画像の通り二箱もいただきました。
いくらトマト好きな私でも生ですべては食べられません。
そのうち腐っちゃうし・・・

んで、冷凍するしかないということで火を通してから保存することにし、汗をカキカキ、なんとかこの状態までにしました。

鶏モモ肉を炒めた油を取り置きしておいて
計5度フライパンで炒めました。
味付けはクレイジーソルトのみ。
後で色々なバリエーションで使えるようにです。

四等分に切ってドンドン炒めました。
なんでもトマトの皮と種には旨みがあるということらしいですが、ただ面倒くさかっただけｗｗｗ

ハァ、チョット疲れました(笑)

でもこれでいつでも手軽にトマト料理が出来るわ～
チョット嬉しいｗｗｗ