2008年11月2日(日)
ビーフシチューで贅沢気分
おうちご飯♪×100
節約料理ばかりでもつまんないし
大・大・大好きな牛肉(オーストラリア産)バラ肉かたまりグラム98円だったので、思い切って作りました。
飲みかけの赤ワインがあったので
牛肉を炒めた後に回しかけ、人参とともに昨日から仕込んでおきました。
今朝になって二男が少し食べましたが
その後、タマネギを炒めたのを加え、ひたすら弱火で煮込み
ジャガイモはレンジでチンして後載せ。
ブロッコリーは本日の買い物で結構大きめで「す」が入ってないものが98円。
別茹でで添えました。
スパゲティーの上に載っているソースは一昨日つくった鶏肉のトマト煮込みであまったソース。
黒ガレイの煮付け、味噌鍋は昨日の残り。
ダンナ用です。
勿論ダンナはビーフシチューも食べます。
結構沢山作ったけれど既に無くなりそうで
「お父さんの分は残しておきなさいよ!」と言わなければなりません(笑)
今日は帯広に仕事で行っているついでに花畑牧場に行くと言ってましたけれど、果たして生キャラメル買えたのかな?
全然期待してないんですけどね。
材料費・・・多分2千円も行ってないです。
私は昼食に食べたからもう食べないでもいいやぁ~www
大・大・大好きな牛肉(オーストラリア産)バラ肉かたまりグラム98円だったので、思い切って作りました。
飲みかけの赤ワインがあったので
牛肉を炒めた後に回しかけ、人参とともに昨日から仕込んでおきました。
今朝になって二男が少し食べましたが
その後、タマネギを炒めたのを加え、ひたすら弱火で煮込み
ジャガイモはレンジでチンして後載せ。
ブロッコリーは本日の買い物で結構大きめで「す」が入ってないものが98円。
別茹でで添えました。
スパゲティーの上に載っているソースは一昨日つくった鶏肉のトマト煮込みであまったソース。
黒ガレイの煮付け、味噌鍋は昨日の残り。
ダンナ用です。
勿論ダンナはビーフシチューも食べます。
結構沢山作ったけれど既に無くなりそうで
「お父さんの分は残しておきなさいよ!」と言わなければなりません(笑)
今日は帯広に仕事で行っているついでに花畑牧場に行くと言ってましたけれど、果たして生キャラメル買えたのかな?
全然期待してないんですけどね。
材料費・・・多分2千円も行ってないです。
私は昼食に食べたからもう食べないでもいいやぁ~www
コメント(6件) | コメント欄はユーザー登録者のみに公開されます |
コメント欄はユーザー登録者のみに公開されています
ユーザー登録すると?
- ユーザーさんをお気に入りに登録してマイページからチェックしたり、ブログが投稿された時にメールで通知を受けられます。
- 自分のコメントの次に追加でコメントが入った際に、メールで通知を受けることも出来ます。