おきがるさんに頂いた長いもがまだあるので
色々検索して、今日はこちらのレシピを参考に作ってみました。

ホワイトソースは一切使ってないのに
それらしく見えますよね？

夕ご飯に出したところ、苦手だという家族もいたので人それぞれでしょうが、私はすっごく美味しいと感じました。
豆腐も入っていてさっぱり、チーズの塩味がいいアクセントです。

子供達のおかず、ハンバーグの付け合せには生で食べられるというほうれん草のサラダ。
寒い場所に置くと甘くなるという「寒じめほうれん草」というものらしいです。
これが普段はおひたしにしても食べないウチの子もパクパク食べました。
えぐみも無く、なんとなく甘い感じです。
私は札幌のイトーヨーカドーで買ったので帯広でも購入できるかも？？？
それほどお高くないですし、試す価値ありですよ。

ハンバーグ2個では足りないというブーイングのため、もう一つ追加してあげました。
明日のお弁当用に取って置きたいんだけどなぁ～(笑)