知県民のイタリアン】（メイン画像上）

　　アツアツ鉄板ナポリタンの周りに
　　とろ～り卵が敷き詰められてるのよね。
　　これを絡めながら食べたいんだけど
　　もたもたしてると卵が固まっちゃうの。

　　いやーん、猫舌の私は食べられなーい
　　でもトロトロを食べたーい
　　あ～写真を撮ってる内に固まっちゃう～～！

　　などと、大騒ぎをしながら頂きました((^┰^))ゞ

　　画像ではパスタがちょこんと乗っかっているように見えるけど
　　実際はボリューム満点なのよ。

　　個人的にはレギュラーメニューにして欲しい一品♪






【4種のチーズピッツア】（メイン画像下）

　　見た目はちょっと地味でしょ？

　　がっ！

　　4種のチーズの味が濃厚に絡み合ってめちゃうま！！
　　素材の良さを実感できる一品ですよ。







【ヨーグルトとバナナのアイスケーキ】（画像上）

　　　これ、連れ合いの（私もだけどー）お気に入りなんだけど
　　　実はとっても大きいの。
　　　でも、あっさりしてるからペロっと食べられちゃうの。


【本日のドルチェ・レアチーズケーキ】（画像下）

　　いちごコンポートを添えていただいて
　　これまたデリ～シャス♪





美味しくてお腹いっぱいで幸せなひとときでした(#^.^#)





＜オマケ＞

世代の大きなギャップを越えてiPadとNexus7で盛り上がる
シェフJr.（御年2歳）と連れ合い（63歳）

2歳のＲ太くん、iPadを見事に使いこなしていて
オバサンはビックリさー！＠＠

昨日アップされたランチの写真を見て
「これめっちゃ美味しそう！」
と、連れ合いと意見が一致して
今日のお昼はピグレットさんへＧＯ－＝≡ヘ(* - -)ノ

【今週のランチ＝ピラフdish＝】800円（コーヒー付き）
　　　”目玉焼き on メンチカツ on ピラフ”
　　　の豪華三段重ね！
　　　めちゃウマ～♪

【スペシャルメニュー＝海鮮ビビンバ＝】800円
　　　イカ・エビ・マグロ・ウニ・鮭
　　　ナムル・キムチ・卵黄
　　　（他にもまだ入ってたかも？）
　　　これが渾然一体となって激ウマっ！


いつもながら大満足のピグレットさんのランチでした(=^・^=)


”海鮮ビビンバ”はメニューには載ってないけどしばらく食べられるそうですよ♪