2008319(水)

夢創庵らくの牛ホホ肉の赤ワイン煮


夢創庵らくの牛ホホ肉の赤ワイン煮

すし屋のおかみさんの小話外部リンクで拝見してからどうしても食べてみたくて
多分帯広では最後のランチになるであろう今日、ブログ仲間のTさんと一緒に「夢創庵らく」さんへ伺って来ました。

洋風居酒屋ということでキープボトルもあったり、
カウンターがL字でオープンキッチンになってるんですね。
小上がりもあるみたいでした。
私達はボックス席へ。

Tさんは豚ヒレカツチーズ焼き、私は牛ホホ肉の赤ワイン煮を注文しました。

箸で掴んでみて「うひゃ~」
凄くやわらかいんです。
箸で軽くちぎれてしまうんです。
一口いただくと、おいしぃぃぃ~~~
ワイン煮にありがちな嫌な渋みなんて全然ありません。
ウマさだけが溶け込んだソース、でもしつこくない。
これほどの味に出会て感動しました。

早速Tさんの豚ヒレカツチーズ焼きとトレード。
「え?これが豚肉?」と言うくらいやわらかく
チーズの量も適量でしつこくなく
Tさん曰く「ちゃんと仕事もしてある」お料理でした。
画像撮り忘れちゃいました~
Tさんよろしく~wwww

画像
プリン

ライスorパン、デザート、コーヒーがついて1300円也。
豚肉チーズ揚げは1000円也。

これほどの料理をこのお値段でいただけるとは!
あぁ、もっと早く知っておけばよかった~~~

お腹はいっぱいなんですが、なんとなく話し足りないからと
先週伺えなかった「Cafe Green」さんへ。

画像
カシス、ティラミス、ミルクレープとコーヒーのセット
¥800-

もう今晩は何も食べられないわ~www

【夢創庵らく】
帯広市西11条南15丁目2-5

【カフェグリーン】
帯広市東3条南3丁目 池田ビル1F








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美潮
帯広には3年間住んでいましたが、この度札幌に引っ越しました。まだまだ十勝にいたかった・・・
どこにいても私のブログは同じかも知れないですが(笑
洋楽ロック、特にプログレ、HR、HM、その他なんでも聴きます。
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